過往專欄

　　我不是一個特別喜歡吃水果的人，所以無法想像臉書上有「快樂果食者 Happy Fruitarian」這樣的一個群組，成員又幾達二千七百人，而且大部份非常活躍。

　　數星期前在一個轉載又偶然的情況下，認識了群組的創辦人Danny Kwok，組員大多稱呼他作Danny Papa。去年11月，這位仁愛長者以「發放對身體健康的訊息及油麻地果欄團購資訊」為宗旨，在臉書設立了群組，推廣以水果作主餐的飲食習慣，除了日夜「鋪文」，引用中外文章以講解果食的好處外，最是令我折服的是Danny Papa義務組團，每星期一至六 (公眾假期除外) 帶隊到油麻地果欄，以團購優惠價採購新鮮入口水果。

臉書「快樂果食者 Happy Fruitarian」創辦人Danny Kwok

臉書封面「果食宴」

　　Danny Papa存善念、愛無限，乃真正有心人，首次見面即主動邀請我一同參與果欄的團購活動；感激他的好意，但我始終不為所動，一來水果真的不是我杯茶，原動力不大，另一致命原因是參與團購活動，必須早上七時前抵達油麻地果欄，晚了好東西即被搶購一空。唉，如今我貴為「新界鄉里」，大清早出城，對我來說未免有點難度 ……

　　那天跟友伴談起，他們竟然興致勃勃嚷著要趁熱鬧跑一趟，迫不得已，我硬著頭皮致電相約Danny Papa帶路。就這樣，在油麻地果欄渡過了一個大汗淋漓的清晨！

　　從油麻地鐵路站B2出口，走5分鐘即達果欄，遠看已見人頭湧湧、人聲鼎沸，水果種類之多，無法逐一羅列，何況有些我根本並不認識。

　　原來果欄的主要工作時段從凌晨開始，一般早上八時半便會收舖，Danny Papa說每天參加團購活動的人數不定，但平均總有三、五十人，週末更見熱鬧，從購貨分貨到找續交收，早上七時集合，時間還真的不夠用呢，但見人人歡天喜地滿載而歸！

　　我捨命陪君子半小時，已到了人生極限，在瀕臨流汗虛脫而死之際，我急急躲進茶記嘆一口咖啡，這才是正經呢！

　　夏天是水果大豐收期，但自問無福消受，有興趣參加的閑人，我暫時得知明早(6月4日)的集合時間為早上七時十五分，最理想是自行瀏覽臉書查詢詳情，我無法保證沒有改動啊！

　　垃圾徵費原定於今年年底正式推出，市民需全面使用「指定垃圾袋」包妥垃圾才可棄置，大型垃圾則需購買大型垃圾標籤。不過環境及生態局局長謝展寰今日（10 日）接受電台訪問時表示，新例將延至明年 4 月 1 日實施。為了減少製造垃圾，近年愈來愈多人把物件分類回收，「藍廢紙、黃鋁罐、啡膠樽」是基本，連廚餘也可以回收，為環境出一分力。

【回收廚餘】

　　政府去年 10 月起於 5 條公共屋邨試推智能回收桶收集廚餘，回收桶採用非接觸式設計，且具自動除臭功能，大家只需掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開彼便可放入廚餘，用法簡單。回收桶內也設有重量和容量水平感應器，當放進桶中的廚餘重逾 100 克，頂蓋會在 20 秒後自動蓋上；而內桶即將滿載，系統亦會提醒屋邨管理和清潔團隊更換內桶，防止廚餘滿溢，保持屋邨衛生。

　　大家回收廚餘的同時，亦可累積「綠綠賞」積分，儲夠積分便可於指定公共屋邨禮品兌換機或「綠在區區」任何回收點兌換日用品或食品，例如麵食、香米、芥花籽油等，相當吸引。智能回收桶實施首 6 個月已收集到逾 400 公噸廚餘，並運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，用作產生能源及堆肥，實行轉廢為能，預計計劃將擴展至全港約百幢公共屋邨樓宇。

下一頁︰環保署推「日日回收額外賞」！賺「綠綠賞」額外積分

　　為慶祝香港特別行政區成立 26 周年，環保署還推出了「日日回收額外賞」活動。「綠綠賞」會員只要在 7 月 1 日至 31 日期間於「綠在區區」社區回收網絡進行回收，或利用智能廚餘機回收廚餘，即可獲額外「綠綠賞」積分。

●    回收廢紙、金屬、塑膠、玻璃樽、四電一腦、小型電器、慳電膽及光管和充電池等︰

　　於全港任何一個「回收環保站」、「回收便利點」、「回收流動點」及「智能回收箱」，提交上述指定回收物，每日可獲取額外 20 「綠綠賞」積分，更可按量獲 6 倍積分。

●    回收廚餘︰

　　使用智能廚餘機回收廚餘，每日可獲取額外26「綠綠賞」積分，連同基本的50「綠綠賞」積分，共可獲得76「綠綠賞」積分

詳情︰www.wastereduction.gov.hk/sites/default/files/news/26A_T&C.pdf