過往專欄

　　如果家有「工主」，僱主水電費支出必「出血」。有網民形容外傭只按程式辦事，例如叫她洗衫，外傭不理衣服多寡，就算僅得兩件衣服也會開洗衣機，慨嘆浪費水電。有僱主關注團體稱，部分外傭未經專業訓練，連基本煮飯及熨衫知識也沒有，僱主需多加指導。

　　僱主聘請外傭無非想減輕做家務負擔，但有網民在討論區吐苦水，聲稱最近請了新外傭，但她的工作態度總是「半自動波」，例如沒有因應天氣或衣服數量便開洗衣機洗衫，即使只有5件小童衫都開洗衣機，「只求完成一項家務，便開始玩電話」。

　　帖文引起不少僱主的共鳴，有僱主表示，因外傭太過嘥水、嘥電，外傭只負責晾衫。亦有人建議，應提醒外傭儲夠一定數量的衣物才用洗衣機清洗。

　　香港外傭僱主關注組召集人徐曉彤表示，外傭並非家務助理，未必全都經過專業訓練，因此未必熟悉所有家務技能。「例如有些人懂得煮飯，但熨衫及清潔技能一般。」許多僱主聘請外傭後，始發現外傭很多表現均不到位，部分家務甚至要僱主親自處理。

　　此外，外傭跟僱主亦需要時間磨合。徐曉彤表示，新外傭一般需要1至2年時間跟僱主磨合，了解他們的要求及生活習慣，僱主才可完全放手讓外傭處理家務。「例如有些外傭不懂將深色及淺色衫分開洗，或洗衣時沒有將衣物的拉鏈扣好，令其他衫被勾爛。」她提醒僱主勿以為外傭「一到埗就識晒所有嘢」，需循序漸進指導她們工作。

宜循序漸進作指導

　　香港僱傭公會主席陳東風指出，部分外傭來自偏遠鄉鎮，可能日常仍是用手洗衫，對電費及水費支出沒有太多概念。「曾有僱主反映，外傭嘥水嘥電，令家庭的水電費支出急增。」但他指出，有些僱主對教導外傭採放任態度，「平時沒有特別教她們留意用水用電的問題」，發現水電費支出大增時即怪責外傭。陳東風建議，僱主應在外傭返工首3個月親身教她們煮食及清潔等工作，例如多些示範給她們看，讓她們知道家人的要求及喜好。「簡單如洗衫及洗碗，單靠講的話不夠詳細，僱主需接受適應階段，最好逐項示範如何做。」

　　張致恒（Steven）與老婆區燕雯（雯雯）早前宣布與UglyFamily「投資者」終止合作，回復冇工開的「量地」日子。雯雯早前凌晨撰長文自揭屋企難處，除了面對親人患癌及愛犬患病，一名兒子亦確診自閉及過度活躍症，令雯雯身心俱疲，更懷疑出現精神問題，幸好已見曙光！

　　外間一直覺得Steven與雯雯「好食懶飛」，而雯雯曾多番強調因照顧四個兒子，所以未能外出工作。雯雯在IG story撰長文，以比芝蔴更小的字剖白家中難處，認真考網民眼力。她坦言2024年一開始已好不幸：「有最錫我嘅親人不幸患上癌症，再有兩個（隻）狗狗屙血、心臟+肝+胰臟炎，再有一個小朋友確診autism plus hyperactivity（自閉症加過度活躍症）。」

　　雯雯坦言照顧這類小朋友不容易：「我一個人真係冇能力，同一時間可以照顧到四個小朋友…最近小朋友先跌爆咗隻耳仔，醫生同我哋講呢類小朋友一年起碼會去幾次急症室，要有心理準備，依家每一日面對佢嘅行為、情緒，都係一個好大嘅挑戰。」

　　雯雯自爆去年壓力接近爆煲，更曾有不好的念頭，「雖然我個心裏面確確實實真係想離婚，亦都不斷爆出唔同嘅情緒（不斷流出大家所講嘅笑話），連我自己都覺得我自己有精神問題，經常性會出現一個惡魔，叫我帶埋小朋友離開呢個世界，就可以得到解脫。」她現時才明白「兩夫妻已經唔係兩個人嘅事」，必須夫妻齊心，才能好好照顧小朋友。

　　在雯雯眼中，Steven其實是神隊友，她透露已聘請外傭：「我好多謝stevencheung都不斷學習點樣照顧好小朋友，亦都實實在在多謝你同我一齊面對全世界嘅責罵（話我哋只係識借錢，又唔自己出去做嘢）…我哋唯一嘅共識就係做多兩份工，請一個姐姐去幫手。咁樣我哋其中一個先可以完完全全抽身出去賺錢，大前提係要姐姐實實在在到咗，我哋先可以出到呢個門口工作，好慶幸仲有唔夠兩個月時間，姐姐嚟到我哋就可以重生，終於可以靠自己唔需要再求別人嘅幫忙。」

　　不過，工人姐姐尚有近兩個月才到張家，雯雯十分擔心能否過度這段空窗期：「既然咁難先可以行到姐姐差唔多嚟呢一步，上天可唔可以畀機會我哋過埋呢一兩個月？」她亦預告將會遠離IG：「其實生活靜靜地平凡安穩就足夠，自己嘅情緒自己知道就足夠，如果能夠過到呢兩個月，我希望同自己嘅家人能夠搵一個地方靜靜地度過，遠離呢個公開又複雜嘅地方。」