吃喝玩樂

陳世味道
12/07/2023

亦敵亦友?同生於1956年!台北西門町兩間相連古早咖啡店:蜂大咖啡超人氣早餐、鮑魚酥;南美咖啡必吃原味鬆餅

#0+3 #西門町 #輕旅行 #台北 #Cafe #峰大咖啡 #合桃酥 #南美咖啡 #全球最適宜喝咖啡的十大城市 #芝麻糕 #紅茶 #糕點 #花生糕 #烘焙 #窩夫 #綠豆糕 #火腿蛋三文治 #杏仁糕 #雞仔餅 #原味鬆餅 #咖啡 #鮑魚酥 #老餅 #台灣旅遊 #多士 #早餐 #古早味 #咖啡店 #港式餅 #太陽蛋 #沙琪瑪

  雖然自開關之後,每個星期都有香港人出外旅行,但踏入七月的暑假時期,小朋友不用上學,旅行意欲才是去到最高峰,機場滿佈一家大細男女老幼……

 

  上個周末,我身在台北,西門町四周盡是操著廣東話的遊客,咖啡室的服務員問我:「為何忽然那麼多香港人?」說到底,這是疫情大解放後第一個暑假,很多香港家庭是自三年以來首次集齊一家人去旅行,場面當然比較墟冚,所到之處無不帶來震憾。

 

  咖啡室,大概是香港人遊台北的必訪地點,一來台灣咖啡文化強勁而深厚,二來台灣咖啡消費普遍比香港便宜,三來台灣咖啡店比香港的hea得多,空間感十足,而且大都不會限時,四來現時天氣真的超熱辣,有冷氣的咖啡店無疑是很理想的休息抖涼地方。

 

  在西門町,眾所周知,有兩間咖啡店是必定要去看看,一間是蜂大咖啡,另一間是南美咖啡,剛巧兩店只是一壁之隔,有興趣的咖啡客可以一次過盡嘗兩店,不必花時間跑來跑去。

 

蜂大咖啡和南美咖啡,既是一壁之隔的鄰居,也是咖啡市場競爭對手。

 

  始創於1956年的蜂大咖啡,是兩店之中比較具人氣,經營多年、歷久不衰固然是一大原因,但最大的轉捩點莫過於2012年美國報章《USA Today》票選「全球最適宜喝咖啡的十大城市」,台北名列第十,報道中特別介紹蜂大咖啡,把知名度推到高峰,自此之後中外人士都成為顧客。

 

周末早上,蜂大咖啡門外已出現長長人龍。

蜂大咖啡的門面,像是小食店或雜貨店多於咖啡店。

 

  蜂大咖啡並不像時下流行的全白色日系簡約風咖啡室設計,單是瞄瞄門面,只覺得像是老餅店或雜貨店,最觸目是玻璃櫃台上的幾個大型玻璃缸,分別盛載了鮑魚酥、雞仔餅、合桃酥……咦,這不是香港口味的老式糕點嗎?的確是,據說是若干年前,店方偶然認識一位來自香港的女餅師,便邀請她授教做餅,使蜂大咖啡成為極少數有供應港式老餅的店舖,合桃酥更被認為是不可不吃的招牌之作,但我從小就偏愛鮑魚酥囉……玻璃櫃內也有一些獨立包裝旳正方形糕點,包括包括芝麻糕、綠豆糕、杏仁糕、花生糕,住在西門町的識途老馬說:「綠豆糕非常好吃。」但我自小就特別鐘情花生酥嘅……

 

門面玻璃櫃上有一瓶又一瓶的老派餅食,包括鮑魚酥、雞仔餅、合桃酥、沙琪瑪等。

玻璃櫃內放有多款正方形糕點,包括芝麻糕、綠豆糕、杏仁糕、花生糕。

 

  周末周日份外顯得熱鬧,因為遊客都紛紛涌過來,門外固然大排長龍,室內也像聯合國,各式各樣的人都聚集其中,有些大概是熟客,有些是只限假日光顧的台北人,也有些像我是海外遊客,身處其中,together and alone,一杯咖啡就把不同的人連繫起來,真不可思議。

 

踏入店內,就看到烘焙機與吧枱位置。

地面樓層(台灣稱為一樓)室內坐滿來自四方八面的食客,非常熱鬧。

牆壁上的浮雕圖案,訴說非洲人製咖啡豆的故事。

 

下一頁:更多峰大咖啡必點items

 

  都說峰大咖啡是老派咖啡,走旳是古早口味 —— 甚麼是古早口味呢?即是味道濃烈強烈甚至帶點點苦的風格,跟時下最流行的北歐式淺焙是完全兩碼子的事。古早口味的形成有不同因素,其中一個說法是,從前咖啡豆並不像現今的普及,由外國運輸的成本固然很貴,品質也較難保持,遠到台灣可能都差了或壞了,烘焙出來的口味當然不是最理想,有時還要加入額外成分例如豆類去搭夠,以至口味變得不再純粹,偏偏上一兩輩的顧客被這種口味慢慢的薰陶,而出現了死硬忠粉。

 

  其實在日本的老派咖啡室,也有這種古早口味咖啡,深受老派人士或懷舊粉絲追捧。我見過不少咖啡客喝到古早味咖啡就立即話:「好難飲啊!」說到底只是口味和取向不同,如果我們都崇尚自由,也應該接受咖啡世界可容納各式各樣的取向,是不是?

 

蜂大咖啡屬老派口味,濃烈而帶苦,充滿懷舊感覺。

 

  蜂大咖啡的早餐,只有一款選擇,跟香港茶餐廳的分別不大,就是太陽蛋加多士及咖啡(只欠湯通粉或公仔麵囉),既不是歐陸早餐也不至於英式早餐,雖然以不變應萬變,卻深受食客歡迎,也許早餐真是是需要熟悉感多於新鮮感。

 

蜂大早餐是太陽蛋加上三角火腿,砌成一個笑臉。

早餐另有兩塊多士跟牛油及果醬,以及咖啡、紅茶或牛奶任選一杯。

 

  我不想吃傳統早餐,就單點了火腿蛋三明治,以公司三文治的三塊麵包方式處理,都做得幾精美,不過沒有切去麵包邊,吃起來有少少硬,但這是口味習慣問題多於對錯問題。我當然有點鮑魚酥和花生糕,兩者都做得夠水準,前者香酥鬆脆,後者入口即化,兩款搭配濃郁咖啡都很合適,而我相信以古早味咖啡搭配雞仔餅亦會很有效果。

 

單點的火腿蛋三明治,像公司三文治般使用了三塊麵包。

懷舊鮑魚酥,內裡當然沒有鮑魚,香口酥化,還帶點點南乳味道。

花生糕,入口即化,花生味散佈整個嘴巴。

 

下一頁:即睇南美咖啡特色、必吃items!

 

  相對於蜂大咖啡,毗鄰的南美咖啡是清靜的多,它不是沒有顧客,而事實上其熟客是大不乏人,只是它欠缺了蜂大咖啡的hype,門外沒有人排隊。

 

  不過呢,我所認識的台北朋友,都是南美咖啡的忠粉,而且都一致認為其咖啡口味比鄰店更好,因此我決定去試試。

 

  原來,南美咖啡跟蜂大咖啡一樣,都是始創於1956年,不過當時是一間雜貨店兼糕點店,慢慢變作咖啡豆品烘焙店兼販賣店。所以呢,我覺得蜂大和南美是「密敵」Frenemy,大家都在市場競爭中,同時大家都看著對方成長。

 

跟蜂大咖啡相比,南美咖啡是比較清靜,通常不用在門外輪候。

地面樓層(台灣稱為一樓)只有幾張兩人枱,氣氛很hea很悠閒。

早晨時段有開放上層,在收銀櫃台後有樓梯通往。

 

  原來不少人誤以為,南美咖啡只有一個樓層幾張兩人枱,也許因此而卻步,不過當你走上樓上,便發現別有洞天,環境真的舒服又寛敞,我特別喜歡模擬山洞feel的石片牆壁,在炎夏天氣下,感覺到一陣涼涼的氣氛。

 

樓上環境更加chill,幽陰室內與戶外光線相映成趣。

牆上以一片一片的石塊塑造成像山洞的環境,帶出清涼氣氛。

上層由木板砌合的天花板,顯見店舖頗具歷史。

 

  坐在上層最靠近大玻璃的餐枱,可看到對面的台北天后宮 —— 在一間西式咖啡店有中式廟宮作景觀,都非常特別啊!有同感的人亦真的眾多,因為多年以來,這張餐枱成為不少電影、電視、廣告等的拍攝場地。問問老闆娘有哪套電影,老闆娘說:「太多了,都忘記了。」明白嘅。

 

這張枱大概是最熱門選擇,因為有對面的台北天后宮作為背景。

 

下一頁:更多南美咖啡必吃items!

 

  瞄瞄餐單,南美咖啡只有四項食品,跟隔離蜂大咖啡的食品選擇真的無法相提並論,也因此風頭有所不及,食客也較少一點,不過呢,南美咖啡正是攞明以烘焙和提供咖啡為己任,所以做出來的咖啡也的確好一點,香濃中帶渾圓和回味,難怪贏得一眾資深咖啡客的歡心。

 

咖啡杯都幾靚而細緻,背後是朋友點早餐和牛奶的熱牛奶杯。

早餐都是太陽蛋加火腿及多士,與蜂大咖啡的大同小異。

 

  特別一提,三文治做得比隔鄰的好一點,主要原因是切了麵包邊,吃起來口感會更酥軟更一致。此外,餐單上的原味鬆餅,原來正是我們口中的窩夫,做得很好啊,吃下去外層帶脆而內裡帶軟,質感剛剛好又不黏牙,是水準之作。

 

總匯三明治即是香港人口中的公司三文治,我特別喜歡半熟蛋的蛋黃漿流到白麵包。

原味鬆餅,竟然是香港人口中的窩夫,真是有文化差異呢。

 

  之後我再去多三趟,由於天氣太熱,我就試了冰咖啡和冰錫蘭紅茶,水準都很不錯呢,由我老闆娘留意到我很怕熱,所以特別在冰茶裡加多些冰塊,同時把紅茶沖泡得濃郁一點,令額外冰塊都不會過於淡化茶味,真的很體貼,你說我怎能不愛上南美咖啡呢?

 

後來試過冰咖啡,沖泡得很不錯,不用糖和奶也覺好喝。

之後又試過冰錫蘭紅茶,又泡得幾好,茶味好足夠。

 

蜂大咖啡

地址:台北市萬華區成都路42號(捷運西門站步行3分鐘)

電話:(02)2331 6110

網頁請按

 

南美咖啡

地址:台北市萬華區成都路44號(捷運西門站步行3分鐘)

電話:(02)2371 0150

網頁請按

 

06/06/2024

珠海好去處 | 珠海室內玩樂推介!遊樂場設50+項目:人均¥145玩保齡球、室內高爾夫球 / 免費參觀京百年藝術館 / ¥198學滑雪包護具、雪具

#短線遊 #珠海 #0+3 #珠海一日遊 #北上食買玩 #去旅行 #週末好去處 #輕旅行 #北上玩樂 #珠海好去處

  進入雨季,北上或有機會遇上狂風暴雨,去玩才下雨可能大家會覺得掃興。但其實北上內地都有很多室內玩樂好去處,今次會講講珠海室內玩樂,好像是美術館、按摩店等,一定不會悶!

 

珠海室內玩樂│1. 躍夢星城:50+遊樂項目!人均144.5元人民幣玩足全日

 

  內地真的有很多大型的室內玩樂場,如果大家去珠海都想去的話,可以試試「躍夢星城」!「躍夢星城」是一個超大室內遊樂場,設50多個項目,好像是保齡球、飛鏢、桌球、投籃機、射箭、室內網球、躍動格子、室內高爾夫球、賽車模擬器、麻雀、VR遊戲等等,區域有專業指導,真的大人和小朋友都適合。而大家可以在大眾點評買票,二人周末假日團票只要289元人民幣,即是人均144.5元人民幣就可以玩全日,超抵!

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

躍夢星城(城市客廳)

時間:早上10時至凌晨2時

地址:珠海市香洲區情侶中路639號城市客廳負一樓

泊車資訊:城市客廳有停車場,可免3小時停車費

 

下一頁:超少人美術館適合拍照

 

珠海室內玩樂│2. 珠海京百年藝術館:超少人美術館適合拍照

 

  說到室內玩樂地方,當然一定要提美術館,可以看到不同藝術品的同時,仲有冷氣不會熱!所以,第二個要介紹的是珠海的京百年藝術館。京百年藝術館是位於吉大,所以十分方便,而這間藝術館沒有太多人知道,所以人流比較少,大家可以慢慢走,欣賞完仲可以打卡。近日,京百年藝術館正舉辦「神采書象藝術邀請展」,費用全免的,閉展日更會延期至6月7日。而在6月8日至14日便會休館布置新展,大家可以留意官方的小紅書。去過的網民指,展品不算太多,空間十分大,而且人流少,環境很適合拍照,有機會仲會遇到館長或工作人員講解。

 

圖片來源:小紅書@京百年藝術館

 

圖片來源:小紅書@京百年藝術館

 

圖片來源:小紅書@京百年藝術館

 

珠海京百年藝術館

時間:星期二至星期日上午10時至下午5時半(星期一休館)

地址:珠海市香洲區九洲大道東1248號

泊車資訊:門口可停車

 

下一頁:278元人民幣泰式香薰精油全身按摩送糖水

 

珠海室內玩樂│3. 泰怡谷:278元人民幣泰式香薰精油全身按摩送糖水

 

  講到北上玩樂,很多人可能都會想到按摩,所以今次都會推介一間按摩店。「泰怡谷」主打泰式按摩,店內環境以波西米亞風為主,配合著昏暗及米黃色的燈光,會令到大家有種度假Feel,另外去過的網民都指地方十分乾淨,可以放心。「泰怡谷」有推拿、按摩及精油Spa選擇,在大眾點評更有團購價,好像是120分鐘的薑療溫養按摩只要438元人民幣、60分鐘的泰式香薰精油全身按摩278元人民幣等,不過如果只想體驗一下,都可以試20分鐘頭部按摩,只要19.9元人民幣!按摩後,仲會送一份糖水,如果大家都想放鬆,可以試試!

 

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

圖片來源:大眾點評

 

泰怡谷

時間:上午10時至下午12時

地址:珠海市香洲區九洲大道西2108號蘭埔花園

泊車資訊:可免費停車

 

下一頁:198元人民幣參加45分鐘單板、雙板課程

 

珠海室內玩樂│4. 雪自由室內滑雪:198元人民幣參加45分鐘單板、雙板課程

 

  很多香港人都想學滑雪,但次次到了冬天才去學外國滑雪的話,真的很浪費時間。如果北上花幾天學好滑雪,冬天再去外國實戰,真的是最好不過。內地有很多室內滑雪場,珠海的「雪自由室內滑雪」正正是一大好去處。「雪自由室內滑雪」專注室內滑雪教學,大家可以在這間店內上單板、雙板課程,不論成人或兒童都可以學習。成人如果想學習單板,在大眾點評只要198元人民幣,就可以參加約45分鐘的單板課程,這價錢已包括護具及雪具。除了入門滑雪,進階以及競技課程都有!

 

 圖片來源:大眾點評

 圖片來源:大眾點評

 圖片來源:大眾點評

 圖片來源:大眾點評

 圖片來源:大眾點評

雪自由室內滑雪

時間:星期一至四及星期日上午10時至下午10時、星期五至六上午10時至下午10時半

地址:珠海市香洲區珠海環宇城負一層B-134(停車場C區入口)

泊車資訊:免費停車

 

#食譜 #素食 #數碼營銷 #電影 #移民 #減肥 #創科 #Netflix #外賣 #辦公室貼士 #疫情 #在家運動 #WFH #抗疫不悶 #限聚令 #辦公室求生術
more on etnet.com.hk