【疫苗氣泡】員工食客打齊兩針最多一枱12人 須用安心出行 餐飲界憂難執行
#放寬限制 #疫曲氣泡 #員工 #食肆 #疫苗 #安心出行 #接種誘因 #食客 #回港易 #免檢 #探訪院舍 #換氣要求【晴報專訊】為進一步鼓勵接種，港府放寬對已打疫苗者的防疫措施，擬於本月底推「疫苗氣泡」，按食肆員工和食客接種疫苗的程度，作為放寬入座人數和營業時間指標，最多可12人一枱、晚市延至凌晨2時，甚至可辦百人宴會，惟規定食肆須劃出「接種區」款待已打針食客。有食肆坦言難迫食客「分枱」，亦難阻「無打針賓客去飲」。有專家批評，疫苗非百分百防護，以接種為放寬誘因，恐增播毒風險。
全港現時已施打約87.79萬劑疫苗，特首林鄭月娥承認接種率不是很理想，故要食肆放寬措施增誘因。
林鄭月娥預告，本月29日或會啟動「疫苗氣泡」。
特首林鄭月娥昨稱，因復活節長假後需時觀察疫勢，現行防疫措施將延長2周，至本月28日再檢視。但她預告，若疫情許可，考慮本月29日啟動「疫苗氣泡」，提供更多接種誘因，接種程度愈高，放寬措施愈多。以食肆為例，首階段員工接種1針，即可放寬6人1枱、晚市至凌晨12時；次階段員工打齊2針14日後，食客打首針，即可在指定「接種區」內8人一枱、晚市至凌晨2時，甚至可開百人宴會；最後階段是員工和食客都打齊2針14日後，則可放寬至12人1枱。
必須用安心出行 杜絕亂填紙仔
其餘婚禮、宗教活動、公司周年會議、本地團等，均可按接種基礎放寬，詳情待議。港府會商討改良電子針卡，以便相關處所檢查。惟未來食客需使用「安心出行」App紀錄行蹤，不再允許「填紙仔」，林鄭解釋，因傳媒屢報道有食客「亂填」，且本港手機普及率高，不明為何不能用方便的應用程式，長者無手機等可豁免。
同時，政府亦考慮停止提供免費病毒檢測，即不再「派樽仔」；但須強檢人士仍可免費使用服務。林鄭強調會有替代方案，以照顧因身體問題不能打針者，強調做法非懲罰不接種的市民，惟要讓公眾知悉相關「後果」，包括不能多人聚餐、要自費檢測，或影響僱主觀感等。
聯邦酒樓集團董事總經理譚兆成稱，因食客現已習慣「早食早走」，延長營業時間誘因不大，且旗下員工雖半數已接種，但若出於健康原因不打針，公司難強制；加上要食肆再查食客「針卡」、設「特區」，可預見運作困難，「一伙人來要分枱已難做，若是百人宴會，賓客來飲才發現無打針，拒諸門外，恐令主人家得失客人。」
稻苗學會主席徐汶緯指，其餐廳早提供2日疫苗假，但員工接種率不足2成，形容新政令食肆「兩難」，既想延長營業，但又要顧全員工、食客感受，需再尋求內部共識。至於分區安排，恐構成標籤效應，且要留人手監察，徒增營運成本。
提供接種誘因 執行不難需監察
對新放寬準則是否可行，政府專家顧問許樹昌認為是提供接種誘因的方法，執行上亦不困難，惟需要嚴格監察。
感染及傳染病科專科醫生林緯遜指，疫苗非百分百防護，如未必能杜絕無症狀患者，分區接待已接種和未接種食客，理論上能避免未接種者暴露在多人環境。惟食肆若未有空間明確分隔，難避短距離空氣傳播；且參照「安心出行」經驗，檢測電子針卡亦恐增食肆壓力。
呼吸系統專科醫生梁子超批評，以接種為放寬條件「有根本上問題」，因疫苗只能提高個人防護，非阻截病毒傳播，參照美國、智利經驗，接種率不低，但仍難遏疫勢；加上允多人聚集，會同步增傳染風險。他亦擔憂剔除免費病毒檢測，更難及時揪出隱形患者，「第1個人都未捉到，點找到密切接觸者，點及時中止傳播？」
酒吧等6處所或復業 津貼多發一期涉$4億
酒吧、麻將館和卡拉OK等6類處所敕令停業近4個月，本月底或現曙光。林鄭月娥表示，視乎「疫苗氣泡」及接種進度分階段復業，首階段取決於所有員工及顧客已接種首劑疫苗，但具體人數限制、營業時間等細節有待商討；次階段則預計在8星期後，所有員工、顧客完成2劑接種，限制可進一步放寬。
林鄭又稱，由於受影響業界停業時間較長，當局將額外發放一期防疫抗疫基金津貼，料涉款約4億元。
酒吧業界認為當局開出復業時間表，總比無了期等待好。（資料圖片）
香港持牌酒吧會所聯會創會會長梁立仁稱，與其無了期等待，歡迎當局開出復業時間表及條件。業界一直積極鼓勵員工接種疫苗，但憂執行困難，包括難預計顧客會否接種疫苗，員工礙於私隱亦難作核實；長期病患員工無法接種疫苗，又會否被禁止工作。他期望政府盡快與業界商討細節及執行可行性。
增13新症逾10初陽 愛暉樓14歲男確診
本港連續3日無源頭不明個案，昨錄13新症，2宗本地個案中，1名14歲男童居於屯門友愛邨愛暉樓第3座高層32室，是早前確診的71老翁和63歲老婦家人；現時全幢5單位、共7人染疫。另1名35歲女患者，自上周六起有病徵，由檢疫中心送院，是早前確診個案家人。
14歲確診男生就讀的屯門順德聯誼總會譚伯羽中學需強檢；屯門保良局友愛幼稚園暨幼兒園、及沙田鄰舍輔導會新翠育嬰園因有上呼吸道爆發亦要強檢。早前爆疫的西營盤均益大廈第3期B座須二次強檢。
另11宗輸入個案中，2宗身懷變種病毒「N501Y」基因，包括34歲菲傭及27歲巴基斯坦男子；全港變種病毒個案增至200宗。另初陽個案則有10多宗。
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擴回港易 推來港易 內地人也免檢 澳紐星洲抵港者已打針 檢疫期縮至7日
港府昨預告多項「開關」措施，包括本月底率先擴大「回港易」至廣東省以外，而下月中將加推「來港易」，允內地居民到港免檢疫。而海外低風險區如星、澳、紐抵港者，已打疫苗者可將檢疫期縮短至7日。但專家憂以現時海外變種病毒增加趨勢，疫苗難做到「滴水不漏」，一旦縮短檢疫期恐致社區「災難性」傳播；而內地客若經機場來港，與海外客未妥善分隔亦恐交叉感染。
現回港易計劃讓持陰性證明港人，從粵澳回港免檢疫，林鄭月娥昨表示，本月底擬擴至廣東省以外的香港居民，包括陸路口岸及機場入境。據衞生署數字，自去年11月至前天（11日），經「回港易」返港有逾12.3萬人。林鄭指，現時「回港易」不足一半配額已用，相信有空間吸納更多港人，名額稍後公布。
有專家認為內地疫情控制較本港佳，內地人來港免檢疫風險相對低。（資料圖片）
政府同時宣布，下月中推「來港易」計劃，持陰性結果內地人來港可豁免檢疫。她指，內地僅間中有本地個案，基本上已清零，至今約39萬人次由內地來港及強檢，未發現確診，認為安排具科學基礎，至於配額則視乎本港處理抵港人士能力。
跨境貨車司機接種 可寬至3天1檢
她又指，廣東省政府已同意容許跨境貨車司機如完成接種疫苗，病毒檢測要求將由現時每日一檢，逐步放寬至每3天1檢，續免隔離，本周起生效。運輸及房屋局局長陳帆指，現時7,000多名活躍跨境貨車司機中，至今6,000多人已接種首劑疫苗，5,300多人已打第二劑。
由海外抵港人士已接種疫苗，檢疫期可縮短，檢疫日數視乎地區風險。（資料圖片）
海外抵港者若已打兩劑14日後，檢疫期亦可縮短。來自低風險地區者如新加坡、澳洲及新西蘭檢疫期可減至最多7天；來自中風險地區則減至最多14天。港府另計劃5月上旬解除從英國登機來港限制，但抵埗仍需檢測及強檢21天。而完成接種的港人，可參與旅遊氣泡，林鄭指已與新加坡啟動磋商。另當局將收緊民航班的熔斷機制，如抵港航班有一定數目乘客感染變種病毒，同地區航班將禁飛香港14日。
專家憂致變種毒潛入 疫情災難反彈
呼吸系統專科醫生梁子超指，目前部分中風險區的變種病毒檢測滯後，且疫苗非完全斬斷感染，若縮短檢疫期，有機會令變種病毒潛入社區，本港疫情形成「災難性」反彈。至於更多內地人來港免檢疫，因內地疫情控制較港佳，且有嚴密監控，風險相對低，但內地客或從機場入境，需避免與海外抵港者混雜，出現傳播缺口。
感染及傳染病科專科醫生林緯遜認為，理論上疫情相若地區，應以同一標準檢疫，惟港府或因外國變種病毒較多，故海外來港者需打針，但內地人則可免針入境。他指，應否全面「開關」視乎內地疫情，而內地控疫「快且狠」，料問題不大。
中旅社自由行業務中心副總經理楊世鑫估計，「來港易」將設限額，加上本港有限聚令，難開展內地客團。旅遊業議會總幹事陳張樂怡亦指，內地人回程後仍需隔離，故來港遊仍缺吸引力。至於減少低風險區檢疫日數，她認為可配合商務、求學及探親等需要，但對日後參加旅遊氣泡要打疫苗，恐減港人外遊意慾。
陸路客貨運輸業議會主席蔣志偉則指，繁忙時間跨境司機輪候檢測要近兩小時，落實3日1檢，可減輕貨運、檢測及交通壓力。
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接種兩劑疫苗 + 快測陰性 可探訪院舍
安老及殘疾院舍暫停探訪近一年，勞工及福利局局長羅致光昨指，院友的親友如完成接種2劑疫苗後14天，並在探訪前作快速測試呈陰性，便可到院舍探訪，期間需遵守防疫措施如佩戴口罩。若親友未完成或不能打疫苗，可改72小時內先檢測及持陰性結果，探訪前再作快速測試，呈陰性便可探訪，未來將與業界商討細節。
業界指料大部分院友未能接種疫苗，故放寬後亦需審慎處理探訪。
業界料仍要審慎 設預約制減風險
至於員工接種可否取代定期檢測，羅指當局由12月起要求員工強檢，資料顯示，員工傳給院友數目大減，會留意接種進度及科學證據決定是否豁免。
香港安老服務協會主席陳志育指，料大部分院友未能接種疫苗，故放寬後亦需審慎處理探訪，包括設預約制及列特定時段，並提供獨立房間會面等，減低感染風險。
專家：內地需10億人打針建「屏障」
另中國疾控中心免疫規劃首席專家王華慶表示，內地可能需10億人以上接種疫苗，才能建立免疫屏障；對變種病毒，目前疫苗仍有用，而接種疫苗是阻止病毒加快變異的最好辦法。
另據外媒報道，中國疾控中心主任高福早前表示，由於國產疫苗的有效率不高，當局正考慮不同方案，如混合接種不同疫苗。但高福其後接受環時訪問時否認，指完全屬誤解，指談話原意是提出科學思考，即提高疫苗有效率的方法。
科興疫苗效力備受關注，巴西布坦坦研究所公布，第3期臨床試驗最終結果顯示，科興疫苗有效率從早前公布的50.38%改為50.7%，輕症有效率由78%修正為83.7%，重症有效率則為100%。報告提及，若接種兩劑時間相隔多於21天，有效率達62.3%，建議相隔28天接種；至於巴西兩種變種病毒P.1和P.2，報告指科興同樣有效，結果已交醫學雜誌《刺針》等待同行評審。
下一頁 食肆新換氣要求 大小店均憂難趕死線 難保清新機貨源 配套要求多
食肆新換氣要求 大小店均憂難趕死線 難保清新機貨源 配套要求多
疫情下當局對食肆換氣要求雷厲風行，惟具體指引卻遲遲未公布，條例刊憲後15日才有相關設備名單，昨才正式提供相關方程式計算所需空氣清新機（下稱清新機）數量，業界嘆無所適從。有連鎖食店老闆料需買百部清新機，料最少花40萬、50萬元，扣減假期實際採購時間僅剩24日，憂未能趕及法例死線；有小店則苦嘆成本等同「10多日營業額」，且憂日後執法仍有爭拗。
港府上月17日刊憲，食肆本月底前需達每小時換氣6次或以上，或裝合規清新機。惟相關名單本月1日才公布，昨始提供換氣量及空氣淨化設備指引，列出計算每個空間所需清新機數量，及擺放位置等建議；但死線維持在本月30日前完成。
徐汶緯
金記冰室老闆徐汶緯指，集團有36店需100部機，料花16萬元，扣減復活節假，只剩24日報價和訂購，但行政手續料需2、3周，「換氣量涉立體空間，要專人計算，非『500呎放1部』咁簡單；且要等換氣承辦商簽發證明書，而全港活躍承辦商僅50多間，人手難遷就全港1.8萬間食肆時間；連清新機供應商也答不到何時交到貨。」
徐汶緯指清新機最少佔1座位空間，惟有向高空發展，安裝在現有置物架上（紅圈示），坦言「都唔知咁裝啱唔啱」。
定期換濾網 料每部機年花$5000
而裝機涉多項隱藏開支，以其約2,200呎銅鑼灣店為例，約需5、6部機，為顧及對流，原本放杯碟位需讓路，連同加裝層架和獨立插座，1店已需約2.4萬元，全部店料需40萬、50萬元。徐指單計電費整體營運成本升1%，且因油煙大、工時長，當局指定的貴價HEPA濾網每1、2個月便要更換，每部機1年要花5,000多元，「即使店舖合乎換氣要求，客人見你無機都覺得唔安全，變相焗住裝。」
食環：安裝後必須開機才合格
李凱瑚指，為保證空氣循環，清新機需放在中庭（紅圈示），等於霸佔2枱面積，「仲驚電綫會絆腳致意外」。
另一間位於鯉魚門的小店銀龍咖啡茶座，老闆李凱瑚指，曾3問食環署何謂合格，對方卻敷衍「睇政府公告」；相熟通風承辦商無睇圖去計算風量，更要她「買機先」，「佢做唔切就可以唔嚟量度風量，但風量不足就罰我。」她慨嘆疫下平日日均僅千元營業額，添置2機卻要近6,000元，連同簽證書、加插座，等於「十多日營業額」，裝機亦佔了2枱客的空間，生意更難做。
二人最擔心是買機非一勞永逸。徐指當局未言執法根據，「是按機計？還是實測通風量？後者放不同位會影響送風率。」李不滿當局未明言申請延期資格，「小店最缺資金周轉，若最終要訂機才能延期，等於要我執笠。」
本報以顧客身分查詢，平機款部分要本月底至下月初才返貨；有供應商更明言「大量未必有貨」。
食環署指，食肆裝機後必須按生產商說明書開啟、操作和保養設備，至於延期會視乎個案考慮，未明言準則。