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29/11/2018

【今季不可少的甜蜜】派對拍照亮點!上IG買「吸睛度No.1」聖誕蛋糕

#Christmas2018 #Partytime2018 #甜品

  聖誕節開party,應節蛋糕一定唔可以無!唔想次次都去連鎖西餅店買咁悶,不妨到IG找找看,包大家有意外驚喜。以下小編精選了十六款「吸睛度No.1」的聖誕主題蛋糕,立即為大家送上!

 

1. Perhaps A Cake(按此進入)

 

PAC Sweet tower - Xmas edition
(perhapsacake@IG)

 

  「噢~聖誕節托它歸家,放喺廳度幾靚㗎~」這句常常在聖誕節聽到的歌詞,所指是這個節日裏的其中一個主角——聖誕樹。以為聖誕樹只能做裝飾品,那你就大錯特錯,皆因大家眼前這棵掛滿了馬卡龍、杯子蛋糕、烤甜甜圈的聖誕樹,不單只睇得,仲食得!

 

2. Patisserie Le Papillon(按此進入)

 

White Christmas—Yuzu & Mousse Cheese Cake
(patisserielepapillon@IG)

 

  聖誕節怎能少了胖嘟嚷的雪人!這個又有雪人又有雪花的聖誕蛋糕,散發著一種白皚皚的浪漫感覺,讓人一眼便愛上。至於用料方面,這個蛋糕用上了香濃軟滑的忌廉芝士,加上清新的柚子夾心及海綿蛋糕,以及脆脆餅底,口感非常豐富!

 

Stary Nights—Chocolate Mousse cake
(patisserielepapillon@IG)

 

  朱古力控有福了!這個甜甜圈造型的「Stary Nights」用上由秘魯產朱古力、Valrhona朱古力製成的慕絲,再加入榛子脆脆,並配上朱古力海棉蛋糕,吃下去真是啖啖甜蜜滋味!

 

3. SugarStorm Patisserie(按此進入)

 

馴鹿聖誕球(sugarstormhk@IG)

 

  IG大熱的星球蛋糕,原來有聖誕版㗎!這個配上了馴鹿鹿角的綠色星球,充滿著夢幻色彩,令人很想快點切一角出來嘗嘗它的味道。

 

4. Chings Bakery(按此進入)

 

聖誕夢幻蛋糕(chings_bakery@IG)

 

  果然「蛋糕如其名」,賣相夠晒夢幻呀,一定可以俘虜到不少少女心!

 

5. Joycake(按此進入)

 

聖誕蛋糕屋(joycake_lee@IG)

 

  兩層高的大蛋糕,有齊聖誕老人、聖誕樹、聖誕花、雪人、禮物、北極熊等,夠晒熱鬧和歡樂,最適合大伙兒一齊分享!

 

6. The Bakers Lab(按此進入)

 

聖誕樹頭蛋糕(the.bakers.lab@IG)

 

  要數最應節的聖誕蛋糕,一定有外型像碌木的「樹頭蛋糕」。這個蛋糕的手工細緻,條條木紋清晰可見,加上造型可愛的小屋、雪人,有著一份童真的浪漫!

 

  「樹頭蛋糕」小故事:為甚麼樹頭蛋糕會是聖誕甜品的代表之一?原來這和法國人在20世紀中葉的一個傳統有關。相傳他們在聖誕節前十二日選一條大木頭放在壁爐燒燒至聖誕當天,寓意來年豐收。

 

  看完那麼多個靚靚聖誕蛋糕,是否很想馬上訂一個呢?不過大家要留意,IG shop通常都會要求大家預早幾天至一個月訂製的。如果怕趕不上訂製,或想更方便的話,小編都有幾間蛋糕店推介給大家!

 

7. Vive Cake Boutique 

 

Let it Snow! $780(1 lb)/$1,380(2 lb)

 

  可愛的小鹿裝飾,配上掛滿飄雪的聖誕樹,散發著冬日仙境般的浪漫氣氛,令人一見傾心。這個蛋糕還有一個特別之處,那就是有兩款口味選擇,包括傳統口味甘筍蛋糕配忌廉芝士,以及全新的焦糖牛油蛋糕配楓糖漿牛油忌廉及焦糖合桃!

 

Twinkle, Twinkle $580(0.8 lbs)/$1,008(1.6 lbs)

 

  以聖誕樹造型登場的「Twinkle, Twinkle」,配以不同層次的粉色調牛油忌廉打造成的玫瑰圖案,聖誕樹上還飾滿金屬色珍珠,及銀粉色的星星軟糖;且更特別選用品牌最受歡迎的紅絲絨牛油蛋糕配忌廉芝士味道,是跟至愛一同分享的不二之選。

 

8. The Cakery

 

Spiced Apple $500(4吋)/$920(6吋)

 

  蘋果批是聖誕節的經典美食。今年The Cakery改良經典Apple Crumble 蛋糕,加入香料及乾果,令蘋果餡料更添滋味。最後更以紅桑子、紅加侖子及迷迭香點綴,充滿聖誕氣氛!

 

Pompalicious $680(4吋)/$1,260(6吋)

 

  純白色的紅桑子蛋糕配上白朱古力甘納許唧花,重現麻花冷衫細膩獨特的質感,令這個聖誕既甜蜜又窩心!

 

9. Super Sweets Gallery

 

「栗子布朗」($480/15cm)

 

  以香甜栗子蓉丶糖漬及忌廉製作的「栗子布朗」,原來在國際性旅遊評論網站TripAdvisor中被熱烈推薦,今個聖誕一定不能沒了它。

 

鮮什果杏仁撻 ($450 / 15cm)

 

  有別一般蛋糕,這個聖誕甜品以杏仁餅底為撻皮,再配上鮮雜果及香滑吉士,顏色繽紛鮮艷,望見都開心!

 

10. Sweet Fashion House

 

 

(由左至右)Christmas  Tree、Santa  Claus、Christmas  Bauble  ($68/個)       

 

  今年Sweet Fashion House推出了三款獨立小蛋糕,靈感分別來自聖誕樹、聖誕老人和聖誕樹裝飾球三個不同的經典聖誕象徵,造型可愛滿分!

 

Christmas  Tree:一口薑餅,加上由焦糖醬、咖啡奶凍及杏仁慕絲組成的絕妙搭配,全部滿載於這一小棵綴滿裝飾的聖誕樹中。    

 

Santa  Claus:混合了果醬、細滑香料紅酒啫喱及鹽味牛油焦糖慕絲的聖誕香料蛋糕,化身成超可愛的聖誕老人!     

 

Christmas  Bauble:這顆聖誕樹裝飾球雖然看起來較普通,但裏面卻是肉豆蔻味的海綿蛋糕、橘橙果醬、柑桔啫喱,再綴以小豆蔻慕絲的驚喜配搭!

 

21/12/2018

【浪漫滿瀉】3大「一站式商場」聖誕節目巡禮 浪漫燈飾打卡位+工作坊

#Christmas2018 #OL #打卡熱點 #週末好去處

  香港有好多商場都有「一站式服務」,基本上食、玩、買都可以係同一個地方進行。所以,小編為了大家放假有地方去玩下、感受下聖誕節日氣氛,已經精選了3個「一站式商場」的聖誕活動,快啲去打卡玩workshop啦!GOGOGO!

 

1. K11《Christmas Art Playground》

 

  K11在聖誕期間會舉行《Christmas Art Playground》多媒體藝術展覽,展出由本地建築設計團隊AaaM與日本當代藝術家津田翔平聯手打造的三大互動聖誕遊樂裝置,將K11變身成一個藝術遊樂場!

 

AaaM 「潛 ‧ 望 香港」

 

  另外,還有津田翔平首個海外展覽,大家可以用五感體驗來感受香港獨有城市風貌;重點是,影相都幾靚㗎!

 

裝置藝術《Scene》

裝置藝術《Objects Like Mountains》

 

2. 利園區「夢幻閃燦星光迴廊」+「聖誕釘子繞線畫工作坊」

 

  利園區在利園一期、三期及恩平道設置多個燈飾裝置,濃厚節日氣氛包圍整個利園區;懷舊燈泡和聖誕綠葉佈滿恩平道上空,絕對可以成為情侶浪漫打卡位!

 

「夢幻閃燦星光迴廊」


 

「聖誕釘子繞線畫工作坊」

 

  除了聖誕特色裝置外,只要大家消費滿指定金額更可參加「聖誕釘子繞線畫工作坊」,由專業導師親自教授製作迷你釘子繞線聖誕樹,為家居增添聖誕氣氛!

 

迷你釘子繞線聖誕樹

 

「聖誕釘子繞線畫工作坊」

活動日期:12月22至23日

名額:每節15位

 

3. 淘大商場x EverBlock 光影尋「積」‧聖誕市集

 

  今年聖誕,淘大商場除以積木砌出串串迷人的星海,還會在大堂和食街舉行聖誕市集,涵蓋不同類型的美食及藝術飾品,又食又買,正啊!

 

大家食完飯可以去行下聖誕市集

以積木為題的天幕燈飾

 

  另外,聖誕節當日更會為大家獻上聖詩獻唱及舞蹈表演,更請來得獎小丑表演雜耍及魔術,並設巡遊表演及聖誕老人巡遊,投入熱鬧狂歡氣氛!!!

 

小丑表演雜耍及魔術

 

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