職場

　　留不住生命，也要留住軀體，難道這便是飼主對寵物最後的愛？「其實是執著吧。」標本師李健文（肥文）說：「不少找我做標本的人，都會哭得唏哩嘩啦。或許是因為我也曾有過類似的感覺，所以很明白這叫『執著』，一份對逝者的執著。」

 

 

　　他想起了自己第一次「動刀」的那天，「很想念我的恐龍王魚。我很喜歡牠，所以牠死了以後，我便有了做標本的念頭。」然而標本師在香港買少見少，肥文在求師無門的情況下，只好自行鑽研防腐技術。過程中，雖然他經歷了無數次失敗，更因長期接觸防腐藥水而患上「主婦手」，卻始終不曾想過放棄，結果一做便做了十三年。「加加埋埋，估計做了近一萬隻（標本），做得最多的是烏龜。」

 

愛爬蟲如愛波多野結衣

 

　　肥文自小就鍾愛爬蟲類動物，曾飼養過曱甴、蜈蚣、蜘蛛、烏龜、蜥蜴等寵物，最愛觀賞牠們的成長過程和研究其骨骼。「牠們的體態很吸引我！我也解釋不了這種吸引力，就像很多男人都喜歡波多野結衣的理由一樣，單純覺得她很美，一看見就很喜歡！」

 

烏龜是肥文製作得最多的標本。

 

　　中五畢業後，自知非讀書材料的肥文決定放棄升學，所以當身邊同學都努力準備會考之際，他便密密打工，務求在最短時間內賺最多的錢。「我沒抱著任何目標，只是不想浪費時間。」

 

　　空閒時，肥文也會做標本，更會把成功作品放上網公諸同好，殊不知這便成為他投身標本行業的轉捩點！「有個大叔PM我，問『你可唔可以幫我做標本？我的烏龜死了。』但我第一下的反應是很害怕，很怕自己會把事情搞砸。」肥文很不解，明明他只是一個新手，連自己都不太能相信自己的能力，為何這個大叔能夠如此信任他，把養了五、六十年的烏龜交在他手裏？「最後我膽粗粗答應了他，幸好最後都成功了！」

 

八爪魚標本。

龍貓標本。

 

　　十九、二十歲時，肥文開始創業。「其實我由頭到尾都冇諗過要開舖頭。只是某日旁邊爬蟲店的老闆（肥文標本館現址的上手租客）問我：『肥文，這間舖我不租了，你租不租？』我便心想，好吧，就試一試。」

 

　　當了老闆後，會否更看重行業的傳承？肥文不諱言：「這一行在香港幾乎是沒有存在空間，它能存在就有它能存在的價值，如果沒有就沒有，不會覺得可惜，正如人會生老病死一樣。所以我不會很偉大地說，要在這行做出甚麼成就，只抱著『能做多少，就做多少』的心態。」

 

肥文最愛做魚標本，「因為魚的骨骼結構比其他動物都要複雜和特別。」

 

標本師＝血腥、殘忍？

 

　　在不少人眼中，標本師除了是個冷門職業外，往往更與「暴力」、「核突」、「殘忍」等詞語劃上等號。「他們都會說，你做這些好核突、好血腥。有時又會捉你隻手來聞，想知道有沒有甚麼味道。」肥文語帶無奈。

 

　　面對旁人，甚至身邊朋友的獵奇目光，雖然肥文嘴上說「朋友相交與職業無關，唔理他們接不接受」，但他還是「身體很誠實地」把工作和社交生活分開！「認識新朋友時，我不會表明自己的職業。尤其初相識的女仔通常都會很八卦地問，『你做邊行？』我便說我甚麼都做，惟獨是不會說我做標本，肯定不會！」

 

「為甚麼會做標本？第一是我很喜歡揸刀，第二是為了興趣。」肥文笑說。

 

如何處理寵物的遺體？

 

　　根據《公眾潔淨及防止妨擾規例》第10條，任何人不得將任何動物屍體放置在街道、公眾地方、建築物的公用部分、水道、溪澗、渠道、溝渠、水塘或香港水域。違例者可被判最高罰款2.5萬元及監禁六個月。

 

　　寵物主人應把寵物的遺體用膠袋包好，並在袋面註明「動物屍體」，然後到食環署轄下的公眾垃圾收集站，交給站內的職員便可。食環署會將所收集的動物屍體，運往環保署轄下堆填區處理。