【澳門掃街】澳門不只豬排包、葡撻!大三巴必試6間人氣美食
澳門與香港一海之隔,近近地周末來個兩日一夜的短遊,犒賞一下平日辛勞工作的自己。去到澳門,每次必吃豬排包、葡撻,雖然澳門地方不大,但美食絕不僅只於此;今次編輯圍繞打卡熱點大三巴,搜羅了附近六間美食,有些更是當地人的私房餐廳!下次去大三巴買手信,記住留空肚子掃街去。
1. CP值高的豬手與燒春雞
去外地覓食,最怕入到一間專做遊客生意的餐廳;識食,一定是跟本地人食!這間餐廳是近期最受澳門年輕人歡迎的餐廳之一,貪其食物份量多、選擇多、味道不錯,最重要價錢低廉,是一間CP值高的地道餐廳!
「金玉滿堂」從只賣甜品的小販攤檔,變成現在的3間分店,主要靠它多樣化的菜餚,從甜品、糖水,到港式大排檔的小炒、德國豬手、日式烏冬等,都應有盡有。餐廳分店都很接近熱門旅遊景點,到大三巴、媽閣廟和新八佰伴附近,不妨一試。
蜜汁焗原隻德國鹹豬手 $65
豬手的表皮香脆,點上蜜糖味道剛剛好。
網上很多食評都推薦這裏的德國鹹豬手--Wasabi凍德國鹹豬手和蜜汁焗原隻德國鹹豬手,編輯今次試了後者。豬手焗至表皮香脆,就這樣吃會較鹹,但點上蜜糖後,甜味能中和豬手的鹹味,味道反而剛剛好。
金玉滿堂原隻燒春雞 $49
這個價錢能吃到原隻的燒春雞,真的非常划算!燒春雞烤至外皮金黃香脆,雞肉口感嫩身,配上一碗白飯,就是很好的下飯菜。(真正上碟時是斬件上的,相中原隻的燒春雞只是拍攝效果)
金玉滿堂
地址︰澳門柯傳善堂圍12號
營業時間:11:00-02:00。週日至00:00
2. 懷舊冰室的厚蛋三文治
擁有半世紀歷史的南屏雅敘,是澳門第一間冷氣茶餐廳,至今仍保留綠地磚、木椅卡位等懷舊裝潢。餐廳特設外賣區,可外賣麵包、蛋糕,還有必試的沙翁,但編輯到訪當日沙翁已售完了,有興趣的讀者記住早點到。
來到懷舊茶餐廳,當然要試經典的三文治!用上店名,就知不簡單,南屏三文治集百家之大成,即是集齊這裏所有三文治的材料,有齊火腿、叉燒和雞蛋;單是雞蛋的厚度,已佔了整份三文治的一半,非常足料!
南屏三文治 $27
叉燒蛋三文治 $22
南屏雅敘
地址︰澳門新馬路十月初五街85-85A號地下
營業時間:6:30-18:30
3. 老字號椰子雪糕
夏天外遊,沒有雪糕、凍飲,恐怕很難捱過酷暑。從大三巴走3分鐘,就能嚐到透心涼的椰子雪糕了!洪馨記是澳門老字號,從清朝同治時期開業至今,已屹立在果欄街百年。
椰子雪糕的質地偏向雪葩,老闆特別選用馬來西亞椰子,味道香濃清甜,是夏日解暑良品。除了椰子雪糕,這裏的新鮮椰汁亦很有名,喜歡椰子的讀者不要錯過!
椰子雪糕每日新鮮製作,再放入發泡膠器皿內。
洪馨記屹立在果欄街一個世紀,店內充滿懷舊特色。
洪馨記
地址:果欄街14號地下
營業時間:0900-1830
4. 煙韌麻糬雞蛋仔
在洪馨記吃完雪糕後不要急著走,往前走一兩間店,吃一底雞蛋仔再繼續行程吧。
雞蛋仔的口味愈出愈多,普通的抹茶或朱古力已不能夠滿足大家,加上煙韌麻糬,又是新的體驗。來到「鐵餅號」,必試加了麻糬的雞蛋仔!編輯今次試了雙重朱古力加麻糬雞蛋仔,朱古力鋪滿整底雞蛋仔,撕開雞蛋仔,還有煙煙韌韌的麻糬,非常有口感!「鐵餅號」設有立食區,食完小食後記住清理好自己的垃圾啊!
雞蛋仔上放滿麻糬和朱古力粒
雙重朱古力雞蛋仔($24)加麻糬($5)
鐵餅號
地址︰澳門果欄街10號順興大廈地下
營業時間︰1200-2000
5. 過百款芭菲天堂
有選擇困難症的讀者可能要遠離這間餐廳了,一打開餐牌,就因114款芭菲和雪糕而感到驚訝,實在難以決定選甚麼!不過餐牌上都有一些人氣推薦,例如瑞士朱古力Tiramisu蛋糕栗蓉芭菲、士多啤梨朱古力芭菲、黑加侖子X芒果雪糕芭菲等,不妨根據這些推薦下單吧!芭菲的名字都非常長,點餐時以編號下單就可以了。
編輯這次點了兩款芭菲,分別是Tiramisu蛋糕士多啤梨朱古力芭菲和宇治抹茶芭菲。Tiramisu蛋糕士多啤梨朱古力芭菲顧名思義,當然有一小塊Tiramisu,並綴滿士多啤梨;然後是一層層的Tiramisu味雪糕、忌廉、士多啤梨雪芭和雪糕,交替堆砌而成,味道非常豐富。至於宇治抹茶芭菲,以抹茶雪糕和呍呢嗱雪糕為主,加以紅豆、脆米、糰子等,營造出豐富的口感。
Tiramisu蛋糕士多啤梨朱古力芭菲 $76
宇治抹茶芭菲 $62
餐廳內除了芭菲,還有多款主食,可以吃完正餐後,以芭菲作甜品收結。
Ufufu Café
地址︰澳門天神巷16號天福大廈A座
營養時間︰1200-2300
6. 可愛原殼雞蛋布丁
吃完Ufufu Café後,拐個彎就能吃到另一款很多人推薦的甜品——焦糖燉蛋。有別於一般甜品店的,潘威記的焦糖燉蛋是裝在雞蛋殼內的,外型夠晒特別,記住焦糖燉蛋一定要趁熱吃,才能吃到脆口的焦糖喔!除了受歡迎的焦糖燉蛋,潘威記還有多款自家烘焙的蛋糕,都非常受人推薦。
焦糖燉蛋布丁 $14
潘威記
地址:澳門新馬路水坑尾天神巷41號
營業時間:12:00-2000