過往專欄

　　【晴報專訊】生活習慣與健康息息相關。衞生署調查發現，半數港人過重及肥胖，高膽固醇患者10年間增加百萬人，推算現時有290萬人患高膽固醇。另外，逾9成港人未有日食5份蔬果；逾8成人鹽攝取量更超出世衞標準。衞生署估算，在未來10年，每1,000名30歲以上港人，就有約百人患上心血管疾病。

　　衞生署於2014年12月至2016年8月期間進行調查，首次同類調查於2003至04年進行。今次調查訪問了12,022位來自5,435個住戶的15歲以上香港居民，另外，2,347名受訪者參加了身體檢查。

　　對照兩次人口健康調查有關常見非傳染病普遍程度和行為風險因素的結果，顯示高血壓的情況有改善，以年齡標準化比率計算，比率由23.5%降至21.2%。

「三高」趨普遍 危疾風險大增

港人普遍進食蔬果不足，大大增加健康風險。（iStock）

　　不過，一些主要的非傳染病，如超重或肥胖（50.0%）、高血壓（27.7%）、糖尿病（8.4%）和高膽固醇血症（49.5%）在香港人口中很普遍，且是造成心血管疾病和癌症等病的風險因素。

　　調查又顯示，市民進食蔬果不足情況很普遍，比率達94.4%。而市民飲酒比率亦由上次調查的33.3%大幅增至61.4%。另有19.1%的15歲或以上人士，每天平均有10小時或更久時間坐著或躺著（不包括睡眠）。

料未來每千人 百人患心血管病

　　此外，是次調查採用了Framingham風險模型，以預測心血管疾病，包括冠狀動脈心臟病、中風、周邊動脈血管疾病和心臟衰竭的風險。預測顯示，在未來10年，每1,000名30至74歲人士中，可能有106名人患上上述的心血管疾病。

衞生署署長陳漢儀指，患上心血管疾病與不健康的生活習慣關係密切。

　　衞生署署長陳漢儀指，按調查人口比例推算全港情況，與11年前比較，高膽固醇人口由180萬上升至290萬，足足升了110萬；超重和肥胖人口，亦由225萬升至297萬；至於高血壓人口，則由152萬增加至164萬。

　　陳漢儀認為，調查揭示市民生活習慣普遍不健康，如進食蔬果不足、膳食太鹹、飲酒、吸煙及缺乏體能活動等。她提醒，透過健康飲食，增加體能活動，不吸煙和不飲酒，可預防約8成的心臟病、中風和二型糖尿病，以及4成的癌症個案。

　　形象，有時是真象，有時是假象。例如小弟，近年形象，一定是天天大吃大喝。所以，理應肥到隻豬咁，兼且三高、心血管病、糖尿病、痛風症……一齊嚟，咁先公平喎！

任何美食，我皆輕嚐即止，絕不過量。

　　事實，我的確有三高，乃因早年工作太緊張、太搏命而造成的。懂得醫學者應知，三高未必與食物有關，而可能與精神情緒有關。

幾十年搏殺生涯，曾帶來百病纏身，令我藥不離身。如今退休了，當然健康第一。

　　事實，我1995年已開始長食血壓藥（三種）及膽固醇藥，也要長期服血清素。

　　所以，早早知道冇健康等於冇命！故此，健康一響警號時，即當機立斷，主動放棄升級以固定壓力（未必有得減，但起碼唔再會加壓！）。

　　然後，開始紀律性的生活。第一目標，捱到60歲由政府退休而唔出事。

　　甚麼是紀律性生活？一、早睡早起；二、每日運動；三、控制情緒，與人為善，兼容並包；四、絕不放肆地大吃大喝！

健康，由快樂寬容的心態打造，也由培養正念開始。

　　飲酒乃我所好，但必守三項：一、不喝醉、不斷片；二、不嘔吐；三、不打或鬧人（以上三項，歷年見盡名人失儀失控後悔莫及）。只飲快樂酒，開開心心到某個層次就停。

美食與美酒，乃人生大享受，更為生活帶來無限姿彩。

　　每半年抽血檢驗（如今看血液報告已大概知道一個人的健康），再見醫生覆診。

　　前日，又夠鐘。心臟專家L醫生一邊睇報告一邊話：「你退休咁多年都冇負面變化喎。血壓、膽固醇、血糖全部控制得比以前更好，肝腎都冇事，冇糖尿病……」

　　睇佢眼神，已知在諗：「哈，呢丁友日日大吃大喝，冇理由會咁好㗎喎。」

　　其實，老友皆知，我早餐只輕食，喝一公升熱水，然後就去做一小時運動，包括帶氧速步及拉筋。

　　午餐青菜湯麵，然後小睡養神。晚餐所謂大吃大喝，更是肥膩，多鹽多糖及炸物，適可而止。甜品更絕少入口。

　　更重要，我非常積極保護免疫系統，方法是天天營造快樂心境，建立良好人際關係（不好的全部斷捨離）。最最重要，看事從多個良性角度出發。不上心，不激心。

食，是營造良好人際關係的最佳媒介。幾十年友誼，就以此緊緊維持著。

　　例如，身邊朋友對香港近兩年的政治環境改變，日日長嗟短嘆。我的看法，人的一生，當然充滿不如意，這才正常。此外，你封我兩道門（部分政治及部分自由），但我們仍有八道門（其他生活情趣）可以自由出入，一樣掂，唔使死嘅。

　　更何況，兩度被封的門，分分鐘日後會重開呢！

人的一生，有很多路可以選擇。偶爾被封去一兩條，也不是世界末日。先走走另外幾十條好了。