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抵玩自助遊
18/10/2016

【倫敦好食又好玩】搭通宵地鐵 $180五大食府擦宵夜

#英國 #倫敦 #美食地圖 #旅遊

  最近好有衝動去英國旅行,一來英鎊低水,消費變好抵;二來是醞釀多時的倫敦night tube近月開通,逢周末地鐵通宵行駛,變相延長去玩時間!為方便大家外遊,我們一連兩期,介紹倫敦食、玩好去處。今集先登上通宵地鐵,以180港元樓下的價錢,在倫敦五大食府擦宵夜。

 

 

【第1站】重口味漢堡 美食車起家(HK$154/漢堡+特飲)

 

 【第1站】水牛雞肉漢堡約83港元,辣辣地又帶藍芝士的味道。

【第1站】Donkey Crunch內有薑啤、伏特加、青檸汁,辛口味、酒味濃,約71港元。

 

  倫敦人夜蒲,喜歡一晚走幾間酒吧,飲到差不多,吃個漢堡就是晚餐。想繼續飲又吃得好,推薦MEATliquor,飯市總排長龍,閒閒地等一個鐘,宵夜去可等少陣。餐廳由burger van起家,賣的都是重口味美食,像炸醃青瓜配藍芝士醬、水牛雞翼、辣芝士薯條……吃得辣可挑戰在10分鐘內,食晒青辣椒芝士漢堡、辣熱狗及辣芝士薯條,埋單免費。

 

 【第1站】餐廳中央的圓拱形天花,設計混合街頭風格,好有型。

 

MEATliquor

地址:74 Welbeck Street, London, W1G 0BA

電話:+44(0)20-7334-4239

營業時間:星期一至四12nn-12mn,星期五、六12nn-2am,星期日12nn-11pm

交通:Bond Street地鐵站,步行約5分鐘

 

【第2站】蘇豪最紅俱樂部 聽音樂摸酒杯底(HK$148/雞尾酒+甜品)

 

 【第2站】甜品Blueberry Poached Pineapple Carpaccio 很受歡迎,約48港元。

 

【第2站】以杏仁酒、檸檬汁、無花果等調成的雞尾酒「100」 約100港元。

 

  今年初開業的100 Wardour St是蘇豪區最紅酒吧之一,前身是搖滾樂聖地Marquee Club,現改造成集高級餐廳、酒吧、音樂於一身的俱樂部。這裏分兩層,地面是酒吧,地下室是餐廳,用餐區面向舞台,每晚10點有演奏,主題日日不同,周四是懷舊金曲夜,周末主打流行曲。餐廳的餐牌選擇多,由頭盤、海鮮牛扒主菜到甜品都有,還有逾150款餐酒選擇。

 

 【第2站】地下室除了餐廳區域,也有長吧枱讓人飯前飲番杯。

 

100 Wardour St

地址:100 Wardour Street, London, W1F 0TN

電話:+44(0)20-7314-4000

營業時間:(酒吧)星期一至六11am-till late;

(餐廳)星期二、三5pm- 2am,星期四至六5pm-3am

網址:www.100wardourst.com

交通:Oxford Circus地鐵站步行約10分鐘

 

【第3站】美式燒烤店 大份夾抵食 HK$180/人均(2人分享生牛肉+豬肋骨+蟶子)

 

 【第3站】Beef Tartare選用牛柳部位,口感腍滑、肉味濃,拌生蛋黃、酸豆、洋蔥等,惹味,約94港元。

 

  

  處位精品酒店The Hoxton內的美式燒烤餐廳Hubbard & Bell,亦是我在倫敦吃宵夜的口袋名單之一,一來地點就腳,二來營業到凌晨兩點,周末last order延至凌晨一點;餐牌選擇亦多,小食、冷切肉、沙律、意粉等近40款,當然唔少得各種燒烤:蟶子、八爪魚、龍蝦、豬肋骨、羊架、牛扒……全在開放式廚房即叫即燒,分量也慷慨,性價比高,啱晒想食好嘢的夜鬼。

 

 【第3站】Pork Baby Back Ribs分量夠兩個人吃,豬肋骨一咬即骨肉分離,約133港元。

 

【第3站】Razor Clams是加了海藻及牛油烤的蘇格蘭蟶子,厚肉又鮮甜,約133港元。

 

Hubbard & Bell

地址:199-206 High Holborn, London, WC1V 7BD

電話:+44(0)20-7661-3030

營業時間:星期一至五7am-2am,星期六8am-2am,

星期日8am-12mn

網址:www.hubbardandbell.com

交通:Holborn地鐵站步行2分鐘

 

【第4站】家庭式餐館 堅持本地食材(HK$94/英式全日早餐)

 

 【第4站】傳統英式全日早餐約94港元,用料豐富。

 

  半夜在東倫敦覓食,Liverpool Street地鐵站對面的Polo Bar是不錯選擇。

 

 【第4站】New Yorker Pancakes口感鬆軟,約90港元。

 

  餐廳24小時營業,是蒲友回魂的早茶check point,也是夜班警察、護士的飯堂。這裏1959年開業,一直以家庭式經營,食材九成九是本土出品,標榜新鮮、不用急凍貨,煙肉、香腸由供應商依其自家食譜特別製作,魚每朝從魚市場入貨;咖啡豆用精品咖啡店Nude Espresso烘焙的,價錢親民。

 

 【第4站】食客Dave(右)直言當正這裏是飯堂,一星期起碼幫襯五日。

 

Polo Bar

地址:176 Bishopsgate, London, EC2M 4NQ

電話:+44(0)20-7283-4889

營業時間:24小時

網址:polo24hourbar.co.uk

交通:Liverpool Street地鐵站

 

【第5站】明星飯堂 歎倫敦最佳早餐(HK$143/大份賓尼迪蛋)

 

 【第5站】Egg Benedicts細份約74港元、大份約143港元。

 

  The Wolseley是有名的明星飯堂,有不少演員和名模幫襯。餐廳是一座二級歷史建物,大理石地板、拱形樑柱,儼如博物館,喝茶用的都是復古銀製茶壺及銀製托盤。生活指南網站Yelp的用家曾將這裏選為倫敦最佳早餐餐廳,更出版了早餐cookbook,其Egg Benedicts、煙三文魚炒蛋等早餐菜式,均供應直至午夜12點,睇完歌劇再來也趕得及。

 

 【第5站】飾演《魔戒》精靈的Orlando Bloom(左)及名模Paris Hilton(右)也是餐廳座上客。

 

 

【第5站】古蹟餐廳過去曾是汽車展示場和銀行,裝潢古典,氣派十足。

 

The Wolseley

地址:160 Piccadilly, London, W1J 9EB

電話:+44(0)20-7499-6996

營業:星期一至五7am-12mn,星期六8am-12mn,星期日8am-11pm

網址:www.thewolseley.com

交通:Green Park地鐵站步行1分鐘

 

 

 

匯率:全文已兌港元,1英鎊兌9.5港元

 

15/05/2024

移民英國 | 外國人識講廣東話會被吹捧?香港人在英國識講英文是基本?為何待遇有差別?

#第二語言 #移民 #英文 #Pantry熱話 #文化 #英國 #廣東話

  近來發現,很多香港媒體都喜歡吹捧識講廣東話的外國人,只要講到幾句「唔咸唔淡」的廣東話,喜歡食蝦餃、燒賣,便會被訪問,甚至能上飲食節目;而大部分香港人都識講幾句英文,但只要你的口音並非RP(Received Pronunciation)、文法有少少錯,便會被人「無限放大」。明明都是第二語言,為何會有差別待遇?當然,有些人說廣東話比英文難學,外國人努力融入香港文化值得嘉許,但香港人去到外國,又何嘗不是努力融入當地?我們識講幾句英文,又愛食炸魚薯條和香腸捲,也值得一個受訪機會。

 

為何過度吹捧外國人?

 

  移民英國後才發現,在香港生活的外國人應該是最幸福的族群,鑑於香港的歷史背景,他們可以保留原有的文化和生活習慣,即使不懂廣東話,也很容易得到外資的工作機會,高薪厚職,又能享受香港的高效率和便利。相反,香港人來到外國需要一段較長的適應期,當地人不會遷就你語言不通。英國大部分文職工作都要求員工精通英文,最好熟悉本地文化,換句話說,識英文只是基本,大部分職業都要英文好才能升上管理層。

 

(由作者提供)

 

  有時看見香港媒體吹捧喜歡亞洲文化、識講廣東話的外國人,確實有點心理不平衡。事實上,很多國家都要求外來者對當地語言有基本了解,在荷蘭和德國,如果不懂荷蘭語和德文,很難在遊客區以外的地方找到工作,俄羅斯和法國亦然,當地人即使能說英文,在如非必要的情況下只會用母語跟你溝通,這是他們的民族自豪感。因此,在香港生活多年識講幾句廣東話,不是甚麼值得吹捧的事,過去這些年,香港人對外國人過於遷就,學習當地語言是其實是對當地文化的尊重。

 

廣東話難學,難道英文不難學?

 

  很多人會說廣東話難學,外國人要學廣東話更難,因為這是兩種完全不同的語系,文法不同,語言邏輯也不同。把角色倒轉,香港人學英文其實也要面對相同的情況,只是英文是幼稚園、中小學的必修課堂,但大家「被逼」學了十幾年英文,也難以達到native的水平,難道英文很易學?

 

  很有趣地,外國人只要能用廣東話講幾句日常用語,發音不用很標準,文法也不用完全準確,香港人已覺得驚為天人,但明明自己的英文水平遠高於此,卻不會欣賞自己,反而去批評大家的不足,這是一個相當病態的社會現象。外國人來香港生活,學廣東話是基本尊重,請停止「抬高」別人,貶低自己。

 

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