過往專欄

　　我介紹過的自製蒜頭水有很大健康作用，但因為辣和臭，很難每天堅持服用，以致很少聽見特別成功的改善健康個案，自從「食療主義」將「瑞典有機蒜頭水」運到香港後，情況開始改觀，蒜頭中的辣和大部分臭已用一種歐洲古法移除，以致連小學生都可以每天服用。

　　昨天文中的那位讀者N女士，與「食療主義」的營養師Ruth做了朋友。兩人去午飯時，N女士兩個孩子都有ADHD和自閉症，不時出席有同樣心事的家長支援會，家長們都嘆息花了很多錢為孩子治病，但沒有太大的起色。後來N女士發現讓家人服用蒜頭水兩個月後，大人與小孩的健康都有明顯改善，連本來患有ADHD的兩個孩子都改善了記憶和注意力，她開始每三個月買四箱「瑞典有機蒜頭水」給家人服用。

　　Ruth提醒她，孩子房間的電子產品也有可能影響大腦健康，N女士一想，孩子房間基本上是一個電腦房，只在床和電腦中間有一幅布帳，房中有超過一部電腦，還有WIFI、充電器、無線電話等等，這些產品輻射出來的電磁波都會損害大腦。

　　原來床墊中的彈簧會像一堆線圈一樣，吸收空間中的電磁波，加大電子污染的危害。N女士又一想，孩子的床墊正正是彈簧製成，於是立即為孩子換掉彈簧床墊，並且為孩子買了「Elo電磁輻射防禦尺」。效果明顯，有多動症的孩子在換床墊和加用「Elo」後，晚上睡覺變得平靜，躁動也明顯改善。

　　垃圾徵費原定於今年年底正式推出，市民需全面使用「指定垃圾袋」包妥垃圾才可棄置，大型垃圾則需購買大型垃圾標籤。不過環境及生態局局長謝展寰今日（10 日）接受電台訪問時表示，新例將延至明年 4 月 1 日實施。為了減少製造垃圾，近年愈來愈多人把物件分類回收，「藍廢紙、黃鋁罐、啡膠樽」是基本，連廚餘也可以回收，為環境出一分力。

【回收廚餘】

　　政府去年 10 月起於 5 條公共屋邨試推智能回收桶收集廚餘，回收桶採用非接觸式設計，且具自動除臭功能，大家只需掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開彼便可放入廚餘，用法簡單。回收桶內也設有重量和容量水平感應器，當放進桶中的廚餘重逾 100 克，頂蓋會在 20 秒後自動蓋上；而內桶即將滿載，系統亦會提醒屋邨管理和清潔團隊更換內桶，防止廚餘滿溢，保持屋邨衛生。

　　大家回收廚餘的同時，亦可累積「綠綠賞」積分，儲夠積分便可於指定公共屋邨禮品兌換機或「綠在區區」任何回收點兌換日用品或食品，例如麵食、香米、芥花籽油等，相當吸引。智能回收桶實施首 6 個月已收集到逾 400 公噸廚餘，並運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，用作產生能源及堆肥，實行轉廢為能，預計計劃將擴展至全港約百幢公共屋邨樓宇。

下一頁︰環保署推「日日回收額外賞」！賺「綠綠賞」額外積分

　　為慶祝香港特別行政區成立 26 周年，環保署還推出了「日日回收額外賞」活動。「綠綠賞」會員只要在 7 月 1 日至 31 日期間於「綠在區區」社區回收網絡進行回收，或利用智能廚餘機回收廚餘，即可獲額外「綠綠賞」積分。

●    回收廢紙、金屬、塑膠、玻璃樽、四電一腦、小型電器、慳電膽及光管和充電池等︰

　　於全港任何一個「回收環保站」、「回收便利點」、「回收流動點」及「智能回收箱」，提交上述指定回收物，每日可獲取額外 20 「綠綠賞」積分，更可按量獲 6 倍積分。

●    回收廚餘︰

　　使用智能廚餘機回收廚餘，每日可獲取額外26「綠綠賞」積分，連同基本的50「綠綠賞」積分，共可獲得76「綠綠賞」積分

詳情︰www.wastereduction.gov.hk/sites/default/files/news/26A_T&C.pdf