吃喝玩樂

　　相隔4年，由日本達人Jarvis周奕瑋主持的旅遊節目《周遊關西》終於推出season 2！新一輯除了大阪、京都，更會介紹奈良、和歌山、兵庫等地好玩、好食、抵買的景點！剛剛於6月12、13日播出了第一、二集，主力介紹和歌山，等我幫大家整合各景點的資料及前往方法，大家計劃行程的時候就可以方便一點！

 

不少觀眾都很喜歡Jarvis的推介，因為比較貼地。（圖片來源：IG@jarvischow）

 

周遊關西2023｜01和歌山「天空之鏡」天神崎

 

　　提到日本的「天空之鏡」，大部分人都會聯想到四國的父母濱。Jarvis覺得父母濱雖然靚，但非常難去，而和歌山這個「天空之鏡」，交通就比較方便，而且很值得去。除了坐巴士，喜歡踩單車的朋友更可以沿著漂亮的海岸線踩，由JR紀伊田邊站出發只需20分鐘就可以到達。想影到波平如鏡，當然是潮浪加上無風，盡可能安排無風的日子到訪。另外，黃昏的時候亦特別美麗，但要夾好潮退及日落，每個月只有2日左右，2023年還有以下日子可以看到：6月15/30日、7月14/29日、8月11/26日、 9月8/24日、10月8/23日、11月7/8日、12月8日/9日/23日，準確可以參考下田邊觀光協會的網址。

 

拍攝當日風很大，拍不到波平如鏡的「天空之鏡」！（圖片來源：IG@jarvischow）

黃昏的時候，拍出來的照片特別優美。（圖片來源：田邊觀光協會）

 

天神崎

地址：和歌山県田辺市天神崎

網址：https://www.tanabe-kanko.jp/view/zekkei/tenjin-zaki/

交通：JR「紀伊田邊駅」乘坐龍神巴士（みなべ線），於「明洋前」站下車，歩行約15分鐘

 

下一頁︰CP值高魚市場 即買即燒海鮮BBQ

 

周遊關西2023｜02 CP值高魚市場 即買即燒海鮮BBQ

 

　　雖然，有很多人去和歌山玩都會去黑潮市場，但Jarvis說他住在和歌山的朋友，都會去白濱的Tore Tore市場，因為規模、海產的新鮮度及CP值都不會輸給黑潮市場。Jarvis建議可以揀和歌山的海鮮，他買了一條真鯛魚，長約手臂，更可以即場請店員幫大家即劏即食，都只是1,600円，好抵食！而這裏最正就是可以BBQ，可以在市場內買刺身及海鮮過來開餐，每人入場費只是800円，已經包括炭、餐具及飲品任飲！

 

場內有大量新鮮的海產，可以即買即食。（圖片來源：FB@周奕瑋 Jarvis Chow）

有專人開爐，乾手淨腳！（圖片來源：FB@周奕瑋 Jarvis Chow）

可以在市場內買刺身及海鮮過來開餐。（圖片來源：FB@周奕瑋 Jarvis Chow）

 

白濱Tore Tore市場

地址：和歌山縣西牟婁郡白浜町堅田2521

營業時間：8:30am-6:30pm

網址：https://toretore.com/ichiba/

交通：JR「白濱駅」轉乘明光巴士於「とれとれ市場」站下車

 

下一頁︰一次過試勻9款士多啤梨

 

周遊關西2023｜03一次過試勻9款士多啤梨 Fruit Farm和歌山

 

　　和歌山縣內有很多士多啤梨果園，當中有很多都可以讓遊客即摘即食（每年12月-翌年5月），部分更提供放題。而這一間的特色，就是面積大，更種了9款不同品種的士多啤梨，包括毬姬、紀之香、章姬、四星、栃乙女、桃驚、珍珠白等等。Jarvis提提大家，必定要試和歌山自己培植的品種「毬姬」，還有平時價錢較貴的白色及粉紅色士多啤梨。

 

這裏可以一次過食到9款不同品種的士多啤梨。（圖片來源：IG@jarvischow）

Jarvis建議大家買個畫框，將9款不同品種的士多啤梨放上去打卡，一定呃到很多like！（圖片來源：IG@jarvischow）

 

Fruit Farm和歌山（ふるーつふぁーむわかやま）

地址：和歌山縣紀の川市桃山町市場591

營業時間：8:30am-6:30pm

網址：https://f-f-wakayama.com/

交通：由JR「下井阪駅」步行35分鐘，或乘坐的士約5分鐘

 

下一頁︰打卡必去神秘小島 友ヶ島

 

周遊關西2023｜04打卡必去神秘小島 友ヶ島

 

　　去和歌山旅行，有很多玩法，例如到無人島探險！「友ヶ島」就是其中一個很受歡迎的無人島，但最有趣的地方，是地圖上是找不到這個島的！不過，不要想得太複雜，只是因為這裏以前是軍事要塞，所以沒有記錄在地圖上吧！島上最重要的打卡位是「第三砲台跡」，因為很似宮崎駿《天空之城》的場景。不過，自從新海誠的《鈴芽之旅》上映之後，大家就覺得更似這一套電影的畫面！

 

「第三砲台跡」的這個位置，是否很似《鈴芽之旅》的電影海報？（圖片來源：IG@jarvischow）

Jarvis覺得「第五砲台跡」是隱世打卡位，建議大家預留多一點時間在島上，不要只停在「第三砲台跡」。

海天一色加韆鞦，完全是無敵的打卡位！（圖片來源：FB@周奕瑋 Jarvis Chow）

 

友ヶ島

地址：和歌山縣和歌山市深山

網址（友ヶ島汽船）：https://tomogashimakisen.com/main/

交通：由加太港乘坐友ヶ島汽船直達，船程約20分鐘

 

下一頁︰抵食熊野牛開花丼

 

周遊關西2023｜ 05抵食熊野牛開花丼 燒肉Carosso

 

　　食肉獸去和歌山，一定要食熊野牛。這間燒肉店是由精肉店（賣肉的舖頭）開設，所以可以一次過食多款不同品種的牛，當中最受歡迎又最IG-able，就是「和牛燒肉16階梯」，4人份量，只是15,000円（約$840），可以食到16款不同的肉，如黑毛和牛牛舌、松阪牛牛肩等等，每天略有不同，似燒肉omakase！

 

最啱打卡的「和牛燒肉16階梯」！（圖片來源：IG@jarvischow）

除了燒肉，不妨試試這個黑毛和牛丼，烤牛肉又軟又juicy，只是1,980円！（圖片來源：FB@焼肉Carosso）

 

燒肉Carosso（焼肉 カロッソ）

地址：和歌山縣和歌山市中之島510-41

營業時間：11:30am-2pm、5pm-11pm，星期三休息

IG：https://www.instagram.com/yakinikucarosso/

交通：JR「紀伊中ノ島駅」步行約5分鐘

 

下一頁︰挑戰日本最長巴士線

 

周遊關西2023｜ 06挑戰日本最長巴士線 八木新宮線

 

　　Jarvis於節目內挑戰日本最長巴士線，由新宮駅出發，往大和八木駅，全程約169.8公里，有168個站，途經日本最大的村落十津川村、世界遺産紀伊山地的聖地及朝聖路，以及很多溫泉秘湯。Jarvis當然不會站站落車玩，但揀了幾個重要的景點，包括號稱日本靈氣最強的神社「玉置神社」、全日本只得2個的人力過河吊車「野猿」，以及日本罕見的河原露天風呂「川湯溫泉」。

 

被稱為是日本靈氣最強的神社「玉置神社」，境內有很多過千年樹齡的杉樹。（圖片來源：IG@jarvischow）

「野猿」是全日本只得2個的人力過河吊車，每次只可以載1個人，只要自己動手拉自己過河，Jarvis表示很累！（圖片來源：IG@jarvischow）

川湯溫泉的河川底部有很熱的溫泉水，遊客可以用鏟挖一個溫泉給自己浸！（圖片來源：IG@jarvischow）

 

八木新宮線

網址：https://www.narakotsu.co.jp/rosen/yagi-shingu/

 

玉置神社

地址：奈良縣吉野郡十津川村玉置川1

網址：http://tamakijinja.or.jp/

下車站：玉置神社前（假日限定「世界遺產預約巴士（玉置山線）」）

 

野猿

地址：奈良縣吉野郡十津川村平谷909-4

網址：http://totsukawa.info/joho/kanko/7yaen.html

下車站：ホテル昴 ／ 昴の郷

 

川湯溫泉

地址：和歌山縣田辺市本宮町川湯

網址：https://www.tb-kumano.jp/tw/places/kawayu/

下車站：川湯溫泉

 

　　在日本，無論在鄉村或城市，在最繁華的街區還是最破敗的街區，你都會經常偶然發現幽靈屋的存在。

 

　　在這個世界上最富有的國家之一，它們是人口坍塌的縮影。

 

　　這些房屋被稱為Akiya，也就是被遺棄的房屋，在過去幾年裡像黴菌一樣蔓延開來。日本政府最近一次統計是在2年前，它發現全國有950萬套房屋空置，佔總數的13%。

 

　　日本的人口危機——老年人壽命愈來愈長、年輕人不生育、替代子女——達到了最嚴重的程度。在日本農村，老人社區較多。

 

　　1972年時，日本經濟進入了一輪高速發展期。當時的日本首相田中角榮提出了一個《日本列島改造論》，宣佈大建高速公路，實現村村通公路。目的就是要解放農村的勞動力，活躍農村經濟，縮小城鄉差別。

 

 

　　但是，農村的年輕人依然嚮往城市燈紅酒綠的生活。所以進入二十一世紀，農村最大的問題，依然是年輕勞動力的不足。

 

　　但是，最近幾年，在農村從事農業生產的年輕勞動者卻出現了增加情況。

 

　　日本綜合研究所的調查稱，2015年時，日本20至24歲從事農業生產的人數僅6,500人。到了2020年，25至29歲從事農業生產的人數達到了11,000人。這意味著，5年的時間裡，農村的年輕農民增加了近一倍。

 

　　為甚麼年輕人開始熱衷於農業生產？

 

　　遭遇過311大地震和大海嘯襲擊的福島縣，有一家名叫「紅梅夢」的農業公司，成立於2017年，公司職員12人，平均年齡26歲，其中最大的41歲，是第9代農家傳人，最小的20歲，大多從農業大學和農業高中畢業，其中3人是IT專業的大學畢業生。

 

 

　　還有5名女孩子。這群年輕人租賃了大批荒蕪的農田，使用新型的AI農機，進行數碼農業生產。這些年輕人使得更多的人開始關注有互聯網的田園生活。

 

　　農業機械人工智能化（AI）是日本政府拯救農業的一大措施。

 

 

　　這幾年，通過GPS定位與5G通信技術，實施精準化的農機作業，無人駕駛的AI農機的投入正在成為日本農村的一道亮麗風景。

 

　　最大感受是，傳統的農業依靠經驗種地生產，現代農業利用AI技術開展生產，沒有經驗的年輕人都可以成為農業高手。

 

 

　　一些大學生們開始來到農村創業，他們租賃土地、租賃農機，開始現代化農業生產，並利用擅長的互聯網知識，開設網店銷售自己生產的農產品，利用社交平台來宣傳自己的產品。

 

 

　　種地跟玩Pokemon Go似的，這也許就是日本年輕人為何願意當農民的一大動力。年輕人喜歡投身農業的原因有多重因素。

 

　　1.科技革新和無土栽：日本的農業正在發生革命性的變化。科學家和創新者正在開發新的種植方法，例如無土栽培、水耕法和人工智慧技術。這些方法不僅提高了產量，也減少了對土地和水資源的需求。年輕人對這些尖端技術感興趣，因為它們不僅改善了農業效率，還有助於環境保護。

 

　　2. 創業機會：隨著電子商務的發展，年輕人愈來愈意識到農業領域的商機。他們可以透過網路銷售自己的農產品，或是創立農業新創公司。這種創業方式吸引了許多年輕人。

 

　　3. 追求自由自在：雖然農業是勞力密集工作，但如果心態調整好，自己種植作物、與土地親近，當農夫也可以很自在。年輕人可能尋求遠離城市喧囂，過著更寧靜、自由的生活。

 

　　4. 食品安全與永續性：日本政府鼓勵年輕人投入農業，以確保國內食品供應的安全性。隨著全球人口增加，農業的重要性不言而喻。

 

 

　　日本年輕人投身農業的原因多種多樣，但科技創新、創業機會和對食品安全的關心是其中的重要因素。