過往專欄

　　「香港有接近40萬外傭，他們有很大的『被動消費力』，也是一群可教育的消費者；可惜市面上不少Facebook專頁或網上平台都是用中文，很難接觸到這群目標客戶。」本地初創GEMO及「香港姐姐HK Che Che」創辦人李彥儀（Babie），從事公關工作多年，自小由外傭姐姐照顧的她，深明香港缺乏平台予僱主與外傭溝通，遂於半年前籌備創立「香港姐姐HK Che Che」平台，為外傭姐姐提供「衣食住行」資訊，才正式推出約2個月，已獲逾3,200人讚好！

 

　　Babie發現，不少僱主都會分享家中外傭姐姐的問題，卻很少會稱讚她們；而外傭姐姐所出現的問題，大多不是她們不願意按指示去做，反而是源於語言和文化上的不同。「外傭姐姐多來自菲律賓和印尼，她們在訓練時主要是學習做家務、煮食的基本方法，但對中國傳統文化，甚至對我們認為是common sense的生活常識卻缺乏認識，因此與僱主相處，特別是與比較傳統的長者生活時，容易出現磨擦！」

 

Babie（中）自小由家傭照顧，早前更帶家中兩位姐姐Jack（左）與Dhell（右）同遊日本。（受訪者提供）

 

「中印菲語」發文分享工作、生活「小貼士」

 

　　「香港姐姐HK Che Che」是一個為在港外傭打造的多元化資訊平台，內容圍繞衣、食、住、行資訊，例如滋補湯水食譜、育兒百科、家居清潔小貼士、假日好去處等，並以中、印、菲三種語言撰文，讓外傭姐姐讀懂這些與工作和生活相關的「小貼士」。

 

平台以中、印、菲三種語言撰文，讓外傭姐姐讀懂各種資訊。（受訪者提供）

 

　　Babie舉例：「最近因應肺炎疫情，我們也在平台分享如何戴口罩、使用漂白水等抗疫資訊，同時讓她們知道疫情嚴重，外出時要格外小心。透過第三身去發布以上訊息，令她們更容易吸收之餘，也希望藉此減少她們與傭主磨擦的機會！」

 

　　此外，「香港姐姐HK Che Che」亦有舉辦活動讓一眾外傭姐姐展現才能。「農曆新年時，我們舉辦自製揮春比賽，我們先拍片教外傭姐姐以利是封自製揮春，並寫上『大吉大利』，沒想到姐姐反應十分熱烈，有的更與他們照顧的小朋友一同製作揮春，更拍下合照！當外傭姐姐與僱主分享成品，相信對方會感到開心；一些小事就在無形中拉近外傭與僱主的關係。我們亦準備了超市現金券，作為給外傭姐姐的獎品。」

 

「香港姐姐HK Che Che」早前舉辦自製揮春大賽，獲外傭姐姐踴躍參與！（受訪者提供）

 

由公關到初創：重視創造win-win局面

 

　　Babie在創辦初創前已從事公關工作多年，擁有超過10年的管理經驗。對她而言，無論是公關事業，還是拓展初創，她亦十分重視創造win-win（雙贏），甚至多贏局面。「我很喜歡籌備campaign（活動），達至win-win-win局面；以『香港姐姐』為例，外傭姐姐有得玩，又學到資訊，更喜歡香港，同時有助建立僱主和外傭的關係，是一個多贏平台！」他們更鼓勵傭主以inbox形式告知希望外傭姐姐關注的資訊，讓他們翻譯成外傭能看懂的語言。

 

Babie曾籌辦活動，提供創業機會之餘，店主也有可觀收入，更帶動商場人流！

 

　　Babie創立的初創GEMO，旨在透過不同的平台，開拓更大的市場。「我們希望發展start-up開拓市場，這也是風險管理的方法之一。透過創建平台，我們可吸引不同的partner（合作伙伴），創造更多商機！」她又認為：「如今的網上平台資訊爆炸，缺少可讓人清晰獲得資訊的平台，故透過創辦不同主題的平台，我們可以凝聚和主動接觸目標觀眾，同時助不同品牌接觸他們的目標觀眾！」

 

　　「香港姐姐HK Che Che」未來除了繼續發布資訊，亦會舉辦不同比賽和活動，如烹飪、歌唱比賽等。「我們希望獲得資金，『落地』籌辦更多大型活動，同時在平台內容和I.T.上做得更好，甚至籌辦Online Shop（網店）！」

 

初創必答題

 

1. 你認為成立初創（start-up）先要具備甚麼條件／有何準備？

 

　　Babie：最重要是了解demand and supply（需求與供應）；尤其在現今「互聯網爆炸」的時代，要開展一門生意相對容易，簡單如開一個Facebook page、取得商業登記證，就可成立一間公司。就以我從事多年的公關工作為例，我清楚知道target audience需要甚麼；也知道自己的differentiation（差異性）並非在於商品有多特別，而是在誠意和勤力。同時，緊記不要抱打工的心態來做生意，這樣是沒有可能做到start-up的！以上是成立初創在市場資訊上，以及心態上所需的條件和準備。

 

2. 在成立初創後，如何在芸芸對手中突圍而出？

 

　　Babie︰要突圍，就要表現出上文提及的差異性（differentiation）。以我們為例，除了懂得收集網上平台的raw data，更可將raw data轉化成big data大數據，再進行分析，也是我們可突圍而出的條件之一！另外，我們的團隊有不同的分工，例如負責content（平台內容）的同事，不但會構思不同的形式與「姐姐」（外傭）互動，更會走進「姐姐」的世界，到旺角天橋做問卷，邀請「姐姐」讚好我們的Facebook專頁，同時了解他們想看的內容，這也是我們突圍而出的原因吧！

 

Babie（左）負責定立方向，團隊則負責構思平台內容。

 

3. 要成功募資／融資有何策略和秘訣？

 

　　Babie︰雖然剛開展初創，也需有一定的（資金）投入，但我們還是希望先做足所有準備，才開展進一步的募資或融資，因此在未看到很positive的實際數據成績前，我們不會「打空手道」。事實上，香港有約38萬名外傭是已知的數據，寫出來是吸引的，要pitch也不困難；但我們希望先透過推行小項目，引證其可行性，即進行KPI（Key Performance Indicator關鍵績效指標），當我們將可行性量化，投資者就更容易看到效果，我認為這是對投資者的責任和交代。未來我們希望透過募資或融資，獲得資金「落地」籌辦更多大型活動，同時在平台內容和I.T.上做得更好，甚至籌辦Online Shop（網店）等。

 

4. 創業至今遇過最大的創業瓶頸是甚麼及如何解決？

 

　　Babie︰沒有人可保證生意一定成功，創業瓶頸更是十分令人難耐！當我們規模細的時候，別人可能質疑我們的生意能否成功；我們一早已定下未來幾年的計劃，並把目標逐一實現。即使處於「播種期」，也有一些milestones（階段性成果）可讓團隊和投資者看見。同時，不要讓自己停低，要未雨綢繆，就如我們由發展公關公司，到現在成立初創作為side business（副業）一樣。

 

5. 有甚麼「貼士」可與想成立初創的朋友分享？

 

　　Babie︰要有足夠budget（財政預算），因為cash flow（資金流）是公司的命脈，對於營運初創十分重要，例如何時繳付帳單、何時收取費用等。同時在心態上也要調整，明白做start-up並非「包贏」的，不要以為一定可賺到錢或一定有人工收，人工當然要計算在budget中，但不一定一開始就可取得這份收入！

 

Babie認為，做初創不應抱持「必贏」心態，在開展初創前要做好預算。