吃喝玩樂

　　下星期就到情人節，即使疫症肆虐，我估亦無阻情侶們吃喝慶祝！除了送伴侶一份精心挑選的禮物外，大家近期「被困」在家，當然想外出唞唞氣！一於挑一間有情調 / 有靚景的餐廳跟摯愛撐枱腳吧！去邊好？編輯精選3間有海景的西餐廳給你，看着海景，感受着情調，品嘗特色餐點，在疫症下過一個寧靜溫馨的情人節！

1. 包覽維港美景：現代澳洲菜Hue

　　摩登澳洲餐廳Hue登場不久即成話題餐廳，位於香港藝術館內，醉人煞食的維港美景是大賣點！設有巨型玻璃窗，讓迷人的海景環抱餐廳每個角落，尤其在黃昏時段magic hour格外迷人，晚上又有維港璀璨夜景伴吃，浪漫氣氛盡在不言中。

設有巨型玻璃窗，黃昏時段景致格外迷人！

　　餐廳在情人節會供應三或四道菜的情人節晚餐套餐。編輯就推薦大家選食四道菜套餐，由小食、前菜、主菜，再食到甜品，滿足！

　　晚餐先以三款開胃小食開始，分別是帝王蟹冬甩、脆紫菜鱈魚子和蘑菇及巴馬臣芝士炸丸子。緊貼其後可選一款精選前菜，編輯就推介大家選「乳鴿配松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿」，乳鴿肉質鮮嫩，配上松露黑蒜醬就更惹味！

開胃小食拼盤

乳鴿、松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿

　　接下來的主菜可以三選一，分別有水牛芝士雲吞、西班牙鯖魚配鮑魚或供兩人享用的澳洲M8和牛腰脊肉牛排。主菜的配搭做得精細，好像西班牙鯖魚，濃濃魚味配上鮑魚，鮮味雙重；以魚子醬點綴，又添一點鹹鮮，味道層次十足。嗜牛的當然別錯過澳洲M8和牛，腰脊肉腍滑中不失咬口，M8級數適中，牛味濃郁。最後就可以選吃精緻誘人的甜品，既是澳洲餐廳，當然要選地道的甜蛋白脆餅，配上芒果忌廉和莓果雪糕，甜蜜地為晚餐畫上句號。

西班牙鯖魚、百合莖、Amur River魚子醬、雅枝竹和鮑魚

供兩人享用的澳洲M8和牛腰脊肉牛排、焦香洋葱、牛油醬和西蘭花苗

蛋白脆餅、芒果忌廉和莓果雪糕

Hue

地址：尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

電話：3500 5888

網址：www.huedining.com.hk

情人節套餐供應日期：2月14日（星期五）

收費：

三道菜套餐成人每位$880，晚上6時及晚上6時30分入座；

四道菜套餐成人每位$980，晚上8時30分入座；

每位加配HK$500可配搭精選葡萄酒

2. 讓你沈溺於玫瑰花與夜景中：酒吧餐廳ZENG

　　提到情人節，必定會令人聯想到玫瑰花，其實玫瑰花除了可以送給女士表達愛意外，亦可以將其入饌，煮出一頓象徵浪漫愛情的晚餐。充滿玩味的酒吧餐廳ZENG就在情人節推出「七道菜二人套餐」，更與全球銷售量第一的頂級氊酒品牌Hendrick’s Gin合作，推出以玫瑰為基調的限定雞尾酒，讓你與愛人沈溺於玫瑰花與270度夜景中！

　　ZENG推出的情人節限定七道菜二人套餐很豐富，大家可以享用到法國即開生蠔、意式帶子薄片及和牛他他配魚子醬、煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍和牛西冷牛扒配松露薯蓉等等。編輯特別推薦「慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍」，其脂肪分佈平均，經慢煮後能保留濃郁的肉汁，肉質軟腍，好滋味！

慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬豬鞍

　　此外，情人節主題的雞尾酒亦非常特別，它以玫瑰為基調，配合雜莓味道酸酸甜甜，杯面以玫瑰花瓣點綴，最適合與摰愛於微醺下共度浪漫佳節！

情人節限定Hendrick’s 雞尾酒

ZENG

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓

電話：2353 0053

情人節套餐供應日期：2月13日至15日

收費：七道菜二人套餐　$1,280／2人

3. 設計大師操刀，靚景靚裝：扒房Alto

　　不少情侶都喜歡在情人節回歸classic，找間靚扒房，共渡二人溫馨時光。位於銅鑼灣高層大廈的扒房Alto，可能就是最好的選擇！Alto的室內裝潢由鼎鼎大名的英國設計大師Tom Dixon操刀，餐廳簡潔明亮，再以220盞金色吊燈裝飾，增添了不少奢華感覺；雖然海景角度稍遜，但都有港島區高樓燈光璀璨感覺，不失情調，打卡放閃最強！

　　Alto在情人節為大家提供5道菜的限定套餐，套餐中包括大蝦牛油果多士、紅菜頭配羊奶芝士、招牌USDA Prime牛扒、烤三文魚扒、黑松露闊條麵等等，款款都是經典！既是來到扒房，首選當然是牛扒，採用美國USDA Prime牛扒，級數毋庸置疑，美國牛出名肉味超濃，加上烤扒火候到加，每一口都品嘗到外層焦脆、內裏嫩滑juicy的口感！

烤三文魚扒

封煎雞胸配蘑菇醬汁

招牌USDA Prime牛扒

橙味朱古力布甸配雲呢拿雪糕

Alto

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓

電話：2603 7181

網址：www.diningconcepts.com/restaurants/ALTO

情人節套餐供應日期：2月13日至15日

收費：5道菜二人套餐　$1,298／2人

　　視后李佳芯（Ali）向來是網民心目中人美心善的女神，不過女神至今仍然單身，唔少觀眾都開始戥Ali著急。Ali趁著「Chubby Hearts Hong Kong」活動，特意趕往跟紅心影相打卡，期間女神透露原來一直有人追，情人節更有收花，對於一眾追求者可有機會，Ali忍不住露口風…

　　Ali平日不太喜歡人多擠逼的地方，但趁著「Chubby Hearts Hong Kong」活動的最後兩日，她特地前來皇后像廣場的飄浮紅心所在地打卡追趕熱潮。她說：「今次好開心可以同Chubby Hearts打卡，希望日後都多啲舉辦呢類時尚設計藝術融和嘅打卡點，等我哋多啲機會去下戶外，感受熱烈開心氣氛，係一件賞心樂事！」Ali在現場巧遇小丸子和花輪同學追心，她曾在《好聲好戲》節目神還原小丸子而備受讚賞，她開心說：「佢哋係我細個最愛嘅漫畫人物！當然捉緊機會，同佢哋仲有兩個Chubby Hearts合照啦！」

　　訪問期間，Ali見到很多熱烈追心的市民，更有人送上用銀紙摺成心型的利是以表祝福，她希望今年工作順利、心想事成！久未有劇集新作的Ali，即將跟譚俊彥合作，開拍跟打麻將有關的新劇，她憶述說：「細個嗰陣，婆婆同媽咪每個星期都打麻將，所以好細個已經接觸呢樣興趣。我自己識打廣東牌，但唔識計番，所以同枱一定要有人識計番，仲要識摸位打骰，而其他十三幺、清一色等食糊規條，都唔會難到我！」她續說：「今年新年去朋友家拜年，都有圍埋一齊打麻將。雖然只打咗一次，但已經發咗新年財，係一個好兆頭嘅開始！」

　　不少人關心Ali的感情狀況，問到剛過去的情人節有收禮物嗎？她說：「有收花、朱古力同小禮物，我都習慣喺節日互送禮物畀朋友，所以情人節都會收到佢哋禮物，係一個表達心意嘅方式。」 另外，早前元宵佳節，Ali透露未有人相約，應該需要預備新劇工作，希望晚上有機會食湯圓應節一下。

　　問到現在有男士暗示或明示喜歡她嗎？Ali笑說：「我唔會話自己冇人追求，但依家都冇話好熱烈嗰種，或者覺得好好相處、可以發展嘅人。」看來追求者要加把勁。