大阪手信2023｜當地最人氣伴手禮6大推介：唔預訂買唔到蝴蝶酥/新興蜜糖芝士甜點/可愛迷你可麗露
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大阪手信推介｜01 ÉCHIRÉ︰梅田分店限定蝴蝶酥！必須7日前網上預訂
被喻為是「牛油界LV」的法國牛油品牌ÉCHIRÉ，相信不少喜歡整甜品或食甜品的朋友應該相當熟悉，自從她在日本開設專門店之後，除了令日本所有女性瘋狂之外，香港及台灣的遊客每次去東京都會去朝聖！
ÉCHIRÉ於東京有4間分店，但在大阪卻只有阪急梅田一間分店。ÉCHIRÉ每間分店都有其限定的產品，梅田店都唔例外，獨家出售「Palmier ÉCHIRÉ」蝴蝶酥。蝴蝶酥的靈魂是牛油酥皮，ÉCHIRÉ就最出名造牛油，完全可以幻想到有幾好食！之前每日限賣10盒，大家都早幾個鐘去百貨公司門口排隊等開門，現在則改為網上預訂，7日後再直接去門市取貨，當然，都是限量，都要搶！
鐵盒包裝的「Palmier ÉCHIRÉ」蝴蝶酥，每盒有14塊，售價3,456円，香港的水貨舖起碼賣3、4百蚊！（圖片來源：IG@iroiromeguri）
每一塊都充滿香濃的牛油味及焦糖的香甜味，脆卜卜，一盒得14塊，應該好快被KO！（圖片來源：ÉCHIRÉ官網）
ÉCHIRÉ MARCHÉ AU BEURRE 梅田
地址：大阪市北區角田町8-7 阪神梅田本店B2F
營業時間：10am-8pm
網址：https://www.kataoka.com/echire/marcheaubeurre/
大阪手信推介｜02 DROOLY︰以蜜糖配搭不同芝士製成多款糕餅
DROOLY是去年於大阪新登場的品牌，logo是鮮黃色的背景加上一隻流緊口水的黑熊，非常易認！品牌以「Cheese with Honey」為主題推出一系列甜點，招牌手信要數Financier法式小蛋糕，用上濃厚的Gorgonzola芝士配上蜂蜜及少許鹽，是大人口味的小蛋糕！
DROOLY的logo很易諗，背景顏色shrap之餘，流口洋熊亦很有趣！（圖片來源：DROOLY）
最人氣產品芝士蜜糖法式小蛋糕Financier，芝士味香濃，蜜糖香甜，加了點鹽去增強風味。（圖片來源：DROOLY）
Financier 5件裝（972円），另有10（圖片來源：DROOLY）
另一款人氣產品是曲奇餅，賣相似白之戀人朱古力，但卻是北通道牛奶加蜂蜜製成的曲奇餅，夾著Camembert芝士忌廉，大人小朋友應該都會喜歡。另外還有車打芝士批、Gorgonzola芝士蛋糕及Camembert芝士蛋糕等，買給芝士控做手信一定錯不了！
Cookie 10件裝（1,080円），用北通道牛奶加蜂蜜製成的曲奇餅，夾著Camembert芝士忌廉，大人小朋友都愛吃！（圖片來源：DROOLY）
Pie Sand 4件裝（1,134円），蜂蜜酥皮夾著車打芝士的脆批，酥脆可口。（圖片來源：DROOLY）
Pound Cake（1,080円），香濃的芝士蜂蜜蛋糕，最適合做茶點。（圖片來源：DROOLY）
Asorted Box（3,240円），一次過試勻3款人氣商品。（圖片來源：DROOLY）
DROOLY 阪神梅田本店
地址：大阪市北區梅田1丁目13-13 阪神梅田本店B1
營業時間：10am-8pm
大阪手信推介｜03 Doré：用上最高級花生！日本少見花生蛋糕、曲奇
唔知道大家鍾唔鍾意食花生？我是指一粒粒那些！台灣有不少以花生製成的手信，但在日本卻很少見到！其實日本千葉縣（即東京成田機場的所在地）是盛產花生的地方，當中以千葉縣八街產的「半立種」花生最高級，風味濃厚又有口感。Doré用上最優質的千葉縣八街產花生製成法式小蛋糕，以花生醬、牛油、杏仁粉，加上花生碎製成，特吃香口又有咬口！
Doré 花生小蛋糕 5件裝（1,188円），每一啖都充滿濃濃的花生香味，還有花生粒的咬口，花生控一定喜歡。（圖片來源：Doré）
另外還有以花生碎及牛油焗成花生曲奇，花生的外形很可愛！花生控若然仍未滿足，可以考慮買新鮮即磨的花生醬（Peanut Butter）、花生沾醬（Peanut Paste）或花生忌廉，試試跟平時吃的美國或台灣花生醬有什麼不同！
Doré 花生曲奇 10件裝（1,080円），花生的形狀很可愛，鬆脆又有花生的口感。（圖片來源：Doré）
在店內新鮮研磨的花生醬（432円/100g），花生的味道甘香醇厚。（圖片來源：Doré）
花生忌廉（702円/150g），口感creamy，微甜，用來搽麵包最啱！（圖片來源：Doré）
Doré阪急梅田本店
地址：大阪市北區角田町8-7 阪急梅田本店B2F
營業時間：10am-8pm
大阪手信推介｜04 Minion in Kansai：關西限定！Minion朱古力香蕉蛋糕仔
東京有地區限定的東京蕉Tokyo Banana，關西終於都有關西限定的「關西蕉」了！由著名手信品牌「銀のぶどう（銀之葡萄）」推出的Minion in Kansai Choco Banana Cake，剛剛於7月19日登場，現在於大阪駅、新大阪駅、關西機場、關西高速公路多個Parking Area等地方的手信店都可以買到。Fans應該都知Minion最愛食蕉，這款黃色的朱古力香蕉蛋糕就跟他們最合襯！鬆軟的蛋糕外面印著Bob、Kevin、Carl、Stuart或Dave的樣子，入面包住香蕉吉士忌廉及朱古力香蕉忌廉，味道應該男女老幼都喜歡。
Minion in Kansai朱古力香蕉蛋糕共有兩款包裝，分別有4件裝（799円）及8件裝（1,490円）。（圖片來源：Minion in Kansai Choco Banana Cake）
蛋糕仔共有5款設計，包括Bob、Kevin、Carl、Stuart及Dave。（圖片來源：Minion in Kansai Choco Banana Cake）
蛋糕入面的餡是香蕉吉士忌廉及朱古力香蕉忌廉。（圖片來源：Minion in Kansai Choco Banana Cake）
Minion in Kansai Choco Banana Cake
售賣點：https://shop.grapestone.co.jp/result/?brand_id=3&item_ids=1499
大阪手信推介｜05 Daniel：日本爆紅！超可愛迷你可麗露
最近日本掀起了一片可麗露（Canele）的熱潮，特別是迷你版可麗露，一啖一粒，外型又可愛，俘虜了不少女生們的心！這間蛋糕店便因為推出多款口味的迷你可麗露而爆紅，除了原味，還有可可、抹茶及無花果4款最基本的口味外，還間中有新口味登場，如杏脯、柚子、鹽焦糖、香蕉椰子、芝士、芒果等，賣相粒粒都有點不同，非常別緻，很適合做手信！收到的人打開包裝後，見到必定會「嘩」一聲叫出來！
Daniel近年爆紅，原因是供應多款口味的迷你可麗露，而且賣相都很可愛。（圖片來源：IG@caneledaniel）
10件裝的迷你可麗露（1,400円），可以自選口味。（圖片來源：IG@caneledaniel）
20件裝的迷你可麗露（3,300円），橢圓形盒包裝，送禮最啱！（圖片來源：IG@caneledaniel）
Daniel Lucua店
地址：大阪市北區梅田3-1-3 Lucua 1F
營業時間：10:30am-7pm
網址：http://unaginonedoko.com/sweets.php
大阪手信推介｜06 Tartine：又可愛而神秘的花束牛油曲奇
疫情開始之後，不少香港人都喜歡透過代購買日本的手信來解思鄉之情，所以大家對「GRAMERCY NEWYORK」、「AUDREY」這兩個品牌都不會感到陌生！其實他們集團還有另一間超人氣的手信品牌「Tartine」。不過這個品牌非常神秘，在官網上找不到任何有關其產品及店舖的資料，只可以在X（Twitter）找到一些產品的圖片！Tartine跟AUDREY有相似的產品——花束牛油曲奇，不過AUDREY是用士多啤梨，而Tartine則用上乾果碎及果仁碎。另一樣人氣產品是果仁「最中餅」（威化），有鹿仔及熊仔造型，非常搶手，建議一早去排隊買！
Tartine的包裝充滿少女心，如這款禮盒，一打開就似是一大束花！（圖片來源：Tartine）
這款似是AUDREY士多啤梨牛油曲奇，不過換上了乾果碎及果仁碎。（圖片來源：Tartine）
這款鹿仔果仁「最中餅」，在阪急梅田本店非常搶手，開店不久便版搶購一空！（圖片來源：Tartine）
Tartine
地址：大阪市北區角田町8-7 阪急梅田本店B2F
營業時間：10am-8pm