過往專欄

　　美國《60分鐘時事雜誌》報道了一個超過30年的研究，就是追蹤在八十年代受訪的一群居住在美國Laguna Woods village（又稱Retirement village，即退休村）的老人。當年他們只是中年人士，大約60歲左右；30多年過去，他們很多人已經活到90至100歲，還腦筋精靈活潑、身體機能良好，沒有腦退化的跡象。研究報告就他們的運動習慣、飲食及營養品、情緒健康、社交模式，嘗試找出他們能夠健康長壽的秘訣，發現結果十分有趣！

　　首先令大家震驚的是，他們的飲食原來一點也「不健康」。「不健康」的意思並不是說他們常常想食垃圾食品，而是他們從不關注自己吃的食物是否特別健康，也沒有特別吃補充劑。只要食物是美味，他們享受及喜愛的，他們就會適量進食，也包括甜品。另一個與飲食有關的習慣就是「酒」。一位非常精靈活潑的90多歲老人家說，她每天都會享受一杯紅酒。不但如此，咖啡也對身體很有益，每天會喝一至三杯咖啡的人，相比起完全不喝咖啡或喝過量咖啡的人都比較健康。

　　運動也是一個重要因素，那些接近100歳的受訪者，全部也十分活躍。每天一定進行15至45分鐘的身體運動。研究顯示45分鐘是最好，若然超過45分鐘也沒有更大的效益，但最少也要15分鐘，可以每天分開做每次15分鐘也會有45分鐘的效果！

　　第二個人震驚的結果是，肥胖或平均體重的老人原來比偏瘦的老人更健康。女士聽到這個硏究結果應該最開心，因為人過中年以後就不用再減肥！

　　最後一個令人震驚的結果就是，90歲以上的老人如果有高血壓，就會減少患上阿兹海默症（Alzheimer）腦退化的風險。在年紀較輕的時候，有高血壓對健康是不利的；但原來過了某一個年紀，去到高齡80、90歲的時候，高血壓反而對腦部的健康有幫助！這個研究結果也推翻了傳統醫學界認為腦退化是因為腦內形成了神經斑（Plaque）和纖維結（Tangles）的沉積物。因為硏究發現原來那些精靈活潑、絲毫沒有沒有腦退化跡象的老人，腦素描的結果是他們腦裡也充滿了神經斑和纖維結，所以證明這兩個原因不足以使人腦退化。

　　人的身體的確很奧妙。看完這個研究報告，我對於如何能夠健康活潑地活到天年，只有一個結論就是在中年以後一定要享受美酒、嘆咖啡、做運動、保持活躍的社交，還有增肥！哈哈！

　　祝福大家一個美好的2021，身心快樂！

資料來源：https://youtu.be/wqKfL3z5yM4

　　新曆新年舊曆新年接踵而至，大家見面，當然善頌善禱，互祝新年快樂之餘，更希望世界和平如意吉祥啦。不過，其實你知我知，2024年及龍年，世界又點會和平？點解？因完全沒有和平的客觀基礎，反之，不少國家互相扎馬，打緊的會繼續打，未開戰的，也隨時擦槍走火！

世界和平是良好願望，但從未實現過。

2024年，肯定戰事連連。

　　作為香港一個小市民，我哋可以做得乜？乜都做唔到！咁就只好好似最近李嘉誠嘅指示——自己顧自己。

小人物，只可自己顧自己。

　　任何社會，生態上就是個森林，不停鬥爭，難以避免，因先天個個自私。另外，也強調有競爭有進步，所以大至國家與國家、中至機構與機構、小至同事與同事，都會爭，爭國際話語權、爭利潤、爭升級。鬥爭過程中，絕不會有甚麼和平友愛互諒互讓，這就是生態。

活在森林生態環境，鬥爭不能避免。

　　不過，作為一個人，日日爭爭爭，好過嗎？舒服嗎？快樂嗎？就此鬥一世直至到墳場嗎？

　　10年前，當我從香港電台退下，已不停思考這問題。之前幾十年的爭收聽率、爭部門資源、爭晉升、爭乜爭物，真係你唔攰我都攰。加上，小弟從不求富貴，無興趣住豪宅、揸名車、買名牌，對上流社會一切全無興趣。故此，粗粗哋得到財務自由，尾段人生就應全盤自己決定點行。

正常人的心底，一定會追求真善美的人、事、物。

　　人，是否一定要鬥爭？可不可以有個環境，大家快快樂樂相處，達到All Win的境界呢？問任何人，從無一個會覺得在人性的自私貪婪下，這個All Win「烏托邦」有任何機會實現。

　　不過，大家可又發覺，「正常人」天性除自私貪婪外，也同時追求及嚮往「真善美」呢？

　　除非變態，你怎會喜歡「假惡醜」？再大奸大惡，你也不會教自己的子女做人要「假惡醜」吧？

　　本來，我並沒有甚麼想法搞甚麼All Win大計，但冥冥中，似乎上天有指示，甚至有安排，一切set好劇本畀我搞。

世界最美妙的境況，是All Win！

　　話說10年前退休，基於長期的廣播及專欄生涯，累積了不少粉絲，個個知我肥碌愛食愛玩愛旅遊，也算交遊廣闊，故此，在街上好、到食肆好、任何社交場合也好，必有人問：「碌Sir，有乜好玩好食，預埋我哋吖！」

　　心諗：「想死咩，七成粉絲為女性，點過到老婆大人一關呀？」

　　點知，突然有日，恍似上天落指示：「肥碌，你搞個團體啦，只要將一切節目化為慈善活動，出師有名即可！」

　　掂晒！於是，10年前籌辦咗個「慈善同學會」，不停搞旅行、美食宴、新書分享會、各種參觀、拉筋晚會⋯⋯最近更開始包戲院睇得獎電影，現場請導演或主角出席分享製作喜樂！

　　粉絲們個個樂不可支，因從無諗過會有個如此多姿多彩月月有活動的「同路人」組織，每次快樂完後，自己大開心，又覺有愛心，受助團體更會到場感謝大家善心，百分百All Win。

「慈善同學會」所有活動皆All Win！上周「快樂傳媒老是佛」爆料，一晚籌得五萬多元給臨終者圓願。

　　人到黃昏咁有意義，實在要向上天大感恩！