【甜蜜二月】疫症下不忘情人節！以開闊海景伴吃！3間浪漫靚景餐廳推介
#情人節 #銅鑼灣 #浪漫 #晚餐 #海景餐廳 #尖沙咀 #米芝蓮 #Alto #Hue #ZENG下星期就到情人節，即使疫症肆虐，我估亦無阻情侶們吃喝慶祝！除了送伴侶一份精心挑選的禮物外，大家近期「被困」在家，當然想外出唞唞氣！一於挑一間有情調 / 有靚景的餐廳跟摯愛撐枱腳吧！去邊好？編輯精選3間有海景的西餐廳給你，看着海景，感受着情調，品嘗特色餐點，在疫症下過一個寧靜溫馨的情人節！
1. 包覽維港美景：現代澳洲菜Hue
摩登澳洲餐廳Hue登場不久即成話題餐廳，位於香港藝術館內，醉人煞食的維港美景是大賣點！設有巨型玻璃窗，讓迷人的海景環抱餐廳每個角落，尤其在黃昏時段magic hour格外迷人，晚上又有維港璀璨夜景伴吃，浪漫氣氛盡在不言中。
設有巨型玻璃窗，黃昏時段景致格外迷人！
餐廳在情人節會供應三或四道菜的情人節晚餐套餐。編輯就推薦大家選食四道菜套餐，由小食、前菜、主菜，再食到甜品，滿足！
晚餐先以三款開胃小食開始，分別是帝王蟹冬甩、脆紫菜鱈魚子和蘑菇及巴馬臣芝士炸丸子。緊貼其後可選一款精選前菜，編輯就推介大家選「乳鴿配松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿」，乳鴿肉質鮮嫩，配上松露黑蒜醬就更惹味！
開胃小食拼盤
乳鴿、松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿
接下來的主菜可以三選一，分別有水牛芝士雲吞、西班牙鯖魚配鮑魚或供兩人享用的澳洲M8和牛腰脊肉牛排。主菜的配搭做得精細，好像西班牙鯖魚，濃濃魚味配上鮑魚，鮮味雙重；以魚子醬點綴，又添一點鹹鮮，味道層次十足。嗜牛的當然別錯過澳洲M8和牛，腰脊肉腍滑中不失咬口，M8級數適中，牛味濃郁。最後就可以選吃精緻誘人的甜品，既是澳洲餐廳，當然要選地道的甜蛋白脆餅，配上芒果忌廉和莓果雪糕，甜蜜地為晚餐畫上句號。
西班牙鯖魚、百合莖、Amur River魚子醬、雅枝竹和鮑魚
供兩人享用的澳洲M8和牛腰脊肉牛排、焦香洋葱、牛油醬和西蘭花苗
蛋白脆餅、芒果忌廉和莓果雪糕
Hue
地址：尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話：3500 5888
情人節套餐供應日期：2月14日（星期五）
收費：
三道菜套餐成人每位$880，晚上6時及晚上6時30分入座；
四道菜套餐成人每位$980，晚上8時30分入座；
每位加配HK$500可配搭精選葡萄酒
2. 讓你沈溺於玫瑰花與夜景中：酒吧餐廳ZENG
提到情人節，必定會令人聯想到玫瑰花，其實玫瑰花除了可以送給女士表達愛意外，亦可以將其入饌，煮出一頓象徵浪漫愛情的晚餐。充滿玩味的酒吧餐廳ZENG就在情人節推出「七道菜二人套餐」，更與全球銷售量第一的頂級氊酒品牌Hendrick’s Gin合作，推出以玫瑰為基調的限定雞尾酒，讓你與愛人沈溺於玫瑰花與270度夜景中！
ZENG推出的情人節限定七道菜二人套餐很豐富，大家可以享用到法國即開生蠔、意式帶子薄片及和牛他他配魚子醬、煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍和牛西冷牛扒配松露薯蓉等等。編輯特別推薦「慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍」，其脂肪分佈平均，經慢煮後能保留濃郁的肉汁，肉質軟腍，好滋味！
慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍
此外，情人節主題的雞尾酒亦非常特別，它以玫瑰為基調，配合雜莓味道酸酸甜甜，杯面以玫瑰花瓣點綴，最適合與摰愛於微醺下共度浪漫佳節！
情人節限定Hendrick’s 雞尾酒
ZENG
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
電話：2353 0053
情人節套餐供應日期：2月13日至15日
收費：七道菜二人套餐 $1,280／2人
3. 設計大師操刀，靚景靚裝：扒房Alto
不少情侶都喜歡在情人節回歸classic，找間靚扒房，共渡二人溫馨時光。位於銅鑼灣高層大廈的扒房Alto，可能就是最好的選擇！Alto的室內裝潢由鼎鼎大名的英國設計大師Tom Dixon操刀，餐廳簡潔明亮，再以220盞金色吊燈裝飾，增添了不少奢華感覺；雖然海景角度稍遜，但都有港島區高樓燈光璀璨感覺，不失情調，打卡放閃最強！
Alto在情人節為大家提供5道菜的限定套餐，套餐中包括大蝦牛油果多士、紅菜頭配羊奶芝士、招牌USDA Prime牛扒、烤三文魚扒、黑松露闊條麵等等，款款都是經典！既是來到扒房，首選當然是牛扒，採用美國USDA Prime牛扒，級數毋庸置疑，美國牛出名肉味超濃，加上烤扒火候到加，每一口都品嘗到外層焦脆、內裏嫩滑juicy的口感！
烤三文魚扒
封煎雞胸配蘑菇醬汁
招牌USDA Prime牛扒
橙味朱古力布甸配雲呢拿雪糕
Alto
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
電話：2603 7181
網址：www.diningconcepts.com/restaurants/ALTO
情人節套餐供應日期：2月13日至15日
收費：5道菜二人套餐 $1,298／2人