【素食地圖】放慢步調覓回身心平靜!5間美食、打卡並重的素食Café
#素食 #美食地圖 #咖啡店 #Cafe #咖啡 #蛋糕都市人生活營營役役,有時放假只想避開人潮,躲到咖啡店的角落,享受生活中的一點慢活。咖啡店悠揚的音樂,閒適的氣氛,再配上崇尚天然的健康素食,彷能把生活的聒噪降低,覓回身心的平靜。今次編輯為大家準備了5間主打素食的咖啡店,在週末不妨吃一頓素,讓身心重回平衡的感覺。
Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館
藏於荷李活道的順逆珈琲酒館,在熙來攘往的街道上彷如另一空間,café寧靜的氛圍讓人逃出浮燥的都市。順逆珈琲酒館主打素食,選用本地有機蔬菜提供多款純素、無麩質的菜色。除了有機與素食,順逆珈琲酒館亦支持公平貿易,在店內一隅售賣世界各地的公平貿易產品,如護膚品、飾品,還有咖啡與花茶,以行動實踐生活中的公義。
人氣No. 1!鹹熱香餅配素芝士、本地有機蘑菇及素香鬆 $168
(Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館Facebook Page)
全素松露醬有機黑豆意粉配素芝士和本地有機小白菇 $148
(Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館Facebook Page)
焦糖素奶咖啡 $45
(咖啡可選豆奶、杏仁奶或腰果奶,亦可加上純素椰子忌廉)
(Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館Facebook Page)
Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館
地址:上環荷李活道192號地舖A(港鐵西營盤站 A1 出口)
營業時間︰星期一至日中午12時至晚上9時
JOMO Coffee & Cakes
蛋奶素食者在選擇不吃雞蛋與牛奶的那一刻起,其實也在忍痛與蛋糕、甜品等「分手」,因為兩者幾乎是所有蛋糕與甜品的必要材料,但人生缺少了這一點甜,不覺得變得不完整嗎? JOMO Coffee & Cakes主打純素甜品,在不運用牛油、牛奶和雞蛋的情況下,製作出多款純素蛋糕、麵包和撻,店內亦有提供非素食餐單,讓素食者與肉食朋友都可同枱食飯。
黑芝麻戚風蛋糕 $52
(JOMO Coffee & Cakes Facebook)
海鹽焦糖蘋果烤酥批 $68
(JOMO Coffee & Cakes Facebook)
黑毛豬風乾火腿伴無花果配酸種麵包 $98
(JOMO Coffee & Cakes Facebook)
(JOMO Coffee & Cakes Facebook)
JOMO Coffee & Cakes
地址:西環西營盤水街4號地下D號舖
營業時間:星期一至日早上11時至晚上6時
Lucy Coffee & Food
一般店舖都是小鋪搬到大舖,但Lucy Coffee & Food剛剛相反,從荃灣的大舖搬到現時位於長沙灣的小舖,面積縮減了,但店主卻覺有更大的發揮空間,更能控制食物質素。提到Lucy Coffee & Food,最受歡迎的當數多款純素及非純素的蛋糕,每日款式都有不同,從卷蛋、戚風蛋糕到杏仁撻,帶給食客不同的驚喜,更可預訂完整的蛋糕送人或自吃;店內還提供少量輕食和咖啡,尤其不能錯過他們的咖啡,兩位店主都是精品咖啡師出身,咖啡有一定的保證!
Lucy素漢堡配有機羽衣甘藍小沙律 $108
(Openrice)
純素焦糖炒果仁蛋糕 $48
(Openrice)
Banana Latte $58
(Openrice)
Lucy Coffee & Food
地址:長沙灣保安道55號美寧中心C座地下C1號舖
營業時間:星期一至日早上11時至晚上6時
infiniti c
infiniti c開業不足半年已成媒體新寵,全因一件夢幻粉藍色蛋糕,吸引一班網民瘋狂打卡。infiniti c位於聚滿咖啡店的西環,以無麩質餐單為招徠,讓對蛋、奶過敏的客人都可從蛋糕得到快樂。每日咖啡店會提供2-3款純素蛋糕,讓純素者都可一嚐蛋糕的滋味。
打卡一流!蝶豆花伯爵茶蛋糕 $62
(Openrice)
店內另一皇牌甜品!檸檬撻 $62
(Openrice)
Blue Earl Grey Latte $50
(Openrice)
Infiniti C
地址:西環堅尼地城科士街40號浚峯地下6號舖
營業時間:
星期一早上8時至晚上9時
星期二至四、日早上8時至晚上10時
星期五至六早上8時至晚上10時半
LN Fortunate Coffee
香港寸金尺土,除了連鎖咖啡店外,大部分咖啡店面積較小,雖然予人感覺較溫馨,但當較多客人輪候時,就不便久坐了。位於西營盤的LN Fortunate Coffee是難得寬敞的咖啡店,而且樓底很高,裝潢開揚,偶有陽光穿透落地玻璃,灑入店內,就可倚在窗旁過個愜意的咖啡時光。LN是Loving Nature的縮寫,咖啡店以純素食物為主,不但咖啡以豆奶沖調,素食餐單上還有素肉的菜式,非常豐富。
素福熱狗套餐配沙律、薯角與餐湯 $128
(Openrice)
幸福手沖咖啡 $68
(Openrice)
幸福全日早餐配餐湯 $168
(Openrice)
LN Fortunate Coffee
地址︰西環西營盤第二街118號懿山地舖(港鐵西營盤站B2出口)
營業時間︰
星期一至三、五至日早上9時至晚上10時
星期四早上9時至下午5時半
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