過往專欄

　　書展去到最後一日，Jenny見唔少書商都做緊100蚊3本、100蚊5本甚至係100蚊6本！各位消費者精明眼有冇把握好機會，趁最後一日掃平書呢？小妹都有唔少收穫，相信嚟緊呢一年都唔駛去書店嚕！

波叔「阿茂整餅」就整得多，整芋泥又有冇試過？

　　而「財爺」陳茂波（波叔）今日都有獲邀嚟書展。平時啲嘉賓獲邀，都係乖乖地聽啲書商推介啲新書，而波叔就零舍不同，一嚟就話想搵本叫《為你烹調》嘅書喎。咦？唔通波叔都係隱世嘅烹飪高手？波叔就好玄咁講咗句：「啲人話係『阿茂整餅』。」引起全場爆笑！

　　波叔就話，原來本書係佢朋友之前喺書展買咗，佢記得有個故事係講有個囡囡為咗糖尿病嘅爸爸，炮製咗個低糖香蕉蛋糕畀佢食。因為睇到好感動，所以就對呢本書好有印象喇！

　　波叔仲話，佢囡囡都有整過帶子沙律畀自己食，到而家都仲記得「好好味」。至於如果問佢整嘢畀屋企人食嘅話，波叔就話想整潮州芋泥畀佢哋試下，因為一來自己係潮州人，潮州芋泥係其家鄉菜一種；二來就因為炮製潮州芋泥係好需要心機，由煮熟個芋頭到剝皮，壓成泥狀再加調味，點樣令佢唔好太甜、食落又滑、又要黏黏哋口，整到好味一啲都唔易㗎！聽波叔講到似模似樣咁款，又唔似「阿茂整餅」噃！

　　最新一份《財政預算案》周三公布，相信最令人意外嘅就係，財政司司長陳茂波宣布樓市全面撤辣，同之前吹晒風話會逐步減辣有明顯分別。有政圈中人就話，去到《預算案》公布嗰一朝早，政圈好多都已經知道部分內容，包括酒店房租稅同高薪族加稅等等，但就一直收唔到有關撤辣嘅風，充分顯示波叔係去到差唔多最後一刻，先決定落實全面撤辣呢個方案，而當中最關鍵嘅，應該就係夏寶龍主任訪港。

　　中國僑聯副主席盧文端今日亦喺報章撰文，指國務院港澳辦主任夏寶龍，選擇喺特區政府將公布《預算案》同《基本法》23條立法公眾諮詢快將結束前來港，係特別針對性。好多評論都話，夏主任訪港以處理經濟問題為頭等大事，而盧更加指出，《預算案》提出樓市撤辣，係獲得中央支持。佢話中央關注香港國際金融中心地位，香港金融市場正面臨投資萎縮、資金外流、股市不斷跌破心理關口嘅困境，引起中央高度重視。政圈中人直言，從唔少脈絡都可以睇得到，波叔係因為得到代表阿爺嘅夏主任許可，而決定放手一博。

夏寶龍2月27日在李家超陪同下，與經濟專家討論香港經濟發展策略。（政府新聞處圖片）

　　特首李家超去年10月公布《施政報告》時只係減辣，重點係容許外來人才買樓可以先免後徵，而政策一落實，聽講都有超過500單申請，證明政策係受歡迎。按照政治倫理，短短五個月時間唔到，物業市場雖然係無乜起色，但亦未至於係失速下跌，波叔理應係跟番呢個減辣步伐，但《預算案》竟然全面撤辣，等同醒咗兩個耳光畀超哥，如果唔係「上頭」批准，畀個豹子膽波叔，佢都應該唔敢。所以《預算案》出爐之前，雖然唔少政黨都係撐全面撤辣，但亦有不少組織同團體出來帶風向支持減辣，充分顯示當時政府係喺背後放風，減低市場對撤辣嘅預期。

　　政圈中人指出，香港經濟出現結構性改變係中央最關注嘅問題，而夏主任訪港，仲要揀正喺《預算案》公布之後先離開，正正係顯示中央嘅關注點。波叔臨門一腳決定全面撤辣，推倒超哥五個月前嘅睇法，最大可能就係阿爺聽到各方面嘅利害關係之後，最終拍板落實。

　　不過政圈中人亦都指出，波叔必定知道撤辣未必係靈丹妙藥，等於當日推出一連串辣招想杜絕炒賣為樓市降溫，但市場力量仍然係非常龐大；依家撤辣亦不等於可以為樓價帶來支持，最終都係要經濟好轉、資金流入，咁先會對樓市有支持。至於後市係點走，政圈中人就話，最好就係睇吓地主未來半年投地嘅信心去到咩位置。