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　　每逢踏入高溫夏天，便是榴槤迷蠢蠢欲動之時，因為夏季正是馬來西亞榴槤的當造期。黑刺、貓山王、D24，你們好嗎？今年仍未可以說走就走去馬來西亞探（大吃特吃）你們，幸好香港已有酒店、餐廳和甚至農莊推出榴槤放題！可以舒舒服服、大無斯樣坐在酒店中享受，也可在維港海景打卡餐廳中品嘗；如果好掛住馬來西亞，還可在農莊中幻想自己身處大馬的榴槤園當中。全部都極之吸引，點揀好？榴槤控在一年一度的榴槤季節，不會只歎一次榴槤吧！以下4間，隨時食勻再encore！

 

【榴槤放題】1. 猶如身處青葱榴槤園！90分鐘狂食即開新鮮榴槤、老樹貓山王—貓山農莊

 

　　如果想有身處馬來西亞榴槤園的感覺，便要去貓農莊。位於西貢的貓山農莊，跟市區有點距離，環境寧靜、氣氛悠閒，有種南洋的寫意。農莊本身提供馬來西亞新鮮榴槤直送服務，於場內亦可歎即開即食的榴槤，可說是榴槤愛好者天堂！貓山農莊今年再度推出新鮮榴槤放題盛宴，價錢由$630起，可以食到6、7款榴槤外，所有榴槤更是即開即食，充滿馬來西亞榴槤檔風味，十分吸引，難怪7月初首輪反應熱烈，極速爆滿。幸好貓山莊園加推場次，安撫榴槤控。

 

單刀直入，不花巧，沒有甜點熱葷，放題只提供榴槤迷最想最想食的榴槤肉。

（圖片來源：貓山農莊Facebook）

榴槤全部即開即食，加上露天餐廳，令人想起吉隆坡SS2的榴槤檔。
（圖片來源：貓山農莊Facebook）

 

　　在貓山農莊的90分鐘榴槤放題盛宴中，除可大吃特吃黑刺和貓山王之外，還可品嘗到4、5款時令榴槤，如黑金貓山、紅蝦、葫蘆、D13金包、白玉珍珠、坤寶和D88小甜甜等。雖然放題盛宴只招待會員，但不用擔心，因為入會免費。在寫意悠閒的戶外歎即開即食榴槤，雖然熱，但值得！

 

在貓山農莊，可以幻想前往馬來西亞的榴槤山，盡情地大口大口吃檔槤。

（圖片來源：貓山農莊Facebook）

 

「90分鐘榴槤放題盛宴」

供應日期：7月15日（五）、16日（六）、17日（日）、22日（五）、23日（六）、24日（日）

時間：2pm-3:30pm（第一場）、4pm-5:30pm（第二場）、6pm-7:30pm（第三場）

價錢：極上放題（黑刺+老樹貓山王+3至5款時令榴槤）$730／位、特選放題（老樹貓山王+3至5款時令榴槤）$630／位

 

貓山農莊

地址：西貢普通道21號

電話：2683 2094

 

下一頁：兩個半小時任食多個榴槤品種、榴槤山打卡兼抽機票

 

【榴槤放題】2. 兩個半小時任食多個榴槤品種、榴槤山打卡兼抽機票 —Pier 1929

 

　　位於灣仔碼頭2樓的Pier 1929本身環境已夠IG-able，加上餐廳經常與航空公司和旅遊局搞crossover推出特色下午茶，更為注目。來到7月，Pier 1929便與馬來西亞旅遊局和AirAsia合作，將餐廳變身成「Monster Durian異想世界市集」，更推出2.5小時榴槤效題！

 

Monster Durian異想世界市集供大眾免費入場，當中有多個打卡。

 

　　Monster Durina異想世界市集開放給大眾免費入場，當中有各大充滿馬來西亞風情的美食和飲品攤位，別錯過在震撼的榴槤山前打卡！而榴槤控期待的榴槤放題，極之吸引。每位$680可於2.5小時內無限任食多款由馬來西亞彭亨州直送的時令榴槤，包括最具人氣的貓山王。全部榴槤每日樹上熟即時收果，24小時內新鮮空運到港。另外，放題亦包括每人一份鹹甜點，包括D24榴槤芝士脆撻、D24榴槤菠蘿油、山竹石榴無酒精雞尾酒啫喱、榴槤朱古力、馬來西亞喇沙榴槤蝦夕士、榴槤吞拿魚他他墨西哥薄餅、D24榴槤炸波波配辣肉腸。

 

2.5小時內無限任食多款由馬來西亞彭亨州直送的時令榴槤，包括最具人氣的貓山王、黑刺和D101等。

榴槤形狀三層架上放滿D24榴槤甜品，打卡一流。

D24榴槤菠蘿油外層內creamy，榴槤甘香一咬爆發。

 

　　有得歎榴槤之外，更有獎抽。預訂Pier 1929「Monster Durian榴槤放題」的食客，可玩遊戲贏取AirAsia香港來回吉隆坡雙人機票（名額4個），及多款由馬來西亞旅遊促進局（香港分局）送出的特色禮物，包括榴槤頸枕和榴槤斜挎包等，為旅行再作準備！

 

「Monster Durian馬來西亞檔槤放題」

供應日期及時間：7月18日至28日 12nn-2:30pm（第一場）、4pm-6:30pm（第二場）、7:30pm-10pm（第三場）

價錢：$680／位，另收加一服務費

 

Monster Durian異想世界市集

地點：Pier 1929中庭

開放日期及時間：7月18日至28日 12nn-10pm

入場費：免費

 

Pier 1929

地址：灣仔灣仔碼頭2樓

電話：3188 9677

 

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【榴槤放題】3.榴槤王子主理！榴槤自助早午餐：食5個矜貴榴槤品種 + 榴槤鹹甜點—唯港薈

 

　　講到榴槤，不得不提Hotel Icon唯港薈。今年，唯港薈再度舉行榴槤迷最期待的美食盛事—「第四屆唯港薈馬來西亞榴槤節2022」。由7月30日起，於指定星期五至日，酒店一樓Sliverbox宴會廳將舉行11場榴槤自助早午餐！擁有「榴槤王子」之稱的酒店行政總廚何偉誠師傅（Danny），嚴選其家鄉馬來西亞時令榴槤品種，創出十多款榴槤熱葷及甜點，將榴槤的濃郁霸道香氣和綿密口感發揮至淋漓盡致。加上一系列星馬泰美食，必定大滿足！

 

由擁有「榴槤王子」之稱的酒店行政總Danny主持馬來西亞榴槤節，榴槤品質一定有信心保證。

榴槤節早午餐由新鮮榴槤、冷盤、熱盤到甜品，全部充滿榴槤飄香，極之吸引。

 

　　享用榴槤自助早午餐的客人每位可品嘗一份有５款不同品種的馬來西亞榴槤果肉拼盤（小童2款），Danny根據榴槤的顏色、香氣及甜度嚴選後，再直送香港，個個金黃飽滿、香濃軟糯，如D197貓山王、高山XO、D163葫蘆和產量較少的D88小甜甜。另外，Danny透露，當中還有來自柔佛洲並首次引入香港的神秘品種，榴槤控不可錯過。

 

馬來西亞榴槤果肉拼盤隻隻金黃飽滿、香濃軟糯。

 

　　至於熱盤，還有貓山王榴槤鮑魚紅棗白玉銀耳燉湯、貓山果王沙律黃金玉帶、D24榴槤酥烤紫菜糯米雞卷、避風塘榴槤豆腐、榴槤絲排骨和榴槤麥皮蝦等等，認真佩服兩位主廚Kevin Lee和Raymond Fung的創意和廚藝。而甜品則有榴槤糯米飯、榴槤芝士餅、榴槤班蘭卷等，全部以貓山王製成。想平衡一下口味，還有泰式海鮮冬蔭功、福建肉骨茶、海南雞飯和檳城喇沙等東南亞美食。

 

榴槤黃金麥皮蝦將榴槤結合南洋經典，霸氣香口之選。

貓山王榴槤鮑魚紅棗白玉銀耳燉湯火喉十足，單聽名字也覺得補身。

 

　　最精彩還有Danny會於每一場早午餐擔任星級司儀，介紹馬來西亞榴槤特色之餘，更會即場舉行大抽獎。禮物包括唯港薈免費住宿、餐飲禮券、原個新鮮榴槤等等，令榴槤節氣氛更加高漲。

 

「第四屆唯港薈馬來西亞榴槤節2022」

供應日期及時間：7月30（六）、31日（日），8月5日（五）、12日（五）、13日（六）、14日（日）、20日（六）、26日（五），9月2日（五）、3日（六）、4日（日）；11:45am-3pm

價錢：$858／成人、$538／小童，另收加一服務費

 

唯港薈Silverbox宴會廳

地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈1樓

電話：3400 1388

 

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【榴槤放題】4.高性價比下午茶自助餐大吃8款精緻榴槤甜品！周末自助晚餐送榴槤拼盤—嘉里酒店大灣咖啡廳

 

　　如果對周末下午茶情有獨鐘，又是榴槤控的話，便要留意嘉里酒店大灣咖啡廳（Big Bay Cafe）首度推出的週末下午茶自助餐。每位$300，便可於105分鐘的下午茶自助餐時段當中，無限任食10款菜餚和8款甜品；輪流上場的美食有榴槤薄餅、脆炸D24榴槤球、D101港式榴槤西多士，另外還有泰式炒金邊粉、印尼炒飯、馬來西亞煎蠔餅、韓式石頭鍋、越南米紙卷和斑蘭葉炸雞等。

 

105分鐘的週末下午茶自助餐時段當中，可無限任食十款菜餚和八款甜品。

脆炸D24榴槤球外層脆身，咬開有爆漿流心的D24榴槤，令人無法抵抗。

多款充滿特色的菜餚還包括馬來西亞煎蠔餅，富有南洋街頭小吃風味。

 

　　而下午茶最大亮點為酒店行政糕餅總廚Jerome Husson與他團隊設計的8款榴槤甜品，巴斯克蛋糕、麻糬銅鑼燒、歌劇院蛋糕和拿破崙等，全部加入啖啖榴槤肉。而且，下午茶自助餐還包括無限暢飲椰子水和香茅檸檬特飲，可更全面感受南洋風情。

 

　　晚市自助餐呢？放心！今年載譽歸來。師傅向高難度挑戰，炮製出外脆內軟的炸榴槤鮮奶之外，於周未更推出限定的炭爐明火燒烤榴槤乞丐雞。而且，逢星期五至日晚市自助餐，餐廳為每位成人顧客免費送上榴槤拼盤一份，４款新鮮榴槤包括貓山王、紅肉D101、紅蝦及蘇丹王D24（每日款式因貨源供應有所調整）。除榴槤外，自助餐亦提供一系列東南亞美食，包括新加坡炒辣蟹、肉骨茶配油炸鬼、金不換辣椒炒青口、泰式香茅雞和巴東牛肉等。菜式香口惹味，與榴槤不相伯仲！

 

星期五至日晚市自助餐時段提供榴槤嚐味拼盤有4款新鮮榴槤，包括貓山王、紅肉D101、紅蝦及蘇丹王D24（每日款式因貨源供應有所調整）。

晚市自助餐的熱暈可說向高難度挑戰，榴蓮乞丐雞 （周末供應）屬獨家創作，吃過，便會發覺榴槤與雞肉很夾。

 

「全新時段！下午茶自助餐」

供應日期及時間：即日至8月28日，星期六及日 3:15pm-5pm

價錢：$300，另收加一服務費

 

「晚市自助餐」

供應日期及時間：即日至8月31日，星期一至日 6pm-9:30pm

價錢：星期一至四 $688；星期五至日 $768；成人及小童同價，另收加一服務費。

 

大灣咖啡廳

地址：紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓

電話：2252 5246