【母親節Best Pick】請媽媽吃餐好!Brunch、點心、下午茶、手工粵菜,你點揀?
#母親節 #晚餐 #下午茶 #酒店餐廳 #米芝蓮 #尖沙咀 #意大利菜 #Brunch #點心 #明閣今個星期日就係母親節!大家還未想好如何跟媽媽慶祝?雖然今年的母親節要在疫情中度過,可幸疫情緩和,大家可以考慮在安全情況下外出進餐,慶祝母親節也好,輕鬆一下也好。怎麼揀?單是酒店已有不少good choice!點心、中菜、西餐、afternoon tea齊備,不少餐廳更推出優惠,或是附送禮物畀媽媽;各位孝順仔女,快看快book!
1. 愜意早午盛宴:Holt's Café早午餐
媽媽平時要照顧我們的起居飲食已經很疲累,難得母親節,就由她睡到自然醒,再帶她吃一頓寫意又豐富的Brunch!瑰麗酒店的Holt's Café是編者心水。餐廳以全開放式廚房設計,空間感充足,而且將香港的茶餐廳文化加入現代風味,有高級酒店的氣派,氣氛和感覺卻不會過於拘謹。
今個母親節,Holt's Café就推出了限定的早午餐,提供各式冷盤、中西式熱盤和甜點,選擇多而且精緻;當中不少得熱門的冰鎮海鮮、煙三文魚等,最適合一家人與媽媽開心Share;而主菜則每位一客,選擇亦很多元化,既可以選classic的香烤肉眼扒、香煎龍脷柳,還有富香港風味的避風塘炒魷魚,款款都好吸引!想更盡興,可以選擇另加$100暢飲意大利汽酒及啤酒,或另加$200無限量添飲香檳。此外,於Holt's Café享用母親節Brunch的媽媽,更會獲贈鮮花一束及香檳與呍呢嗱朱古力禮盒,媽媽一定甜入心。
母親節限定豐盛早午餐 $788/位
早午餐的主菜可選擇香烤肉眼扒、香煎龍脷柳及避風塘炒魷魚,款款都吸引!
Holt's Café母親節限定豐盛早午餐
地址:尖沙咀梳士巴利道18號瑰麗酒店2樓
推出日期及時段:5月10日12nn-2:30pm
電話:3891 8732
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2. 不一樣的一盅兩件:「明閣」星級點心下午茶
不少孝順仔女都會在母親節帶媽媽去飲茶,如果怕人多、怕等位,不如帶媽媽到開業不久的「明閣」來一頓tea time點心盛宴吧!「明閣」於母親節特別推出的「母親節點點心意下午茶」,有多種用矜貴食材如鮑魚、遼參及燕窩等炮製的創意點心,共有五款點心,包括貴妃醉蟹肉帶子餃、原隻法國藍蝦燒賣、金箔鮑魚雞粒酥、黑松露和牛千絲酥和遼參海鮮餃,還有椰汁燉官燕作甜品,賣相精美之餘,味道與配搭均是高水準;配以特別挑選的上等茗茶,為媽媽帶來不一樣的飲茶體驗。
位於灣仔的「明閣」是米芝蓮一星粵菜食府。
母親節限定「點點心意下午茶」 $888/兩位
明閣母親節限定「點點心意下午茶」
地址:灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
推出日期及時段:5月9及10日2:30pm-5pm
電話:2878 1212
3. 精緻點心 x Swarovski項鍊:Alibi特色下午茶
相信每位媽媽都蘊藏著一份少女心,美美的Afternoon Tea總能俘虜她們!位於康得思酒店內的酒吧餐廳Alibi–Wine Dine Be Social就推出了母親節限定下午茶,好適合帶媽媽去high tea傾下偈、打下卡!
這個節日限定下午茶的點心很豐富,鹹甜點配搭既特別又有水準,好像清酒鮑魚伴藜麥、櫻桃鵝肝、燕窩蛋撻及白桃意大利奶凍等;清酒鮑魚甜甜的,配上粒粒藜麥,口感很特別;櫻桃鵝肝是我至愛,外層是酸咪咪果香十足,內裏的鵝肝絲滑豐腴。此外,酒店都算揼本,當日惠顧母親節特色下午茶,每位媽媽都可獲贈施華洛世奇水晶鏈墜及項鍊一份,能享受美食之餘還有禮物收,雙倍快樂!
母親節特色下午茶 $498/兩位
Alibi母親節特色下午茶
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店5樓
推出日期及時段:5月10日3pm-5:30pm
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4. 名店功夫菜:嘉麟樓母親節特式晚餐
說到母親節晚餐,粵菜算是最熱門;一來可以大夥兒吃,二來中菜選擇多,變化也多。大小中菜館令人有選擇困難症?不如今年帶媽媽去名店嘗一頓高水準中菜吧!半島酒店的米芝蓮一星中菜廳嘉麟樓是編者今年心水!
嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱,其廚藝團隊於母親節正日更設計四位用的特式晚餐。套餐共8道菜,打頭陣的廚師三式拼盤已教人期待,有果木煙燻匈牙利鬈毛豬叉燒、酥炸法國蠔和陳醋小黃瓜紅海蜇;主菜更精采,大都以矝貴食材入饌或是考廚師手藝的手功菜,當中包括蠔皇海參扣鵝掌煲、麥冬花膠燉響螺、黑松露醬碧綠泡蝦球、鹽香黃油雞等,最後還為大家安排一杯人參頁棗八寶茶解膩,非常貼心。
母親節特式晚餐(四位用$4,980,額外每位$1,280)
嘉麟樓母親節特式晚餐
地址:尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
推出日期及時段:5月10日6pm-10pm
電話:2696 6693
註:客人於母親節周末(5月8至10日)入住或惠顧酒店任何一間餐廳,即可獲贈半島精品店之精美朱古力及價值800港元之購物禮遇。數量有限,先到先得。
5. 性價比高龍蝦大餐:逸東軒龍蝦盛宴
愛吃中菜的人都必定試過逸東軒的高質粵菜,餐廳連續多年榮獲米芝蓮一星肯定,裝潢雅致又寬敞,完全做到在「安全距離」下用餐!餐廳最近推出的「限定八道菜龍蝦盛宴」剛好橫跨「母親節檔期」,趕緊帶媽媽去吃一頓性價比高的龍蝦大餐吧!
今次推出的龍蝦大餐選用新鮮波士頓龍蝦炮製,當中包括以鮮龍蝦肉打成的手打龍蝦丸、竹林白玉蒸龍蝦鉗、龍蝦湯海皇燴燕窩、金銀蒜蒸波士頓龍蝦等,過足龍蝦癮。除了新鮮彈牙的龍蝦外,還有名貴的翡翠原隻十頭鮑魚、清香的迷你鮑汁瑤柱荷葉飯,最後以雪耳百合燉萬壽果和南瓜球伴牡丹酥作甜品,每位$720,性價比甚高!
期間限定八道菜龍蝦盛宴 $720/位(兩位起)
期間限定八道菜龍蝦盛宴 $720/位(兩位起)
地址:香港九龍彌敦道380 號Eaton HK B2 樓層
推出日期及時段:即日至5月10日10am-3pm/6pm-10pm
電話:2710 1093
註:凡於即日起至5月10日預訂龍蝦盛宴(4位起),即送Perrier- Jouët香檳一枝。
6. 精緻之選:Tosca di Angelo意式晚餐
如果你的媽媽喜歡食西餐,編輯就推介大家到麗思卡爾頓酒店內的Tosca di Angelo吃一頓意式晚餐!Tosca是一間位於環球貿易廣場102樓、坐擁著無敵維港美景的米芝蓮一星意大利餐廳,是不少人慶祝節日的「勝地」,絕對值得帶媽媽來!
為了母親節,餐廳的星級大廚Angelo Aglianó特別設計出「精選母親節四道菜晚餐」,大廚擅長於利用簡單食材煮出高水準的創意菜式,加上精緻的擺盤,有味覺與視覺雙重享受。母親節晚餐有四道菜,包括西西里海鮮汁藍鰭吞拿魚、羅勒香草汁紅蝦短寬管麵、手釣海鱸魚、烤伊比利亞豬和意大利芝士蛋糕等,邊吃意式佳餚,邊居高臨下欣賞無敵海景,媽媽一定大滿足!
精選母親節四道菜晚餐 $1,288/位
Tosca di Angelo精選母親節四道菜晚餐
地址:尖沙咀環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店102樓
推出日期及時段:5月10日6pm-10:30pm
電話:2263 2270