過往專欄

　　今年「為食起革命」這個於全球舉行的健康飲食活動，又創出多項新紀錄！由Jamie Oliver發起的全球聯署——爭取196個國家把飲食教育設為學校課程的必修課，讓學童自小認識食物、懂得選擇及烹調，在短短兩個月內，便收集到超過150萬個簽名。另外，Jamie找來Ed Sheeran、殿堂級音樂人Sir Paul McCartney、狼人Hugh Jackman，及一眾英國歌手，製作一首「為食起革命」歌曲上載於網絡，在短短幾日間，便錄得超過三千萬人次的觀看紀錄。

　　在香港，我們沒有強大的人力、物力和財力支持，只舉辦了幾個簡單的活動。其中一個名為「我要飲食教育：為食起革命x黑客松+經驗」，讓參與者通過傾談，交流各種有關本土飲食系統的問題。無日無之的食物安全危機，例如假豬油；蔬菜、茶葉、農藥超標事件等，令全亞洲的民眾更加關注日常的飲食安全問題。米蘭世界博覽會的揭幕，各國亦會在這幾個月討論糧食危機、飢餓與肥胖及食物永續等等全球性問題。

　　我們不期望各國聯手去解決問題，但我一直認同「為食起革命」的理念，由改變自己的飲食及生活習慣開始，再去影響身邊的人，是可以推行、可持續發展的方案。

　　有「超人」之稱的資深傳媒人及創作人林超榮昨日（12日）病逝，終年61歲，林超榮好友、作家沈西城在FB公布其死訊。

　　沈西城寫道：「好友超人林超榮離世！哀悼！」而劉倩怡亦發帖說：「好突然！好難過，RIP。」曾智華留言悼念：「再見喇超人！他日天堂相見再大吃大喝大搞笑喇⋯⋯RIP。」鄭啟泰亦在IG發文悼念。據知林超榮身患血癌，病情急轉直下；而據其好友田啟文指，林超榮早前感染新冠肺炎，更有併發症，昨晚緊急入院，至今日離世。

　　林超榮身兼司儀、主持人、香港傳媒人、電視及電影編劇和創作人多職。超人以幽默、愛扮鬼扮馬見稱，他身前曾參與不少電影及電視創作，包括《笑聲救地球》、《香港小姐》、《開心主流派》、《萬千星輝賀台慶》亦擔任商業電台《十八樓C座》編劇多年，並曾任港台節目《頭條新聞》及亞視節目《香港亂噏》主持人。

　　林超榮的妻子為資深傳媒人屈穎妍，二人育有三名女兒。2015年，屈穎妍因在報上發表撐警文章，及後全家收到死亡恐嚇，她後來宣布停寫《明報》專欄。林超榮及後亦在《明報》發文支持太太，決定共同進退，宣布「劈炮」停寫該報專欄。他寫道：「社會言論風氣愈來愈惡毒，愈惡毒愈正常，無法制止，惟見一女子單打獨鬥，應該有一男士，護駕殿後，畫上美麗句號，作出共同進退。」