快要到農曆新年，大家準備好過年要用的物資了嗎？每年到農曆新年，大家都要辦年貨，想好團年飯菜式等等。但如果你不想煩惱，又想食餐好的話，本港有不少餐廳都提供了團年飯或開年飯，今年精選了8間團年及新年提案，各具特色，總會有一間合你心意！
2024農曆新年團年飯開年飯推介│1. 香港JW萬豪酒店萬豪金殿：一人$688相當抵食
香港JW萬豪酒店萬豪金殿在2024年2月10日至19日推出了「萬豪金殿賀年午餐」及「萬豪金殿賀年晚餐」，價錢分別為一人$688及$1,288，雖然未計加一服務費，但對於開年飯來說，相當抵食！萬豪金殿賀年午餐會以頂級食材入饌，菜式包括香醋花膠凍、風味豬腳仔、金沙蝦丸、避風塘蘿蔔糕、宮保汁元貝窩巴、當紅炸子雞及天籽蘭花鱈魚膠燉響螺湯等。不過，「萬豪金殿賀年午餐」 至少四位起，須於3天前預訂。
香港JW萬豪酒店萬豪金殿的「萬豪金殿賀年晚餐」又有甚麼菜式呢？「萬豪金殿賀年晚餐」會有三十頭南非吉品伴蹄筋、蜜餞金蠔窩巴、天籽蘭花響螺燉花膠、海參瑤柱燜飯及上湯焗開邊龍蝦等。不過，「萬豪金殿賀年午餐」須於3天前預訂。
而除了開年飯套餐，萬豪金殿都有賀年佳餚，包括澳洲三頭鮑魚撈起（$888）、髮菜伴金蠔（$688）、金桔柚蜜黃皮老虎斑球（$788）。而團年飯或商務宴客亦可選擇「如意吉祥團聚套餐」，十位用為$18,888起，菜式包括黃金焗蟹蓋、松茸油泡龍蝦球、蟹皇燴官燕、海參原隻八頭鮑魚及當紅炸子雞等。
香港JW萬豪酒店萬豪金殿
價錢：每位$688（最少四位起）；另設加一服務費
供應期：2024年2月10日至19日，中午12時至下午3時。須於3天前預訂。
香港JW萬豪酒店萬豪金殿萬豪金殿賀年晚餐
價錢：每位$1,288；另設加一服務費
供應期：2024年2月10日至19日，晚上6時至10時。須於3天前預訂。
電話：2810 8366
地址：香港金鐘道88號太古廣場
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│2. 逸東軒：米芝蓮一星食九道菜
米芝蓮一星逸東軒在2024年2月1日至2月19日期間推出九道菜新春團年套餐，4位用價錢為$3,780，而8位價錢為$7,800，這個價錢食到米之蓮一星餐廳九道菜性價比很高！這次的九道菜新春團年套餐由行政總廚譚棟師傅精選上乘食材，佳餚有海皇燴燕窩、鮮百合榆耳露筍炒龍蝦球、十頭鮑魚扣花菇、油泡蝦球伴煎釀帶子及逸東脆皮燒鵝等。
另外，逸東軒於2月10日至24日期間會供應多款好意頭賀年菜式，好像是蠔豉花菇扒生菜（例牌$398）、蠔豉蓮藕煲豬脷湯（四位用$398）及吉星拱照（十八頭鮑魚、花菇、鵝掌）（例牌$888）等。如果想外賣的話，都有！另外，逸東軒外賣選擇包括高湯焗西澳龍蝦伊麵（每隻$728）、和味粉絲肉蟹（每隻$638）、原隻十八頭鮑魚扣鵝掌花菇（例牌$880）等等。
逸東軒九道菜新春團年套餐
日期：2024年2月1日至2月19日
星期一至五上午11時至下午4時、晚上6時至10時30分
星期六、日及公眾假期上午10時至下午4時、晚上6時至10時30分
價錢：$3,780四位用、$7,800八位用，所有價錢需另收加一服務費
電話：2710 1093
地址：香港九龍彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│3. 麗晶軒：食矜貴迷你佛跳牆
麗晶軒在2024年1月16日至2月25日推出了「新春發財宴」，不過不包括2月11日煙花當晚！「新春發財宴」每位$2,088，另設加一服務費。這個套餐菜式包括鴻運四喜臨門 (化皮乳豬件、黃金發財卷、椒鹽龍蝦球、豉味煎金蠔) 、迷你佛跳牆、蠔皇扣花膠海參伴福袋、酥炸黑虎掌菌和牛肉丸伴錦繡百合鹿兒島和牛、鴻圖魚湯斑球稻庭麵、雪燕桃膠紅豆沙湯圓伴玫瑰油揚豆湯餅。而迷你佛跳牆的矜貴食料都超多，六頭鮮鮑魚、花膠、婆參、瑤柱、羊肚菌、竹笙、官燕、花菇、竹絲雞都有齊，正！如果大家想試的話，記得要在提前48小時預定！
麗晶軒新春發財宴
日期：2024年1月16日至2月25日(2月11日除外)晚上 6 時至 10 時
價錢：每位$2,088，另設加一服務費
電話：2313 2313
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│4. 胡同：看海景歎蟠龍撈起、火焰胡椒蝦
胡同在2月1日至24日供應八道菜「豐衣足食晚宴」，不過不包括2月11及14日，四位價錢為$3,980，六位價錢為$5,880。八道菜「豐衣足食晚宴」菜式有蟠龍撈起、火焰胡椒蝦、雞油慢煮東星斑、湘椒小黃牛、乾煸四季豆、蒜香雞粒黃金炒飯、燕窩楊枝甘露等等，食材十分矜貴，超期待！另外，除了美食外，胡同另一賣點是可以看到維港景色，看著海景歎美食，人生一大樂事！
胡同豐衣足食晚宴
日期：2月1日至24日，不包括2月11及14日
價錢：四位$3,980，六位$5,880，另加一服務費
電話：3428 8342
地址：尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│5.港島香格里拉夏宮：外賣米芝蓮美食
米芝蓮一星餐廳港島香格里拉的夏宮由1月26日至3月9日，夏宮將推出香聚團圓賀年菜式，當中有風山水起吞拿魚撈鮮果、茄汁鬼馬無花果焗海中蝦、龍馬精神原隻龍蝦球炒珊瑚玉液等，價錢由$188元至$2,280不等。但今次我們不昰看看堂食，而是外賣，對，在家都可以輕鬆吃米芝蓮美食！
夏宮在2月7日至10日準備了2款新春賀年團圓外賣套餐，包括A餐及B餐，A餐可供四位用，價錢為$3,480，菜式有鮑魚撈起、松露醬鳳尾蝦多士、鮑魚一品煲、鹽香黃油雞、家鄉炒年糕、芝麻笑口棗及富貴牡丹酥。而B餐可供八位用，價錢為$6,680，菜式有鮑魚撈起、鮑魚一品煲、虎掌菌扒百花玉環、黑松露雜菌素春卷 、南乳炆竹笙上素、鹽香黃油雞、生炒臘味糯米飯、鳳凰煎年糕及芝麻笑口棗。2款套餐都需要在2日前預訂。
港島香格里拉夏宮新春賀年團圓外賣套餐
日期：2024年2月7日至10日下午三時至五時半
價錢：四位用$3,480、八位用$6,680
電話：2820 8552
地址：中區法院道太古廣場5樓
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│6. 百樂潮州及滿樂潮州：$3,980六位食潮州風味賀年菜
正宗潮州食府百樂潮州及及旗下子品牌滿樂潮州在即日起至2 月25日供應正宗潮州風味的賀年菜，有3款經典菜單「迎春宴」、「接福宴」及「百樂宴」。先說說「迎春宴」，這個套餐在百樂及滿樂同時供應，12位用價錢為$7,980，而6位用價錢為$3,980。「迎春宴」菜式有龍鬚金衣發財卷、欖菜鮮百合炒蝦球、紅燒竹笙海皇翅、六頭湯鮑魚炆柚皮、普寧豆醬焗雞、翡翠發財好巿瑤柱甫、金網玉蘭臘味炒飯、鳳凰煎年糕、潮州雜錦甜湯丸及精美生果盆。
「接福宴」在百樂及滿樂同時供應，12位用價錢為$9,980，而6位用價錢為$4,980。「接福宴」的菜式有滷水鵝肉墨魚拼盆、龍鬚金衣發財卷、紅燒花膠海皇翅、六頭湯鮑魚炆鵝掌、川椒炸子雞、翡翠發財好巿瑤柱甫、金網玉蘭臘味炒飯、鳳凰煎年糕、潮州雜錦甜湯丸及精美生果盆。
「百樂宴」僅於百樂供應，12位用價錢為$14,980，而6位用價錢為$7,880。百樂宴的菜式有潮州四喜大拼盆、紅燒潮州中鮑翅、矜貴原條荷包大海參、玉樹麒麟花尾龍躉、潮州蔗渣煙燻鴨、翡翠發財好巿瑤柱甫、金網玉蘭臘味炒飯、鳳凰煎年糕、潮州雜錦甜湯丸 及精美生果盆。
百樂潮州及滿樂潮州「迎春宴」、「接福宴」及「百樂宴」
日期：即日起至 2 月 25 日
價錢：「迎春宴」12位用$7,980、6位用$3,980；「接福宴」12位用$9,980、6位用$4,980；「百樂宴」12位用$14,980、6位用$7,880，另加茶芥及加一服務費
百樂潮州分店資料
香港希慎總店
地址：銅鑼灣希慎道 23-25 號地下
電話：2576 8886
九龍圓方分店
地址：尖沙咀柯士甸道西 1 號 ELEMENTS 圓方水區 1 樓 1028D 號舖
電話：3691 9168
香港時代廣場分店
地址：香港銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場 10 樓 1002 號舖
電話：2577 1163
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滿樂潮州分店資料
九龍美麗華分店
地址：九龍尖沙咀彌敦道 132 號美麗華廣埸一期食四方 4 樓 405 號舖
電話：2157 9949
新界東涌分店
地址：新界東涌達東路 20 號東薈城名店倉地下 G22
電話：2116 8149
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│7.江蘇銘悅：江蘇八道菜春節賀年套餐
主打江蘇菜的江蘇銘悅在2024年2月5日至19日期間推出兩款賀年套餐，包括「江蘇祥龍盛宴」八人套餐及八道菜的「春節賀年套餐」。「江蘇祥龍盛宴」八人套餐為十道菜，價錢為$6,888。「江蘇祥龍盛宴」菜單包括醬燒宮保西澳龍蝦球、京蔥沙薑鹽燒生蠔、秘製蝦米醬炒鮮鮑角、甜豆仁炒東星斑柳、紅葱頭醬油走地鷄及時令鮮冬筍有機豆胚等等。
而及八道菜的「春節賀年套餐」每位價錢為$1,280，菜式有蜜餞糖蓮藕、風鰻魚海蜇頭和魚子醬糖心蛋、半隻漁香醬龍蝦仔、鮮鮑魚扣鵝掌及金栗醬方肉。
江蘇銘悅
日期：2024年2月5日至19日上午 11 時 30 分至晚上 11 時正
價錢：「江蘇祥龍盛宴」八人套餐$6,888、「春節賀年套餐」每位$1,280，另加一服務費
電話：6230 8973 / 6230 9207
地址：上環干諾道中 130 至 136 號誠信大廈 2 樓
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2024農曆新年團年飯開年飯推介│8. 麻辣燙：曾多年被米芝蓮推薦！散叫超正的四川菜
如果大家不想全部都食套餐，想一碟碟按自己需要叫的話，就要看最後一間！曾多年被米芝蓮推薦的四川餐廳「麻辣燙」（Chilli Fagara），「麻辣燙」在2024年1月15日至2月24日期間，推出全新龍年菜單，以四川為主題，菜式包括鮮嫩多汁的麻辣紅燒小元蹄（$498）、精緻的雀巢百寶素粒（$328）、香脆的外皮搭配軟滑雞肉的麻辣金蒜脆皮雞（$488）、金銀桂花魚（$428）、煙燻風味鐵板火焰龍蝦尾（$488）、清爽的冬筍扒豆苗（$398）、香嫩多汁的紅燒羊肉煲（$498），大家可以在今個新年都可以食到超正的四川菜！
麻辣燙 Chilli Fagara
日期：2024年1月15日至2月24日星期一至日：早上11時30分至下午3時；下午5時至晚上11時30分
電話：2796 6866、2796 6766
地址：中環奧卑利街7號
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