過往專欄

 撰文：陳彥琳

　　當八個月到兩歲的嬰孩出牙時可能會「發牙痕」，老是想把一些東西放入口中。一般媽媽都會給嬰兒們一些牙膠讓他們咬。我曾經也是這樣做。

　　直到某個周末跟家人飲茶時，發覺忘記了帶牙膠。眼見女兒老是把枱上的叉匙筷子全放入口中。忙亂中看看桌上有甚麼食物可以給她咬，很快便定睛在一碟白烚菜心上。給女兒一條菜心，讓她自行用手拿著葉的部分，把莖部放入口中咬，看看她有何反應。誰料她竟坐著咬得津津有味！雖然牙齒不多，但足夠她咬入莖部，嘗嘗汁液的鮮味，又能讓她吸收多一點纖維。

　　所謂錯有錯著，忘記帶牙膠竟令我找到運用新鮮蔬菜代替。現在除了用煮熟的菜心外，還會給她洗淨切條的紅蘿蔔和西芹等。既方便、新鮮、有營養，又能從小培養嬰兒對吃蔬果的愛好和健康飲食習慣。

　　真想不到新鮮蔬果也能健康地解決嬰孩「發牙痕」的需要！

轉載自晴報

　　有「超人」之稱的資深傳媒人及創作人林超榮昨日（12日）病逝，終年61歲，林超榮好友、作家沈西城在FB公布其死訊。

　　沈西城寫道：「好友超人林超榮離世！哀悼！」而劉倩怡亦發帖說：「好突然！好難過，RIP。」曾智華留言悼念：「再見喇超人！他日天堂相見再大吃大喝大搞笑喇⋯⋯RIP。」鄭啟泰亦在IG發文悼念。據知林超榮身患血癌，病情急轉直下；而據其好友田啟文指，林超榮早前感染新冠肺炎，更有併發症，昨晚緊急入院，至今日離世。

　　林超榮身兼司儀、主持人、香港傳媒人、電視及電影編劇和創作人多職。超人以幽默、愛扮鬼扮馬見稱，他身前曾參與不少電影及電視創作，包括《笑聲救地球》、《香港小姐》、《開心主流派》、《萬千星輝賀台慶》亦擔任商業電台《十八樓C座》編劇多年，並曾任港台節目《頭條新聞》及亞視節目《香港亂噏》主持人。

　　林超榮的妻子為資深傳媒人屈穎妍，二人育有三名女兒。2015年，屈穎妍因在報上發表撐警文章，及後全家收到死亡恐嚇，她後來宣布停寫《明報》專欄。林超榮及後亦在《明報》發文支持太太，決定共同進退，宣布「劈炮」停寫該報專欄。他寫道：「社會言論風氣愈來愈惡毒，愈惡毒愈正常，無法制止，惟見一女子單打獨鬥，應該有一男士，護駕殿後，畫上美麗句號，作出共同進退。」