飲食習慣|愈食愈重口味恐致慢性腎衰竭!3大異樣即求醫
許多長輩身體出狀況時,因不想麻煩家人而不吭聲,往往錯失治療黃金期。有醫生分享,一名63歲婦人經營餐廳30年,招牌撚手小菜滷肉口味突變,越煮越鹹。兒子察覺異狀帶她求醫,竟發現母親已罹患慢性腎衰竭,且身體早已經有不適,但怕麻煩兒子故一直啞忍至今,如今須立刻洗腎保命。
腎臟健康|滷肉愈煮愈鹹 揭媽媽患腎衰竭
台灣腎臟科醫生林軒任在其Facebook專頁發文分享案例指出,這名63歲婦人經營餐廳多年,招牌滷肉一直是她親自把關味道。但從去年開始,兒子發現母親滷的肉越來越鹹,一問之下才知道,她早已出現食慾不振、聞到肉味就反胃的情況,滷肉調味根本沒有試過,全憑猜測。
兒子立即帶母親到醫院檢查,抽血結果顯示,婦人的肌酸酐數值高達9.6 mg/dL,遠超過成年女性正常值0.5至1.3 mg/dL。醫生起初問診時,她只是說「沒有啦,就是老了」,直到兒子補充母親3個月內瘦了4公斤、半夜抓癢抓到破皮,婦人才承認身體早已出狀況。
腎臟健康|留意長輩身體3大警訊
林軒任指出,慢性腎衰竭走到後期,許多患者就像把自己調成「省電模式」,身體出問題卻選擇忍耐不吭聲。他提醒,若家中長輩出現以下3種變化,應提高警覺:
- 食慾變差:這是尿毒症狀中最常見也最早出現的訊號,可觀察長輩飯量是否明顯減少。
- 大熱天穿長袖:腎衰竭患者常因尿毒素累積導致皮膚劇烈搔癢,半夜抓破皮的人白天會刻意遮掩痕跡。
- 短時間內變瘦:若3個月內體重下降超過3公斤,應直接掛腎臟科檢查。
腎臟健康|洗腎3個月找回「媽媽的味道」
該名婦人接受血液透析治療後,食慾逐漸恢復。3個月後,她終於煮回熟悉的「標準古早味」。林軒任呼籲,家中有腎臟病長輩,家人應多留意日常細節。當長輩說「沒事」時,可能正是身體在發出求救訊號。及早發現、及早治療,才能避免錯失黃金治療時機。
同場加映|10大傷腎惡習
台灣腎臟專科醫生洪永祥曾在其Youtube頻道「腎寶思樂腎臟專科」公開10大傷腎惡習,綜合自己20年的從醫經驗,分析病人罹患腎病的種種誘因和生活習慣:
第1名:水喝太少
身體不夠水分會直接影響腎絲球的過濾率,故盡量不要等到口渴才喝水,每天應該喝足體重3%至4%的水。
第2名:高油鹽糖飲食
有糖尿病、高血壓或痛風是導致腎功能退化的主要原因之一,故此減少外食次數和減少用過多醬料調味,可改用天然的蔥、薑、蒜、辣椒、香料等,多攝取天然的膳食纖維。
第3名:吸煙和空氣污染
這兩種物質不但傷害人體肺部,長期接觸會傷害人體血管和代謝。故此,吸煙人士應盡快戒煙,以保護腎功能。當空氣污染嚴重時,務必把窗戶關緊,避免外出活動。
第4名:高壓和捱夜
壓力和睡眠不足會造成免疫系統失調,更會導致血壓和血糖失控,是造成腎功能惡化很重要的因素。故此,他建議晚上11時前入睡為佳,並善用運動和冥想紓壓。
第5名:濫用抗生素和成藥
現在很容易能夠在藥房自行購買抗生素、感冒藥、消炎藥等成藥,造成藥物濫用。若多年食用止痛藥會造成慢性腎臟損傷。若需要服用成藥超過3天,最好遵從醫生的指引。
第6名:飲料零嘴加工食品
台灣受夜市文化影響,不少年輕人多喝手搖飲料和吃加工食品,少喝水或吃原型食物,或會增加腎臟負擔。
第7名:憋尿
醫生指,女士們在外上廁所不太方便,擔心公廁衛生養成憋尿習慣。他指出,憋尿輕則重複的泌尿道感染,嚴重可導致痛風、腎結石等,久而久之加速腎功能衰退,尿頻或漏尿等情況發生。
第8名:久坐不動
有研究發現,一天坐超過6小時,每增加一小時等同吸兩支煙的傷害,間接造成壽命減短。故此,他建議打工仔如情況許可,盡量站著工作,或每30分鐘就站起來活動一下;下班後亦不要一直躺在沙發上。
第9名:錯誤的進補與保健品
洪醫生指,從他臨床經驗觀察所得,長期食用不合適的營養保健品或錯誤進補會造成腎衰竭。他建議,若需要長期服食一種營養補充品超過3個月,宜先諮詢腎臟科醫生,且定期追蹤腎功能。
第10名:使用錯誤的飲食飲水容器
使用品質不佳的微波容器和鮮豔顏色的碗盤筷子,會在不知不覺間吃下很多塑化劑和重金屬。
腎衰竭|腎功能下降5大徵兆
根據日媒《東洋経済》報道,腎臟科醫生高取優二曾表示,腎臟被稱為「沉默的器官」,即使受損亦很少有明顯的症狀,因此發現時病情往往已經較為嚴峻。他列出以下5種腎功能下降的徵兆,提醒市民一旦身體出現這些變化,有可能代表腎臟正在求救,最好及早求醫接受檢查,以掌握腎臟的健康狀況。
1.尿量減少
2.夜尿頻繁
3.睡覺時腿部經常抽筋
4.頭痛或頸部僵硬
5.一吃飽就想睡
資料來源:日本腎臟專科醫生高取優二