食肆接連爆疫 業界認未嚴防 專家籲減少高危社交活動
#食肆 #隱形傳播鏈 #肺炎 #疫情 #中秋節 #報復式消費 #全民檢測 #限聚令【晴報專訊】本港確診個案維持雙位數，昨新增14宗，惟連續兩日有市民光顧食肆後確診，包括有兩組不相識客人在屯門「都城餐廳」用膳後中招。適逢中秋節將至，限聚令等防疫措施有望再放寬，有食肆早預備6至8人的中秋套餐供市民選擇，令人擔心引發第3波疫情的「父親節飯聚」將重演。餐飲業界亦承認有「抗疫疲勞」，無嚴守隔枱措施，專家警告未來兩周仍有反彈危機，籲市民減少高危社交活動。
本港昨多14宗確診，2宗為菲傭和印度返港者輸入個案。12宗本地個案中，6宗由全民檢測揪出，3宗源頭不明，並有少於10宗初陽個案。
接連有食肆出現確診個案，當中屯門「都城餐廳」兩組客互不相識，但3人一同中招，情況令人關注。
確診數字雖較前日稍回落，惟再有食肆捲入「爆疫危機」。衞生防護中心傳染病處主任張竹君指，有3宗個案涉及屯門愛定商場的「都城餐廳」，包括一對居於屯門友愛邨的一家兩口（CASE 4968、4969），當中61歲男子已退休，上周六（12日）與63歲女家人在屯門官立中學參與全民檢測，他們每周有2至3日會到「都城」食早餐；另一居於屯門兆禧苑樂禧閣的49歲無業男子（CASE 4972）每日亦到該茶餐廳用膳，上周六在天水圍天晴邨社區中心取樣後確診。同一商場早前另有3宗確診個案。
屯門茶記 3人中招 恐有隱形傳播
張指，追查後發現兩組客人並不相識，擔心餐廳員工或是隱形傳播源，已派發30個樣本樽，並建議餐廳要大清洗和休業。前日確診的52歲北區速遞員（CASE 4946）一家，再有80歲女家人確診（CASE 4962），她上周五（11日）在良田體育館取樣，當時已喉嚨乾，但未有求醫。對CASE 4946光顧過的深水埗「萬發海鮮飯店」被揭前晚仍營業，張指該餐廳情況與都城有差別，確診者互相認識，但已建議作大清洗和停業，並已派樣本樽。
其餘個案包括23歲男子（CASE 4970）和28歲男同事（CASE 4971），在屯門官立中學取樣後確診，他們曾與另一確診者一同工作。尚有源頭不明個案為51歲居於何文田德威大廈女子（CASE 4967），她在香港仔工作，本月3日已有病徵。
隨中秋節將至，「報復式消費」恐引爆下一波疫情，事實上，7月爆發的第3波疫情，亦緊接6月底「父親節放寬12人飯聚」而來；單計本月，最少7名確診者是食肆員工，播毒危機不容忽視。
餐飲聯業協會會長黃家和坦言，自食肆限聚由2人放寬至4人，過去的周末生意額即回升8成，但部分店家未有嚴守防疫措施，如無量體溫、枱與枱之間相距不足1.5米，甚至有人將餐桌放到店外露天範圍「加枱」。他指業界冀中秋節前可放寬至8人同枱，方便市民「做節」，但提醒業界和市民用膳時切勿鬆懈。
飲食界摩拳擦掌 望佳節有起色
限桌令由2人放寬至4人後，不少食肆生意都有回升，業界希望中秋節期間能再「減辣」。
富嘉閣行政總廚李文基指，8月生意僅及平日1成，近日才回復至6、7成，過去周末更增長逾倍，惟他認同「即使無限聚，客人都怕」，建議中秋時可每枱放寬至6至8人同坐，以便當晚可做兩輪生意。
彩福集團董事長何志強透露，有客人已預訂中秋晚宴，以4人枱為主，集團另準備6人和8人套餐供選擇，以便措施放寬便可立即推出，但為免用膳時間「太趕」暫預算做一輪生意。聯邦酒樓董事總經理譚兆成指，有客人已查詢中秋訂枱，但因未肯定防疫措施會否放寬，而未敢落訂，酒樓則計劃只做一輪生意以便做好防疫工作。
梁子超認為市民已出現抗疫疲勞，未來兩周十分關鍵。
呼吸系統專科醫生梁子超指，過去2日疫情再現升勢，且個案遍及各區，顯示疫情有反彈風險，而隨公務員正常上班、學生復課、及中秋假期效應，加上市民已現抗疫疲勞，未來兩周十分關鍵，疫情有機會迅速反彈，促市民中秋亦要「收拾心情」減少高危社交活動。
下一頁 普檢結束逾178萬人採樣 揪出32個案 聶德權︰未斷尾仍不可鬆懈
普檢結束逾178萬人採樣 揪出32個案 聶德權︰未斷尾仍不可鬆懈
昨日普檢尾聲，14日累計逾178萬人參與，聶德權認為已「達標」。
歷時14日的普及社區檢測昨晚結束，累計有178.3萬人採樣，最少揪出32宗陽性個案。而截至昨晚8時，累計約171.9萬個樣本完成化驗。另接獲有301宗疑「被登記」個案，161宗已交警方處理。公務員事務局局長聶德權昨指，計劃推出時間短，「出世嘅環境好惡劣」，如曾有不實信息流傳，損市民信心，而目前檢測人數已佔人口比例逾20%，形容已經「達標」。
學習模式 或面授網上不斷轉
但他指，雖然確診比率不算高，但合乎疫情下行趨勢，顯示疫情或到「水尾」，惟仍未「斷尾」；加上確診新症遍布不同背景和職業，顯示社區傳播鏈頗廣泛，仍有危機，市民要慎防放寬社交距離措施後疫情反彈。聶透露，日後會擴大高危和特定群組檢測工作，並會作定期檢測，以及早揪出患者。
對中小學和幼稚園會在下周三（23日）起陸續恢復面授課堂，教育局局長楊潤雄指，會視乎疫情決定何時恢復全日上課，若學校出現確診，或需停課及清潔，師生要有心理準備學習模式會不斷在「面授」和「網上」間轉換。對師生應否強制做病毒檢測，楊指仍在討論階段，但承認難以禁止無檢測學生上課。
創科局局長薛永恒則指，昨起向已登記市民再派銅芯抗疫口罩，又承認坊間非「很多人戴」，但認為可重用口罩更環保及可減基層負擔。