聖誕節2021｜4大高質聖誕自助餐推介！必試Buffet少見鹽焗魚／聖誕傳統蛋糕／回本扣花膠／人氣打卡龍蝦山
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1. 港島香格里拉︰胡桃夾子主題＋必試敲鐘出爐鹽焗魚、聖誕應節甜品
港島香格里拉酒店今年聖誕以胡桃夾子為主題，由酒店大堂、房間至自助餐廳cafe TOO都用上胡桃夾子公仔和聖誕樹布置，整個環境充滿聖誕氣氛！其節日自助餐自然亦不少得各種聖誕特色美食，像傳統聖誕火雞、蜜餞火腿、威靈頓牛肉、牛肋骨……最推薦鹽焗魚，每隔半小時出爐一次，聽到鐘聲提示就要去live station，即席欣賞廚師敲開鹽殼、取出冒住熱煙的香嫩鱸魚，令在座客人超級期待！鹽焗魚平日在自助餐甚少吃到，必試！除了各式人氣海鮮、鹹香軟滑Raclette芝士，自助餐還供應傳統聖誕布甸、聖誕樹幹蛋糕及泡芙等應節甜點，氣氛和質素都滿滿交足功課，絕對是聖誕自助餐的好選擇！
港島香格里拉酒店的聖誕自助餐有火雞、蜜餞火腿、威靈頓牛肉等經典聖誕美食。
多款吸引海鮮，當中鹽焗魚是熱選！
滿滿的聖誕甜點，一定要留肚吃！
cafe TOO節日自助餐
價錢：
12月24日 自助午餐－ $768 /位；自助晚餐－成人$1,228 /位、小童 $788 /位
12月25日 自助午餐－ 成人$938起 /位、小童$668起 /位；自助晚餐－成人$1,188/位、小童 $838 /位
12月26日 自助午餐－成人$638起 /位、小童$438起 /位；自助晚餐－成人$798起 /位、小童$508起 /位
12月31日 自助午餐－$568 /位；自助晚餐－成人$1,188起 /位；小童$838起 /位
1月1日 自助午餐－$688起 /位、小童$478起 /位；自助晚餐－成人$808 /位、小童$528 /位
供應期：12月24日至2022年1月1日
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓cafe TOO
電話：2820 8571
查詢︰港島香格里拉酒店官網
2. 文華東方酒店︰任食龍蝦鮑魚蟹腳＋超多聖誕傳統蛋糕
文華東方酒店今年的聖誕主題自助餐有齊大家最愛的龍蝦、鮑魚、生蠔、凍蟹、青口、大蝦等海鮮，一次滿足晒Buffet迷多個願望！而平安夜及聖誕節的自助晚餐更加碼供應早前多間酒店自助餐都斷貨的阿拉斯加蟹腳，愛蟹之人一定要食過夠本！熱盤亦吸引，有聖誕火雞、烤牛肋排、煎鵝肝等，樣樣都好想食！甜點必食酒店名物—1963文華芝士餅，還有黑森林蛋糕、薑餅焦糖布甸、聖誕梨味朱古力磅蛋糕及自家製聖誕松露朱古力，選擇超多。
值得一提，平安夜及聖誕節當日特別設有聖誕傳統蛋糕專區，可以一次過細味德國聖誕蛋糕（Stollen）、英式肉餡餅（Mince Pie）、意大利水果麵包（Panettone）和薑餅人，帶大家用味蕾感受一下歐洲聖誕的味道。
海鮮控一定喜歡文華東方酒店自助餐的「海鮮山」，任食龍蝦鮑魚生蠔凍蟹青口大蝦，平安夜及聖誕節還可大歎阿拉斯加蟹腳，回本無難度。
快船廊 聖誕主題自助餐
價錢：
12月24日 自助午餐－成人$888 /位、小童$588/位；自助晚餐－成人$1,388 /位、小童$588/位
12月25日 自助晚餐－成人$1,388 /位、小童$588/位
12月26日 自助午餐－成人$888 /位、小童$588/位；自助晚餐－成人$988 /位、小童$588/位
供應期：12月24至26日
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓快船廊
電話：2825 4007
查詢︰香港文華東方酒店官網
3. JW萬豪酒店︰矜貴扣花膠、燴海參最回本＋即製手握壽司
JW萬豪酒店的自助餐向來受歡迎，任食名貴中菜正是一大賣點，今年的聖誕自助晚餐的亮點，就是可吃到蠔皇扣5至6頭南非鮑魚及花膠、燴海參、花膠燉響螺湯，名貴之餘又夠滋補，啱晒冬天！另外烤肉區的選擇亦走高檔路線，除了有聖誕火雞、澳洲M5牛扒、威靈頓牛柳，還有人見人愛香煎鴨肝和芝士白酒焗虎蝦，喜歡熱盤的朋友一定啱食。自助餐的壽司刺身區除了新鮮刺身和南非鮑魚，不妨一試他們的手握壽司，即叫即製超新鮮；海鮮冷盤亦有大人氣波士頓龍蝦、紅蟹及大蝦等，同樣不可錯過！
酒店超華麗聖誕樹
JW咖啡室的自助餐一向有口碑，聖誕檔期供應的美食更格外豐富。
JW咖啡室 聖誕自助晚餐
價錢：
12月24日 平安夜自助晚餐－成人$1,238 /位、小童$868 /位
12月25日 聖誕日自助晚餐－成人$1,098 /位、小童$768 /位
12月31日 除夕自助晚餐－成人$1,068起 /位、小童$918 /位
供應期：12月24、25日及31日
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話：2810 8366
查詢：JW萬豪酒店
3. 帝苑酒店︰人氣龍蝦山打卡位 +主打多款海鮮菜式
看到這張招牌龍蝦山相片，即刻認出是帝苑酒店的自助餐廳雅苑座吧？酒店今年主打聖誕海鮮自助餐，大量波士頓龍蝦、法國麵包蟹、翡翠螺、青口、凍蝦、挪威煙三文魚任你食，熱盤亦有紅燒原隻鮑魚配時蔬、龍蝦炆伊麵、新加坡胡椒蟹、豉汁盤龍鱔、老虎蝦配香草蒜蓉牛油汁等一系列中西式美食，每位客人還送一份黑松露牛油焗珍寶帶子，海鮮迷大滿足！數到傳統節日美食則包括聖誕燒火雞配栗子、聖誕布甸配白蘭地汁、美國核桃批、聖誕曲奇等。最特別是12月24、25及31日自助晚餐時段更設有現場樂隊表演，零舍有氣氛！
帝苑酒店雅苑座的招牌龍蝦山，全由波士頓龍蝦堆砌而成，打卡一流！
煎鴨肝配無花果醬，外層甘香，內裏軟滑，好吃！
保雲蘇羊架烤得甘香，內裏滿是肉汁。
雅苑座 聖誕自助晚餐
價錢：
12月24日 成人$1,238起 /位、小童$998 /位
12月25日 成人$1,138起 /位、小童$848 /位
12月26日 成人$798起 /位、小童$598 /位
12月31日 成人$1,088起 /位 小童$848起 /位
供應期：12月24日至26日及31日
地址：尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店3樓雅苑座
電話：2733 2030
查詢︰帝苑酒店