吃喝玩樂

肥碌大食遊
11/03/2024

個個踏入都Wow一聲!

#九龍城 #歐陸菜 #Chaplin Restaurant #生蠔 #封門柳 #Food Map #美食地圖 #西餐 #美食

  食,乃人生一大享受。再者,通過食,可交朋友,深化關係。因在美酒佳餚交熾中,感情特別快融合,隔膜易打通。

 

  我肥碌乃為食鬼,故不停食。自己食之外,更通知全世界,凡有新發現,煩火速通知,我第一身試過好的話,就會再帶不同組別饞嘴族,輪流去欣賞。這個「輪流」,通常會用上三個月,密集式幫襯十次八次。

 

美食美酒增進老友感情,大家已經「奔七」,食一餐賺一餐!

 

  故此,經常被老婆大人窒:「你呀,餐餐遇上新店就食呀食,食足三個月,厭唔厭㗎 ?」厭? 唔會。不過,的確食一個老友round之後,會先停半年再去。

 

  上月,「為食敢死隊」成員許律師帶路,殺去九龍城獅子石道一間絕不起眼西餐廳,歎其私房菜。

 

  小弟多年出出入入此處,從未發現呢間Chaplin Restaurant,因門面用墨綠色,冇發光招牌,非常低調,就似歐洲小鎮餐館,默默地等知音人欣賞。

 

Chaplin 的外貌低調,完全「不香港」,充滿歐洲feel。

 

  主持人名Elisa,早前任職五星大酒店管理層,故對餐館的設計、佈置、氣氛、擺設,全部有所堅持,絕對不似附近的街坊西餐廳。

 

女主人Elisa 曾是大酒店管理層,事事要求高水準。

 

  這間私房菜架步,凡我帶人來,一入,個個都會——Wow的一聲,因有點意想不到。

 

  歐洲品味傢俬,經典樂曲由天而降。未開餐時,大家可以手持紅白酒悠悠閒閒輕談淺酌,鬆弛又快樂。

 

  此店的出品,有似標準五星級扒房,全部上枱的,皆仔細擺設,碟碟令你有打卡慾念,未食已眼睛先享受。

 

 

 

踏入其私房菜架步,別有天地。

 

  「各位,這處不會有盡你想食的一切,但冇問題,只要你預先通知,我自會找到。」Elisa輕快地作出承諾。

 

  這晚正是,「法律許」要求食愛爾蘭生蠔,得!立即空運兩打,入口時充滿新鮮海水味。

 

只要預早要求,最肥美的愛爾蘭生蠔也可以安排到。

 

  其實,對住一味又一味上枱的心血作品,真是有點「唔捨得食」感覺。

 

  一餐既罷,你問我最難忘邊個菜式,正是入口便要閉目欣賞的封門柳,肉汁豐盈,牛肉味濃得很,纖維軟綿綿,慢慢咀嚼,全部化開,半點渣滓都冇。

 

烤封門柳,極品級數。

 

  由頭盤開始到甜品,加上整體氣氛,我會評九十分以上,乃近期大發現,故已帶三組人欣賞,陸續有來。

 

 

 

每味菜式,皆充滿視覺享受。

 

  你一定問:「碌sir,貴唔貴?」

 

  一句講晒:「Value For Money !」Total Experience有點超值。

 

Chaplin Restaurant

地址:九龍城獅子石道22號

電話:9388 4423

 

24/05/2024

香港好去處 2024|周末玩樂推介!九龍寨城公園設免費導賞團!「高街鬼屋」拱形遊廊變時光隧道打卡位、銅鑼灣流行共響節賞「渠王」手筆+美食市集

#本地遊 #九龍寨城公園 #導賞團 #九龍城 #高街鬼屋 #西營盤 #西營盤舊精神病院 #古蹟 #光影藝術展 #利園 #銅鑼灣 #大安茶冰廳 #Bakehouse #希慎 #東角山 #利園遊樂場 #利舞臺

  連續幾個周末都是行商場、去cafe,重複的活動不免令美好假期顯得有點單調……所以未來幾個 weekend 不如出去走走。近月《九龍城寨之圍城》成為城中熱話,雖然寨城已拆卸多年,但在九龍寨城公園仍可找到其存在痕跡,跟園內的免費導賞團走一圈可以了解多些區內歷史。西營盤舊精神病院繼去年開放立面遊廊,最近再設置光影藝術展,把拱形遊廊變成一道繽紛顏色的時光隧道。另外銅鑼灣更有嘉年華般的「流行共響節」及《百年光影》相片展覽,一次過感受銅鑼灣不同的古今氛圍。

 

周末好去處|九龍寨城公園導賞團︰每日4場尋歷史痕跡

 

  九龍城,近月因賣座電影《九龍城寨之圍城》而成為城中熱話,大家都盼望有地方可以重置電影佈景,讓大家回味「舊香港」感覺。雖然城寨這道消失的風景一去不復返,但原址改建成的九龍寨城公園仍然保留了部份歷史建築,最近更舉辦每日 4 場的免費導賞團,專人帶大家參觀衙門、南門石額、殘存地基等歷史遺址,全程約 45 分鐘,了解區內歷史。

 

 

九龍寨城公園導賞團

日期:逢星期六、日及公眾假期

時間:9:00-9:45 / 11:00-11:45 / 15:00-15:45 / 16:00-16:45

詳情︰www.lcsd.gov.hk/tc/parks/kwcp/tour.html

 

下一頁︰「高街光影情緣」光影藝術展覽︰拱形遊廊變時光隧道

 

周末好去處|「高街光影情緣」光影藝術展覽︰拱形遊廊變時光隧道

 

  由「高街鬼屋」西營盤舊精神病院改建而成的西營盤社區綜合大樓,保留了香港罕見的早期巴洛克式建築風格,拱形遊廊、華麗欄杆裝飾、粗琢花崗石塊造工精細, 2015 年被列為法定古蹟,直至去年立面遊廊才全面開放。

 

 

  中西區民政事務處最近再搞搞新意思,於立面拱形遊廊舉行為期 1 年的「高街光影情緣Love in the Light」光影藝術展,以時光隧道為概念,站在特色拱門下可欣賞五光十色的光影及悠揚樂韻,結合藝術、建築和科技元素,將拱形遊廊變成光影藝術展覽。展覽也利用擴增實境(AR)技術,讓店舖貓透過手機畫面進駐拱廊,引領大家漫步遊歷這座法定古蹟,細細感受社區脈搏。

 

 

 

「高街光影情緣」光影藝術展覽

日期:2024年5月22日至2025年5月21日

地點:西營盤社區綜合大樓地下 (西營盤高街2 號)

時間:下午6時 - 10時

內容:每10分鐘一節,每場燈光表演約5分鐘

 

下一頁︰銅鑼灣利園區「流行共響節」︰「渠王」揮毫+文化美食市集

 

周末好去處|銅鑼灣利園區「流行共響節」︰「渠王」揮毫+文化美食市集

 

  銅鑼灣利園區今個周末將舉行「流行共響節」(Urban Jam Festival),在啓超道、恩平道和白沙道設置 #UrbanCulture、#UrbanFlavours、#UrbanCityBeats 三大區域,讓大家一次過感受街頭文化、藝術音樂表演及地道美食。

 

  像白沙道的 #UrbanCulture 區域,集 Barber 理髮店、紋身、經典古董電單車、古著時尚及本地生活品牌於一身,讓新舊文化體驗交織成獨特的空間。啓超道的 #UrbanCityBeats 則主打多元音樂與藝術表演,表演單位包括唱作歌手力臻、「港式」山地搖滾的本地樂隊 The Boogie Playboys、由香港霹靂舞運動員 B-Boy Think 曾子驊所領導的舞團。香港藝術家「渠王」嚴照棠當日亦會在啓超道即場揮毫,讓大家見證街頭塗鴉的美學。

 

 

  至於恩平道的 #UrbanFlavours 就變身成美食大熔爐,人氣品牌、小店如大安茶冰廳、少爺啤、Neon Cider、Big Buns 和 Edible Stories 也在此開設期間限定美食小店,還可以找到充滿香港味道的大孖醬料和冠華食品,從傳統老舖至新潮小店中細味港式味道。而深受遊客歡迎的 Bakehouse 則推出全新限定口味檸檬扭結酥,勢必掀起新一輪排隊熱潮。

 

利園協會「流行共響節 」(Urban Jam Festival)

日期︰2024 年 5 月 17 日至 5 月 19 日(星期五至日)、5 月 25 日至 26 日(星期六至日)

時間︰下午 12 時至晚上 10 時

地點︰銅鑼灣啓超道、恩平道、白沙道及利園區

 

下一頁︰百年光影︰銅鑼灣的絢麗今昔!回顧希慎、銅鑼灣的前世今生

 

周末好去處|百年光影︰銅鑼灣的絢麗今昔!回顧希慎、銅鑼灣的前世今生

 

  銅鑼灣利園區除了流行共響節,希慎為慶祝利園百周年誌慶,也舉辦《百年光影︰銅鑼灣的絢麗今昔》相片展覽,展出各種珍貴的歷史照片和精選藏品,與大眾一起回顧希慎與銅鑼灣歷史發展的里程碑。

 

  回帶至 1923 年,利希慎當年購入東角山後,花上數十年把山丘夷平;期間這片地曾被建成利園遊樂場,設有劇場、遊樂設施及大酒樓等。最為人熟悉是利舞臺,於 1927 年啟用,更是香港最高貴、豪華的表演場所,上演多場粵劇、歌劇、文娛表演等精彩表演,早期的香港小姐、新秀歌星更在這裏開 show,為數代香港人留下美好回憶。

 

  相片展覽由即日起至 7 月 19 日期間在利園一期舉行,圍繞「經典」、「文化」、「夢想」、「發展」和「聯繫」5 大主題,展出曾於利園酒店西餐廳「陶然亭」的全套餐具、利舞臺的虎頭印、利園遊樂場開幕徵聯比賽得獎作品集、應利園山賞菊之盛會而創作的七言對聯等,讓大家重溫昔日銅鑼灣地區的故事和社區的光影變遷。除了多件展品,場內也設有回憶舊聲亭中,播放著利園酒店的代表廣告主題曲、各位巨星對利舞臺的告別感言,以及獻給利舞臺光榮結業的送別曲,透過聲音帶大家重返利舞臺的告別時刻。

 

 

  此外,展覽亦設免費導賞團,一一為大家介紹區內的文化資產、經典建築地標、藝術創作、核心價值等,回顧利園和銅鑼灣過去一個世紀的變遷。

 

百年光影︰銅鑼灣的絢麗今昔相片展覽

日期︰即日至2024年7月19日

地址︰利園一期 3 樓 304 室

網址︰www.facebook.com/100hysan 

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