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01/05/2024

東京景點|豐洲千客萬來新開幕!實試免費靚景足湯+美食市場:$90歎高CP值壽司定食!邊區一隻帆立貝$75勁搶錢?

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  要數今年東京最人氣的新景點,絕非2月1日開業的「豐洲千客萬來」莫屬。位置在豐洲市場旁,有點似築地的場外市場。設施主要分為兩個部分,「豐洲場外 江戶前市場」內有50多間餐廳及商店,主要以壽司、拉麵及海產為主;「除了食買之外,玩同樣重要。

 

  8F設有足湯庭園,免費供遊客使用,可以由朝早9點浸到晚上10點,想欣賞豐洲一帶的景色,建議白天去比較好,但如果想浪漫一點,夜晚就可以看到彩虹橋。不過,我沒有去浸,因為這一晚我住在「東京豐洲 萬葉倶楽部」,有住客限定的天台足湯!想睇酒店試住報告,留意下星期的專欄吧!則是佔地6層的溫泉設施,更設有酒店房。開業以來日日都有很多本地及外國遊客幫襯,不少港台KOL及YouTuber更大力吹捧,講到好精彩,所以上星期我就專程去視察一下,看看是否真係咁吸引!

 


「豐洲千客萬來」位於百合海鷗號「市場前駅」旁,落車後沿天橋步行約4分鐘就可以到達,非常方便。(攝影:Katty)

 


設施位於豐洲市場旁邊,遊客可以到市場參觀之後,來這裡吃午餐。(攝影:Katty)

 

下一頁︰刺身飯、壽司CP值高!Food Court形式各自買喜歡的食物

 

東京豐洲千客萬來|刺身飯、壽司CP值高!Food Court形式各自買喜歡的食物

 

  豐洲千客萬來最大的特色,是建築物充滿江戶時代的風格,白牆、木門、紅燈籠、日本商店常用的直身旗幟等等,踏入場內已經令人相當興奮。最受遊客歡迎的,是2F露天的「豐洲中央大道」(豊洲目抜き大通り),兩旁是一間緊貼一間的外賣美食店,有甜品、有燒海鮮、有刺身,可以邊走邊吃。不過,我到訪當日落大雨,所以抵達後選擇到3F的Food Court坐低慢慢食。

 


中午12點至下午2點午餐時間Food Court比較多人,建議先搵位再去買食物。(攝影:Katty)

 

  Food Court內約有10間食店,有壽司、海鮮丼、拉麵、蕎麥麵、牛肉飯等等,每個人都可以揀自己喜歡的食物,再坐埋一齊食。我一行6人,各有不同喜好,有茹素的,有不吃生的,所以這裡就最適合,不用分開食,又不用勉強食不喜歡的。我試了「東京29壽司」,因為被那大大件的「灸燒A5黑毛和牛壽司」吸引著!那片A5黑毛和牛比手掌還要長,更不是香港那些火鍋放題「透明牛肉」,而是有厚度的!燒至三成熟,肉質嫩滑,油脂豐腴,每件只是1,500円(約$75),非常抵食!我同時於店內點了「千客萬來set」,包括2件肉壽司、4年海鮮壽司、2款細卷及玉子燒,連麵豉湯都只是1,800円(約$90),CP值超高!順帶一提,店名的數目字「29」,日文唸作「NIKU」,即肉的意思,所以店內有不少肉壽司供應,大部分都以特別的技術加工,類似火腿的製法,但無添加,讓食客可以吃得安心。

 


東京29壽司的「千客萬來set」(1,800円),包括2件肉壽司、4年海鮮壽司、2款細卷、玉子燒及麵豉湯,食材都很新鮮,味道不錯,這個價錢絕對是超值!(攝影:Katty)

 


東京29壽司的「灸燒A5黑毛和牛壽司」(1,500円),非常香滑,入口即融,油脂豐富,食肉獸必吃!(攝影:Katty)

 


跟壽司放在一起,就可以見到黑毛和牛壽司的體積相當驚人,1,500円很抵食!(攝影:Katty)

 

  同行的朋友揀了另一間海鮮丼「MARURI水產」(まるり水産),名物「MARURI丼」,飯上面堆滿三文魚、吞拿魚、三文魚籽等等,分量十足,十分新鮮,每碗2,900円(約$145),價錢非常合理!茹素及不吃生的朋友,則選了「十割蕎麥TAKAHASHI」(十割そば たかはし),蕎麥麵900円起,可以另加不同的天婦羅,每款150-500円,貴過我食壽司!

 


MARURI水產的「MARURI丼」(2,900円),分量十足又新鮮,價錢合理。(攝影:Katty)

 


Food Court內其中一間人氣店「MARURI水產」,除了海鮮丼,還供應燒魚定食。(攝影:Katty)

 


「十割蕎麥TAKAHASHI」的山芋蕎麥麵(1,200円),可以另加天婦羅。(攝影:Katty)

 


「十割蕎麥TAKAHASHI」的天婦羅有很多選擇,如番薯、南瓜、魷魚、蝦等等,就係食齋,都可以跟朋友齊齊來豐洲開餐。(攝影:Katty)

 


Food Court內還有築地人氣的虎杖壽司。(攝影:Katty)

 


Food Court以外,3F亦有幾間餐廳,最多人排隊是燒肉店「烤肉 鹽味內臟 Yoshichan 豐洲」(焼肉 塩ホルモン 好ちゃん 豊洲),可能門口大大張poster寫住「KOBE BEEF」(神戶牛),所以特別多外地遊客幫襯。(攝影:Katty)

 


米芝蓮推介拉麵店「銀座 八五」的老闆,在場內開了新店「拉麵豐洲勝本」,有不少日本人慕名而來。(攝影:Katty)

 


海膽專門店「築地海膽虎」(築地うに虎),最貴的海膽飯要18,000円,5款海膽刺身亦要9,600円,有點貴吧!(攝影:Katty)

 

下一頁︰重現江戶時代街景!邊走邊吃串燒、甜品

 

東京豐洲千客萬來|重現江戶時代街景!邊走邊吃串燒、甜品

 

  吃完壽司之後,返回 2F食甜品。一早已經打算要試「淺草茶屋TABANENOSHI」(浅草茶屋 たばねのし)的抹茶法式薄餅(可麗餅),抹茶薄餅即叫即煎,香軟帶淡淡的抹茶味,最人氣的口味是「掛川抹茶法式焦糖燉蛋」及「掛川抹茶Tiramisu」,前者的吉士忌廉使用100%掛川抹茶,茶味香濃,後者口感軟滑,兩款都不會甜膩,抹茶控必吃!另一款人氣的甜品是「濱風茶房」的抹茶蒙布朗蛋糕,在客人面前即製,很適合打卡。

 


設施將江戶時代的街景重現,非常有特色,遊客更可以邊走邊吃。(攝影:Katty)

 


廣場中間有一座「時の鐘」,每日指定時間會響,間中更會有表演節目。(攝影:Katty)

 


「淺草茶屋TABANENOSHI」的掛川抹茶法式焦糖燉蛋法式薄餅及掛川抹茶Tiramisu法式薄餅,各990円,留意淺草店Tiramisu上面是「浅草」兩個字,這裡則是溫泉圖案。(攝影:Katty)

 


抹茶薄餅即叫即煎,特別香軟。(攝影:Katty)

 


「濱風茶房」的抹茶蒙布朗蛋糕,亦是場內人氣甜品之一。(圖片來源:IG@miho6820)

 

  露天的「豐洲中央大道」上,有很多燒烤美食,所以不時傳來燒海鮮及燒肉的香味,非常吸引。不過,我覺得價錢貴得有點嚇人,例如「炭烤魚串 飯糰 越後屋助五郎」,燒蝦、燒鰻魚要1,200円一串,「肉好き大黒天」的串燒牛要880円,「牡蠣屋粹」的岩蠔要1,950円,比起在餐廳食更貴,就連清酒試飲都要2,000円5杯仔,所以我決定「拒絕消費」!

 


「炭烤魚串 飯糰 越後屋助五郎」的燒鮎魚,每條700円。(圖片來源:IG@meme.roro66)

 


「肉好き大黒天」的串燒牛要880円,就算要雞及豬都要660円及770円!(圖片來源:IG@nikuzuki_daikokuten)

 


「相馬水產」的串串吞拿魚,價錢比較合理,赤身每串500円,中拖羅每串800円,所以很受歡迎。(圖片來源:IG@bayern.untermrad)

 


「牡蠣屋粹」的岩蠔要1,950円及1,650円,普通生蠔要1,300円兩隻,這個價錢在香港都食到!(攝影:Katty)

 


最離譜是帆立貝,每隻1,500円,更表示已經減了價!1,500円,在北海道可以買到3-5隻!(攝影:Katty)

 


蟹腳一隻要5,500円!(攝影:Katty)

 


海膽15克要1,500円,絕對不是「魚市場價」!(攝影:Katty)

 


這些刺身拼盤要1,500円,在日本百貨公司買可能平3分1!(攝影:Katty)

 


不過最離譜是瑤柱,朋友表示比築地貴3分1!(攝影:Katty)

 


「豐洲吉祥物」內設有「豐洲Nomiyoshi」,可以品嘗日本各地清酒,但要一次過買5個金幣,價值2,000円,即400円一杯。(攝影:Katty)

 


不過,場內亦有一點點抵食的東西,如專門賣珍味的「魚商 小田原六左衛門」,可以食到將珍味放在魚板煎餅上的一口點心,每塊100円。(攝影:Katty)

 


另外亦可以買到士多啤梨,每盒500円,價錢十分合理。(攝影:Katty)

 

東京豐洲千客萬來|免費足湯!俯瞰豐洲景色

 

  除了食買之外,玩同樣重要。8F設有足湯庭園,免費供遊客使用,可以由朝早9點浸到晚上8點,想欣賞豐洲一帶的景色,建議白天去比較好,但如果想浪漫一點,夜晚就可以看到彩虹橋。不過,我沒有去浸,因為這一晚我住在「東京豐洲 萬葉倶楽部」,有住客限定的天台足湯!想睇酒店試住報告,留意下星期的專欄吧!

 


免費入場的足湯庭園,晚上可以看到亮燈的彩虹橋,非常浪漫。(攝影:Katty)

 

豐洲千客萬來

地址:東京都江東区豊洲6丁目5番1号
營業時間:
店鋪:10am-6pm,(2F)10am-7pm
餐廳:10am-10pm(2F部分餐廳於9am營業,亦有部分於6pm關門)
足湯庭園:10am-8pm
交通:百合海鷗號「市場前駅」步行約4分鐘
網址:www.toyosu-senkyakubanrai.jp/

 

13/06/2024

北海道美食之旅|走到日本最北端!遊禮文島、稚內食海鮮︰人氣馬糞海膽丼、罕見花魚鏘鏘燒!親試帆立貝剝殼體驗(附交通攻略)

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  北海道的夏天,絕對是人見人愛!除了有怡人的天氣、漂亮的花田之外,還有很多美食,最受歡迎當然是海膽!上個星期介紹了海膽迷朝聖必到的利尻島,無理由不順路去旁邊的禮文島及稚內吧?前者都可以食到新鮮的海膽、肥美的花魚(ホッケ),後者就可以食到又平又厚肉的帆立貝,當然亦有各式各樣的海鮮。今個夏天,如果已經買了機票去北海道,不妨考慮一下來個道北美食之旅!

 

Read More︰

北海道海膽迷朝聖之旅!親身到利尻島歎馬糞海膽、海鮮! 即捕即製海膽丼、落船捉海膽體驗

 

【禮文島】

 

北海道美食|海鮮処かふか︰漁協直營海鮮食堂!

 

  禮文島是日本最北的離島,漁獲豐富,跟利尻島一樣,最出名是海膽。這間海鮮食堂位於碼頭附近,由漁業協會直接經營,食材的鮮度無需懷疑,價錢亦非常合理,所以很受遊客歡迎。最人氣的海膽丼每碗5,500円,海鮮丼只是4,000円,好抵食!如果食海膽食到有點悶的話,建議大家可以選擇食炭火燒海鮮,如花魚、帆立貝、鮑魚、魷魚、海螺等等,香口惹味。店內亦有天婦羅、炸豬扒飯、咖喱及拉麵等,就算同行朋友家人不吃生都無問題!

 

禮文島的海膽跟利尻島都是食同一樣的昆布大,所以同樣美味!(圖片來源:IG@kafukagyokyo)

最人氣的馬糞海膽丼,睇相都覺得好好食!(圖片來源:IG@kafukagyokyo)

店內環境舒適,更設有座敷。(圖片來源:IG@kafukagyokyo)

在利尻島吃了太多海膽丼,所以這晚我選擇了食炭火燒海鮮,師傅在面前即叫即燒,令人胃口大增!(攝影:Katty)

建議必食燒鮑魚,每隻只是1,100円。(攝影:Katty)

餐廳有落地玻璃,日間時分可以看到海景。(圖片來源:海鮮処かふか官網)

 

海鮮処かふか

地址:礼文郡礼文町大字香深村字トンナイ

電話:0163-86-1228

營業時間:夏季(5月1日~9月30)11am-2pm、5pm-9pm,星期二休息;冬季 5pm-9pm,星期日休息

網址:www.kafuka.or.jp/store/

 

下一頁︰非吃不可花魚鏘鏘燒+吃到最後一刻碼頭壽司店

 

北海道美食|炉ばた ちどり︰非吃不可花魚鏘鏘燒

 

  不少香港人都喜歡食三文魚,所以去北海道應該都會食過「三文魚鏘鏘燒(ちゃんちゃん焼き)」,這款北海道的鄉土料理,是將三文魚及蔬菜拌入味噌,放在鐵板上邊炒邊食,熱辣辣又惹味,是當地漁夫們的美食!在禮文島上,這間開業70多年的爐端燒居酒屋,則改用當地盛產的花魚放在炭火上,加上葱花及味噌,由生燒到半熟,肉質鮮嫩軟滑又惹味,讓人一試難忘!新鮮的花魚,其實非常罕見,平時見到食到買到只是啡色的「一夜干」,但這裏的生花魚,上枱時是從未見過的半透明粉紅色,以炭火直燒,肉質軟滑油份豐富,加上香濃的味噌,最適合拌白飯!喜歡食燒魚的朋友,來到禮文島,我覺得應該要放棄一餐海膽,來吃這個花魚鏘鏘燒。

 

新鮮的花魚呈半透明粉紅色,以炭火直燒,油份豐富肉質軟滑,加上香濃的味噌,十分惹味!(攝影:Katty)

店內的通風一般,燒魚的時候會比較大煙!(攝影:Katty)

食堂距離碼頭只有5分鐘步程,非常方便。(攝影:Katty)

 

炉ばた ちどり

地址:北海道礼文郡礼文町大字香深村字トンナイ入舟

電話:0163-86-2130

營業時間:11am-8pm

 

北海道美食|武ちゃん寿司︰碼頭內的壽司店

 

  香港人去日本玩,都喜歡「戰鬥到最後一刻」,通常在機場上機前都繼續買買買!來到禮文島,同樣可以吃到最後一刻,碼頭內有間食堂兼壽司店,最貴的壽司餐都只是3,000円,海膽軍艦壽司更可以逐件點,不過要留意是「時價」,最貴的馬糞海膽軍艦壽司每件要800円,而紫海膽軍艦壽司會平一點,都算抵食!

 

留意海膽軍艦壽司是「時價」,2年前紫海膽3件1,500円。(攝影:Katty)

食堂位於碼頭內,除了壽司,還有拉麵及定食,因為非常casual,就算只吃幾件壽司都無問題。(攝影:Katty)

 

武ちゃん寿司

地址:北海道礼文郡礼文町大字香深村字シャクニン 香深港フェリーターミナル内

電話:0163-86-1896

營業時間:10:30am-8pm

 

下一頁︰帆立貝產量日本No.1!前往稚內、禮文、利尻的交通方法

 

【稚內】

 

北海道美食|さるふつまるごと館︰帆立貝產量日本No.1

 

  帆立貝應該是香港人最喜歡的刺身頭3位,稚內東面的猿払村是日本帆立貝產量最多的地方,「 猿払產帆立貝 」又大又厚,肉質鮮味彈牙。每年3月中到11月初的帆立貝漁期,這裏限量提供活帆立貝丼,遊客甚至可以一試「剝殼體驗」!自己在水漕內逐隻揀,然後自己開殼、洗淨,即燒即食,甘甜之餘還帶點點海水的鹹味,咬下去時有回彈力,好想買一箱運返香港!

 

新鮮的帆立貝丼,鮮味又厚肉,一試難忘!每碗唔使100蚊,好抵食!(攝影:Katty)

帆立貝漁期時可以試試「帆立貝剝殼體驗」,更可以自己揀帆立貝,2隻1,000円。(攝影:Katty)

猿払產帆立貝又大又厚,更非常乾淨,只需簡單沖水就可以!(攝影:Katty)

即開即燒,特別鮮味!(攝影:Katty)

 

さるふつまるごと館

地址:北海道宗谷郡猿払村浜鬼志別

電話:01635-4-7780

營業時間:4月~11月 9am-5:30pm;12月~3月 10am-5:30pm

 

前往稚內、禮文、利尻之交通

 

  稚內位於北海道的最北端,最快最直接的方法,是由札幌坐飛機直達。ANA每日有兩班客機來往新千歳空港稚內空港,只要55分鐘就到,使用外國人優惠「ANA Discover JAPAN 票價」,來回最平$1,436起。另一個方法,是乘坐JR前往稚內由札幌坐JR到稚內,需要5個多小時,單程票價10,560円,建議買「北海道鐵路周遊券」,預早上網買,5日用的周遊券只是20,000円,7日用26,000円。

 

前往稚內,最快最直接的方法,是由札幌坐飛機直達。(攝影:Katty)

 

  要前往禮文島及利尻島,可以在稚內乘坐渡輪Heart Land Ferry,每日有3班,分別需時1小時55分鐘及1小時40分鐘,非指定席的單程票價分別為3,290円及2,990円;遊客亦可乘坐Heart Land Ferry來往利尻島及禮文島。至於島上的交通,有車牌的朋友,我會建議自駕遊,但最好於島上才租車,因為連人帶車坐船比較貴;無車牌就可以坐觀光巴士。

 

Heart Land Ferry每日提供3班來回利尻島及禮文島的渡輪。(圖片來源:FB@ハートランドフェリー株式会社 )

 

ANA

網址:www.ana.co.jp/zh/hk/

 

JR北海道

網址:www.jrhokkaido.co.jp/global/

 

Heart Land Ferry

網址:www.heartlandferry.jp/

 

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