過往專欄

　　【晴報專訊】超市塑膠包裝產品氾濫。有環團調查顯示，逾9成市民在有選擇下會選購無包裝蔬果，而指超市過度包裝的市民則較6年前同類調查下跌約1成，相信是情況普遍令市民漸感麻木，促超市不應合理化過度包裝，並應設立無塑商品區。

環團指雖然進口貨品為免運送時受損需包裝，但不少超市是即場包裝，非運輸需要。

　　綠領行動上月公布各大超市「包膠成癮」排行榜，今年3至5月也就過度包裝問題，派員到全港8個地區進行問卷調查，成功訪問902位市民。結果發現市民對包裝蔬果甚為抗拒，逾9成市民指在可選擇的情況下會選購無額外包裝蔬果。

7成人認為超市包裝過多

王珮芝

　　此外，逾5成人表示會丟棄產品的包裝垃圾、約22%人選擇放到回收箱。73%人認為垃圾徵費實施後，過度包裝會增加垃圾費用；75%人認為超市應就「蔬果過度包裝」的問題負責任。另有73%人認為超市蔬果包裝過多，惟與2013年同類調查中86%人認為超市蔬果包裝情況嚴重，下跌約1成。綠領行動高級公共事務主任王珮芝指，生活中塑膠應用普及，市民漸感麻木以致不察覺問題所在，故對塑膠包裝抗拒度微降。

　　她認為，本港超市不應合理化過度包裝的情況，大多數市民認為能接觸蔬果「真身」較易判斷食品質素，建議仿效外國超市「無塑商品區」銷售模式，以回應市民真正所需。

　　百佳超市稱，現正於3間本地大學店舖試行減塑措施，並將店內大部分新鮮蔬果轉做散裝銷售，其後會考慮把計劃延伸至更多店舖。惠康超市亦表示，正逐步於新鮮食品中心及店舖內減少使用塑膠包裝，同時亦與供應商緊密合作，以實踐惜物及減廢。

　　消委會剛公布 2023 年度超市價格調查，以惠康、百佳及 AEON 三間大型連鎖超市的貨品平均售價計算 54 組日用品種類的按年價格變動，發現貨品平均售價按年升 1.9%，升幅較前一年略為收窄，亦較同期綜合消費物價指數的 2.1% 低。

　　疫後的 2023 年沒有物資搶購潮、全球物流回復正常，超市部分貨品價格也因而升幅放緩甚至回落，但仍有 35 組貨品因供應緊張，價格繼續攀升。當中以「朱古力／糖果」升幅最大，其總平均售價較 2022 年上升達 23.7%，原因是部分可可豆主要生產國去年受惡劣天氣等因素影響致可可豆失收，價格飆升。其次依次為「餅乾」（11.7%）及「雞蛋」（10.6%），消委會提到，日本、美國等地去年先後爆發禽流感，令本港雞蛋供應一度緊張，總平均售價在去年大幅上升 10.6%。

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【朱古力／糖果】

●    金莎朱古力（30粒） 375克平均售價︰（2022年）$63.9 →（2023年）$88.4 — 升幅 38.3%
●    瑞士三角牛奶朱古力 100 克平均售價︰（2022年）$9.8 → （2023年）$13.0 — 升幅32.7%

【餅乾】

●    麥維他消化餅 500 克平均售價︰（2022年）$15.4 →（2023年）$18.9 — 升幅 22.7%
●    太平芝麻梳打餅 100克平均售價︰（2022年）$5.3 → （2023年）$6.3  — 升幅 18.9%

【雞蛋】

●    Sunny Queen走地鮮雞蛋 6 隻平均售價︰（2022年）$35.4 →（2023年）$41.3 — 升幅 16.7%
●    新紀元白蛋 10隻平均售價︰（2022年）$24.4 →（2023年）$28.3  — 升幅 16%

金莎朱古力 30粒裝平均售價按年升逾 38%。

Sunny Queen走地鮮雞蛋 6 隻售價也由 2022 年的 $35.4 升至 $41.3，升幅達 16.7%。

下一頁︰糧油罐頭售價轉趨穩定！急凍糕點跌最多達3.8%

糧油罐頭售價轉趨穩定！急凍糕點跌最多達3.8%

　　至於大家最關心的糧油罐頭，疫情時一度漲價的「糧油食品」、「罐頭食品」、「急凍食品」均由升轉跌，總平均售價轉趨穩定。當中有 19 組貨品的總平均售價錄得跌幅，包括「急凍糕點」（-3.8%）、「食米」（-2.6%）、「急凍點心／餐類」（-2.4%）及「罐頭湯／蔬菜」（-1.5%）等。

【急凍糕點】

●    Forever原味比高 326 克平均售價︰（2022年）$48.0→ （2023年）$45.6 — 跌幅 -5.0%
●    第一家印度煎餅 325 克平均售價︰（2022年）$18.3→ （2023年）$18.2    — 跌幅 -0.5%

【食米】

●    北連北海道七星無洗米 2 公斤平均售價︰（2022年）$123.6→ （2023年）$114.2  — 跌幅 -7.6%
●    金象牌頂上茉莉香米 5 公斤平均售價︰（2022年）$69.2→ （2023年）$65.4 — 跌幅 -5.5%
●    熊井美國珍珠米 3 公斤平均售價︰（2022年）$61.7→ （2023年）$66.3 — 升幅 7.5%

【急凍點心／餐類】
●    餃皇韭菜豬肉餃子 390 克平均售價︰（2022年）$28.4→ （2023年）$26.4 — 跌幅 -7.0%
●    灣仔碼頭粟米豬肉水餃 840 克平均售價︰（2022年）$57.1→ （2023年）$53.9 — 跌幅 -5.6%
●    四海魚蛋鮮竹卷 160 克平均售價︰（2022年）$9.6→ （2023年）$10.0 — 升幅 4.2%

【罐頭湯／蔬菜】

●    韓謁天蔘雞湯 1千克平均售價︰（2022年）$38.6→ （2023年）$36.3 — 跌幅 -6.0%
●    金寶湯羅宋湯 305克平均售價︰（2022年）$12.2→ （2023年）$11.6 — 跌幅 -4.9%
●    地捫粟米粒 380克平均售價︰（2022年）$8.9→ （2023年）$10.1 — 升幅 13.5%

餃皇韭菜豬肉餃子 390 克

韓謁天蔘雞湯 1千克

　　消委會提醒，儘管超市的貨品價格較穩定或甚至下調，大家仍需貨比三家，尤其是某貨品過去一年的價格升幅驚人，例如百得利清淡橄欖油（500 毫升）的平均售價大幅上升近 3 成，與其他「食油」組別貨品的 2.5%平均升幅相距甚遠。大家在選購產品前，不妨用消委會的「網上價格一覽通」比較不同超市及零售店的產品價格，實行精明消費。

百得利清淡橄欖油（500 毫升）