過往專欄

　　導致皮膚過敏發癢有多過一種原因，中醫說的肝熱是其中一種。肝熱的成因來自經常吃煎炸食物、油膩食物；或飲食雖然基本上健康，但長期要承受壓力、飲酒、睡眠質素欠佳等等。現代人不知道為甚麼很多有麩質不耐受問題，喜歡麵食、麵包、蛋糕的人如果皮膚容易過敏，試試留意平時的飲食與皮膚過敏的聯繫，可能停了這些食物就能有改善。也可同時試試服用我介紹過很多次的瑞典益生菌和蒜頭水，一方面改善腸道消化，幫助排出肝的毒素，同時減低真菌的影響。

　　人類靠食物維持生命，食物選擇恰當可以成為食療，但同一種食物未必適合所有人，譬如以下這個案例，這位小姐受盡食物的困擾，如果及時使用生物共振測試的方法，有可能幫助她了解自己的身體到底需要甚麼食物，以及應該避開甚麼食物。

　　大蘋果小姐來信（2016年12月13）︰「又是幾年過去，上一次寫信給你已是2013年。也試著無麩質飲食改善自己的皮膚敏感情況，進展良好。想請問嚴先生有沒有味精敏感的個案可以分享？我這一年來，帶飯上班，多以沙律為主，減少調味，避免外食，所以對外食的反應有明顯感受。若叫外賣，食完之後的渴睡反應令我困擾，曾懷疑是糖尿，不過醫生驗血長期跟進，所以排除糖尿的可能。」

　　答︰「可能未必是味精，你平時自帶甚麼食物？外賣叫甚麼食物？」

　　食物可以維持我們的生命，也可以好像浮沙一樣，讓我們在糊裏糊塗中愈陷愈深，不可自拔。了解你的身體，了解你的食物，不要被食物吃了你，拒絕糊裏糊塗過一個多病痛的人生。

　　（未完）

　　有「超人」之稱的資深傳媒人及創作人林超榮昨日（12日）病逝，終年61歲，林超榮好友、作家沈西城在FB公布其死訊。

　　沈西城寫道：「好友超人林超榮離世！哀悼！」而劉倩怡亦發帖說：「好突然！好難過，RIP。」曾智華留言悼念：「再見喇超人！他日天堂相見再大吃大喝大搞笑喇⋯⋯RIP。」鄭啟泰亦在IG發文悼念。據知林超榮身患血癌，病情急轉直下；而據其好友田啟文指，林超榮早前感染新冠肺炎，更有併發症，昨晚緊急入院，至今日離世。

　　林超榮身兼司儀、主持人、香港傳媒人、電視及電影編劇和創作人多職。超人以幽默、愛扮鬼扮馬見稱，他身前曾參與不少電影及電視創作，包括《笑聲救地球》、《香港小姐》、《開心主流派》、《萬千星輝賀台慶》亦擔任商業電台《十八樓C座》編劇多年，並曾任港台節目《頭條新聞》及亞視節目《香港亂噏》主持人。

　　林超榮的妻子為資深傳媒人屈穎妍，二人育有三名女兒。2015年，屈穎妍因在報上發表撐警文章，及後全家收到死亡恐嚇，她後來宣布停寫《明報》專欄。林超榮及後亦在《明報》發文支持太太，決定共同進退，宣布「劈炮」停寫該報專欄。他寫道：「社會言論風氣愈來愈惡毒，愈惡毒愈正常，無法制止，惟見一女子單打獨鬥，應該有一男士，護駕殿後，畫上美麗句號，作出共同進退。」