【學生哥帶路】掃盡藍田匯景廣場7大誘人小食
距離觀塘只有一站地鐵的藍田，並非傳統行街食飯熱點。不過，位於藍田地鐵站上蓋的匯景廣場，因為鄰近多間學校而聚集了一班搵食生力軍。
別小看了學生哥們的能力，他們人數多、嘴巴刁、銀包扁扁（budget有限），但對飲食卻份外挑剔，要求價格便宜、花款多、有新意、飽肚、方便、可邊走邊吃，久而久之便將匯景廣場內的商舖「調教」出來，五花百門融匯各樣街頭小食，不論你想吃點新意還是尋返舊味，這裡的小食店都能夠滿足你！
匯景廣場上下5層，毫不誇張的說這裡起碼有3、40間小食店，第一次來摸不到門路，我便採取最簡單的策略，讓學生哥帶路，靠事實說話，邊間舖頭外人龍最長，便試上一試，一圈下來，總結如下，這7大誘人小食不可不試！
1、 手卷屋 加拿大海膽手卷 每粒飯都沾上肥美海膽！
你值得專程為手卷屋來一次匯景廣場！這間開業僅半年光景的日式小店，還不過下午五點便人頭涌涌，閒閒地要等上3個字。學生哥們都喜歡放學後來這裡買一份手卷、壽司或小食醫肚，接著便繼續前往補習社奮戰。
呢間小店堅持食材新鮮，招牌推薦有很多，有醬燒墨魚丸（$12）、炙燒特大帆立貝（$11）、赤蝦壽司（$16）、蟹足棒手卷（$12）等等，但一定要試的，當屬加拿大海膽手卷（$26），以及可以睇到噴火表演的火焰厚燒玉子（$9），所有食物現叫現做，新鮮熱辣！
加拿大海膽手卷（$26）
必食指數：★★★★★
落order後店家會即整，用料毫不吝嗇，足足有一格咁多的加拿大海膽包住溫熱的壽司飯，再卷上烘烤到香脆的紫菜，可以選擇是否加豉油和wasabi。
海膽新鮮，好過連鎖回轉壽司店及放題店，米飯鬆軟，每一粒都沾滿了肥美的海膽。最讃是一直食到最後一啖，飯糰裏仍見海膽，以26元的價格來講，超值！
小編話想要相片上嗰種整片海膽搭在飯糰上的效果，老闆說為保證食落口的每一啖飯糰都沾著海膽，所以會將海膽卷入飯糰中。另有海膽壽司可選（$16）。
2、手卷屋 噴火表演厚燒玉子
手卷屋另一款吸睛之作非火焰厚燒玉子莫屬。
火焰厚燒玉子（$9）
必食指數：★★★★★
先在一大塊厚切玉子中央釀入壽司飯，再依次淋上沙拉醬及千島芝士醬，跟著老闆便出動火槍來一個火焰表演！
表演過程中已經香味四溢，等不及想一試味道！
先說玉子，顏色鮮黃可人，蛋餅綿密微甜，夾住壽司飯，上層的醬汁經過熊熊烈焰後，微微焦黃，散發出炙烤過的香氣。蛋香、飯香、醬香融化在口中，十個讃！
其他好味推薦：
即制多款便當只要38元，壽司款式每日不同，小食前菜主菜可自由搭配，小食可選擇火焰厚燒玉子、串燒、炸雞等等。
赤海蝦壽司，16元2件，也可做成手卷。赤蝦肉質晶瑩，睇得出非常新鮮，個頭也頗大，好味！
勁大件蟹足棒手卷，12元，個頭大又飽肚，飯糰內有3條蟹足棒，上面又淋上香濃的魚籽千島醬，堪稱學生哥至愛之選。
手卷屋
地址：匯景廣場5樓296舖
電話：5111 3431
3、波兒 彈牙魚蛋王配鹵水火雞腎！
另一間驚現人龍的小店名為波兒，主打新鮮制魚蛋，以及芝士撈麵，很多學生哥企在那兒撈麵吃，就知道這家店有幾受歡迎。掃過手卷屋後，胃口已被海膽手卷霸佔，只好試下傳說中的魚蛋王。
魚蛋王（$5/5粒）
必食指數：★★★★☆
魚蛋分原味及咖喱，試咗原味，1元有1粒。魚蛋個頭適中，新鮮彈牙，肉質緊實，不是澱粉丸，良心小店！
鹵水火雞腎（$8）
必食指數：★★★★☆
唔想每次掃街來來去去都系那幾款小食，睇到有鹵水火雞腎供應，又幾特別喎！一份8元，店家已細心將火雞腎剪到適宜入口的大小，用竹籤篤來食就可以。睇顏色就知道雞腎鹵到很入味，鹵水汁偏甜，有D似瑞士汁嘅味道，總之都是小編所愛。不過略覺得雞腎中間部分過於乾身，再淋返些鹵水汁口感會更好。
波兒
地址︰匯景廣場5樓170B舖
電話︰2338 8642
4、天天素食 17元2件超大條腐皮卷！
行下食下就到放工時間，經過匯景廣場的打工仔也加入搵食戰團，他們多會買些外賣拎返屋企給晚餐加餸，天天素食就是其中一間人氣旺的外賣店。
多數人選擇酸齋、咖喱齋、素叉燒還有一些炸的香口的小點，小編反而另有打算。公司附近一間齋舖的腐皮卷味道一流，給小編留下好印象，凡是見到有腐皮卷賣，都想比較一下。
金絲卷（$17/2件）
必食指數：★★★☆☆
個頭夠大，內餡夠豐富，切開後見到有椰菜、木耳、胡蘿蔔，但還有澱粉：（吃起來餡料偏黏，不夠爽脆，失掉了新鮮蔬菜的質感。
天天素食
地址：匯景廣場3樓17-18號舖
電話：2346 8396.
5、 Gogogo巴黎倒鐵塔窩夫 呃Like一流！
Gogogo佈置充滿粉紅少女心事，甜蜜如初戀般的甜品，最容易贏得學生妹的喜愛。別以為這家小店是外貌協會一員，其出售的倒鐵塔窩夫不僅賣相一流，試過味道之後也令人驚艷！
金莎榛子醬配手打忌廉倒鐵塔窩夫（$18）
必食指數：★★★★☆
叫了一份期間限定的榛子醬配手打忌廉倒鐵塔窩夫，現叫現做，小編真是足足等了十五分鐘。
雖然已睇過模型圖，但實物端出來時，內心仍舊「嘩」一聲！不僅是因為個外形似足倒轉的巴黎鐵塔，更是因其飄散出來的香味，讓人忍不住流口水！
未加朱古力粉
上邊嗰層手打的忌廉又香又滑，底層窩夫熱辣辣，蛋香四溢，咬開之後覺得榛子醬份量唔算多，算是小小點綴，但變相又不會一味的甜膩，減肥期的女孩子都可以食多兩啖。另有其他口味如：秘製班蘭餡配朱古力、滑溜豆沙餡配手打忌廉、手打吉士餡配花生焦糖醬等等，另外還可再加topping。
巴黎鐵塔夠靚，但是食起上來需要小心，裝入三角形紙袋後，上層的忌廉會被壓扁，所以要呃like一定要向小編咁樣，擺在盤上，影咗先食！
另外小店也供應榴蓮、芒果、藍莓、蜂蜜、朱古力等意大利鮮果軟雪糕及咖啡飲料、曲奇餅等。
Gogogo
地址：滙景廣場三層50A號舖
6、 吉吉魚蛋 冬日最愛臘味糯米飯
每到天寒地凍之時，總會惦記著吃一煲臘味飯，是暖胃之選，咁啱睇到呢間新開業不久的吉吉魚蛋有的賣，即刻叫上一份。
臘味糯米飯（$28）
必食指數：★★★★☆
28元一份，加8元另多臘腸一條。老闆會先詢問你是否要蔥及花生，然後便裝了滿滿一飯盒的糯米飯遞過來。
雖然整盒飯內臘腸粒數量不多，但糯米吸收了臘味的精華，加上少量的蝦米，吃起來蠻有滋味。而且花生給的毫不吝嗇，令每一口都充滿香脆。
另外，這間小店還有魚蛋、車仔麵、鹵水串等經典小食。
吉吉魚蛋
地址：滙景廣場三樓14B-15號舖
7、美味樂園 燒賣脆皮腸等小食
匯景廣場裡面最多的，就屬於集合各種香港街頭小食的店鋪了，隔幾步就會撞到一個。無法分辨到底哪家的魚蛋燒賣最惹味，仍舊是通過捧場客多少來判斷，小編試了這家名為美味樂園的小食店。
燒賣、魚蛋、豬皮、牛雜、玉米杯、司華力腸、印尼撈麵、粉果、碗仔翅等等全部都有，價格也十分便宜，各種小食還可以雙拼甚至三拼、四拼。
燒賣脆皮腸雙拼（$5）
必食指數：★★☆☆☆
5元的價格還可以吃到什麼？買一個美心麵包？sorry，好似唔得。在匯景廣場，5元小食其實選擇還蠻多的。小編試了燒賣和脆皮腸雙拼，一共有5件，晚飯前打個底絕對夠。
脆皮腸不過不失，但燒賣的賣相就失了水準，篤起來已經睇唔出是燒賣，扁成一團。
就如上文所講，這類的小食店在廣場內超級多，競爭激烈令到小店的價格也都持平，大家也可試下其他間。
美味樂園
地址：滙景廣場三層，永隆銀行旁