【今季不可少的甜蜜】派對拍照亮點!上IG買「吸睛度No.1」聖誕蛋糕
#Christmas2018 #Partytime2018 #甜品聖誕節開party,應節蛋糕一定唔可以無!唔想次次都去連鎖西餅店買咁悶,不妨到IG找找看,包大家有意外驚喜。以下小編精選了十六款「吸睛度No.1」的聖誕主題蛋糕,立即為大家送上!
1. Perhaps A Cake(按此進入)
PAC Sweet tower - Xmas edition
(perhapsacake@IG)
「噢~聖誕節托它歸家,放喺廳度幾靚㗎~」這句常常在聖誕節聽到的歌詞,所指是這個節日裏的其中一個主角——聖誕樹。以為聖誕樹只能做裝飾品,那你就大錯特錯,皆因大家眼前這棵掛滿了馬卡龍、杯子蛋糕、烤甜甜圈的聖誕樹,不單只睇得,仲食得!
2. Patisserie Le Papillon(按此進入)
White Christmas—Yuzu & Mousse Cheese Cake
(patisserielepapillon@IG)
聖誕節怎能少了胖嘟嚷的雪人!這個又有雪人又有雪花的聖誕蛋糕,散發著一種白皚皚的浪漫感覺,讓人一眼便愛上。至於用料方面,這個蛋糕用上了香濃軟滑的忌廉芝士,加上清新的柚子夾心及海綿蛋糕,以及脆脆餅底,口感非常豐富!
Stary Nights—Chocolate Mousse cake
(patisserielepapillon@IG)
朱古力控有福了!這個甜甜圈造型的「Stary Nights」用上由秘魯產朱古力、Valrhona朱古力製成的慕絲,再加入榛子脆脆,並配上朱古力海棉蛋糕,吃下去真是啖啖甜蜜滋味!
3. SugarStorm Patisserie(按此進入)
馴鹿聖誕球(sugarstormhk@IG)
IG大熱的星球蛋糕,原來有聖誕版㗎!這個配上了馴鹿鹿角的綠色星球,充滿著夢幻色彩,令人很想快點切一角出來嘗嘗它的味道。
4. Chings Bakery(按此進入)
聖誕夢幻蛋糕(chings_bakery@IG)
果然「蛋糕如其名」,賣相夠晒夢幻呀,一定可以俘虜到不少少女心!
5. Joycake(按此進入)
聖誕蛋糕屋(joycake_lee@IG)
兩層高的大蛋糕,有齊聖誕老人、聖誕樹、聖誕花、雪人、禮物、北極熊等,夠晒熱鬧和歡樂,最適合大伙兒一齊分享!
6. The Bakers Lab(按此進入)
聖誕樹頭蛋糕(the.bakers.lab@IG)
要數最應節的聖誕蛋糕,一定有外型像碌木的「樹頭蛋糕」。這個蛋糕的手工細緻,條條木紋清晰可見,加上造型可愛的小屋、雪人,有著一份童真的浪漫!
「樹頭蛋糕」小故事:為甚麼樹頭蛋糕會是聖誕甜品的代表之一?原來這和法國人在20世紀中葉的一個傳統有關。相傳他們在聖誕節前十二日選一條大木頭放在壁爐燒燒至聖誕當天,寓意來年豐收。
看完那麼多個靚靚聖誕蛋糕,是否很想馬上訂一個呢?不過大家要留意,IG shop通常都會要求大家預早幾天至一個月訂製的。如果怕趕不上訂製,或想更方便的話,小編都有幾間蛋糕店推介給大家!
7. Vive Cake Boutique
Let it Snow! $780(1 lb)/$1,380(2 lb)
可愛的小鹿裝飾,配上掛滿飄雪的聖誕樹,散發著冬日仙境般的浪漫氣氛,令人一見傾心。這個蛋糕還有一個特別之處,那就是有兩款口味選擇,包括傳統口味甘筍蛋糕配忌廉芝士,以及全新的焦糖牛油蛋糕配楓糖漿牛油忌廉及焦糖合桃!
Twinkle, Twinkle $580(0.8 lbs)/$1,008(1.6 lbs)
以聖誕樹造型登場的「Twinkle, Twinkle」,配以不同層次的粉色調牛油忌廉打造成的玫瑰圖案,聖誕樹上還飾滿金屬色珍珠,及銀粉色的星星軟糖;且更特別選用品牌最受歡迎的紅絲絨牛油蛋糕配忌廉芝士味道,是跟至愛一同分享的不二之選。
8. The Cakery
Spiced Apple $500(4吋)/$920(6吋)
蘋果批是聖誕節的經典美食。今年The Cakery改良經典Apple Crumble 蛋糕,加入香料及乾果,令蘋果餡料更添滋味。最後更以紅桑子、紅加侖子及迷迭香點綴,充滿聖誕氣氛!
Pompalicious $680(4吋)/$1,260(6吋)
純白色的紅桑子蛋糕配上白朱古力甘納許唧花,重現麻花冷衫細膩獨特的質感,令這個聖誕既甜蜜又窩心!
9. Super Sweets Gallery
「栗子布朗」($480/15cm)
以香甜栗子蓉丶糖漬及忌廉製作的「栗子布朗」,原來在國際性旅遊評論網站TripAdvisor中被熱烈推薦,今個聖誕一定不能沒了它。
鮮什果杏仁撻 ($450 / 15cm)
有別一般蛋糕,這個聖誕甜品以杏仁餅底為撻皮,再配上鮮雜果及香滑吉士,顏色繽紛鮮艷,望見都開心!
10. Sweet Fashion House
(由左至右)Christmas Tree、Santa Claus、Christmas Bauble ($68/個)
今年Sweet Fashion House推出了三款獨立小蛋糕,靈感分別來自聖誕樹、聖誕老人和聖誕樹裝飾球三個不同的經典聖誕象徵,造型可愛滿分!
Christmas Tree:一口薑餅,加上由焦糖醬、咖啡奶凍及杏仁慕絲組成的絕妙搭配,全部滿載於這一小棵綴滿裝飾的聖誕樹中。
Santa Claus:混合了果醬、細滑香料紅酒啫喱及鹽味牛油焦糖慕絲的聖誕香料蛋糕,化身成超可愛的聖誕老人!
Christmas Bauble:這顆聖誕樹裝飾球雖然看起來較普通,但裏面卻是肉豆蔻味的海綿蛋糕、橘橙果醬、柑桔啫喱,再綴以小豆蔻慕絲的驚喜配搭!