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22/12/2022

聖誕元旦Brunch推介 | 精選城中最豐富早午餐!270度維港海景意菜/西班牙經典Tapas烤乳豬海鮮飯 / 地中海直送海鮮拼盤/酒店自助餐任食矜貴海鮮烤牛柳

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  年尾聖誕除夕新年假期接踵而來,難得今年先有4日聖誕假期,再來3日新年假,當然要好好享受!睡到自然醒,優哉悠哉地來一頓早午餐,以美食開始假期,最好不過。城中各大餐廳都推出聖誕及元旦特色早午餐,從西班牙、意大利、法國吃到日本,不如隨編輯推介,在佳節或新一年開展美好的一餐吧!

 

聖誕元旦Brunch推介 | 1. La Rambla by Catalunya:豐富西班牙早午餐!由Tapas吃到烤乳豬、海鮮飯!

 

  位於中環IFC的加泰羅尼亞餐廳「La Rambla」,其周末早午餐向來大受歡迎,不只可嘗到經典加泰羅尼亞菜式,面向維港海景的用餐體驗更是一大加分位。今年餐廳在聖誕節當日和元旦日推出限定節日早午餐,從前菜、Tapas再吃到主菜、甜品。早午餐Menu雲集餐廳招牌菜,Truffle Bikini、Avocado Lobster Roll、Bomba de la Barceloneta等10款Tapas任選兩款,主菜更吸引,可嘗到香脆惹味的Traditional Suckling Pig、西班牙海鮮飯等,還有聖誕限定的Los Canelones De Esteban,將鮮嫩多汁的牛仔肉和烤雞捲成肉卷,灑上香味四溢的黑松露,送入口前再沾上忌廉芝士醬,聖誕節到訪必試!

 

「La Rambla」推出限定節慶早午餐

(餐廳提供)

Carabinero Paella

(餐廳提供)

Brunch提供多款Tapas選擇

(餐廳提供)

 

La Rambla by Catalunya

地址:香港中環國際金融中心三樓3071-73

電話:2661 1161

詳情:https://www.larambla.hk

 

聖誕節早午餐

日期:12月25日

價錢:12歲以上每位$780、8至12歲小童每位$390、7歲或以下小童免費

 

元旦早午餐

日期:1月1日

價錢:12歲以上每位$780、8至12歲小童每位$390、7歲或以下小童免費

 

下一頁:270度維港海景伴吃!海鮮、火腿拼盤 + 10款主菜選擇

 

聖誕元旦Brunch推介 | 2. Paper Moon:270度維港海景伴吃!海鮮、火腿拼盤 + 10款主菜選擇

 

  來自米蘭的意大利餐廳Paper Moon,坐擁270度維港海景,坐在其戶外用餐區,曬著太陽享用意菜,倒有幾分外遊時的悠閒滋味。Paper Moon的節日早午餐以海鮮拼盤(蟹肉沙律、雞尾酒大蝦等)和意大利凍肉拼盤(巴馬火腿、沙樂美腸等)揭開序幕,之後的主菜從10款選1款,包括餐廳招牌披薩Pizza Edi及Pizza Burrata、煙燻豬肉番茄汁粗管粉、菠菜意大利雲吞伴松露、鼠尾草及牛油汁、龍蝦扁意粉(另加$80),還有香煎三文魚伴炒菠菜及粉紅刁草汁和香煎西冷扒伴火箭菜沙律及牛肉汁(另加$80)等,種類非常豐富!最後以芒果奶凍、招牌意大利芝士餅或朱古力慕絲蛋糕作結,夠晒滿足!

 

香烤海鮮拼盤

(餐廳提供)

意大利凍肉拼盤

(餐廳提供)

 

Paper Moon

地址:尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 OTE 301 號舖

日期:2022年12月24至27日及31日;2023年1月1至2日

價錢:每位$588(兩位起),另收加一服務費

電話:2156 2256

詳情:https://www.larambla.hk

 

下一頁:味遊地中海!必食超吸精海鮮拼盤、炭烤肉眼

 

聖誕元旦Brunch推介 | 3. Basin:味遊地中海!必食超吸精海鮮拼盤、炭烤肉眼

 

  今年8月開幕的Basin,以地中海周邊的法國菜、西班牙菜和意大利菜作主打,大部分食材特別是海鮮都從地中海新鮮運到香港,即使假期無法出遊,來這裏嘗一口美食,味蕾上都彷如置身地中海沿岸。Basin的地中海節日限定週末早午餐提供3道菜,主菜主打的海鮮拼盤夠晒吸睛,新鮮生蠔、龍蝦、青口、西班牙紅蝦等全部羅列眼前;至於肉食朋友可選歎肉嫩多汁的慢煮燒春雞,或者以炭爐烤製的200克肉眼扒,一樣吸引!早午餐還設有2.5小時無限任飲,每位加$480,就可暢飲各式紅酒、白酒、氣泡酒、Estrella Damm啤酒及特色氈酒雞尾酒!

 

(餐廳提供)

海鮮拼盤內的生蠔、龍蝦、青口、西班牙紅蝦,全由地中海新鮮運到。

(餐廳提供)

 

Basin

地址:中環閣麟街46-48號FOCO 3樓

價錢:每位$690

電話:2362 2699

詳情:https://www.basin.hk/

 

下一頁:意式半自助早午餐精緻餐車揀甜品!日式早午餐由刺身、壽司吃到A5和牛

 

聖誕元旦Brunch推介 | 4. The Hari:意式半自助早午餐精緻餐車揀甜品!日式早午餐由刺身、壽司吃到A5和牛

 

  放假想吃得放縱一點,款式多樣的半自助餐最合心意!Staycation熱點之一的灣仔酒店The Hari,旗下兩間餐廳都趁聖誕、元旦推出節日早午餐,一意一日,帶來截然不同的假日美食。

 

  意大利餐廳Lucciola的半自助早午餐有一系列的冷熱前菜,其中不能錯過意大利海鮮拼盤和布袋芝士配番茄及特級初榨橄欖油,使人胃口大開;主菜方面有5款選擇,檸檬羅勒醬龍蝦尾手工意大利麵、青口蜆湯智利鱸魚、美國肉眼扒配聖馬扎諾番茄、帕爾馬芝士、火箭菜及摩德納香醋等,並以甜品餐車的精緻甜點作結。有美食,怎可缺少美酒身影?食客可加$300任飲指定雞尾酒、意大利氣泡酒、白酒、紅酒、啤酒、汽水和果汁,或者另加$500將氣泡酒升級為香檳,讓早午餐吃得更盡興!

 

(餐廳提供)

 

  鍾情日本菜的食客,不能錯過日本餐廳Zoku的日式早午餐。早午餐的前菜冷熱齊備,從刺身拼盤、Zoku壽司卷、蟹肉薯仔沙律到日本蘑菇等都應有盡有;主菜提供多款選擇,辣羊排、龍蝦蕎麥麵、A5宮崎和牛,到日式豚肉角煮雞肉丸飯等,滿足一眾食肉控;甜品方面,有抹茶蛋糕、椰子大米布丁等,以和風甜點為早午餐作結。早午餐每位$688,可另加$300任飲指定酒品、汽水,或者另加$488暢飲香檳兩小時。

 

(餐廳提供)

Zoku的早午餐有多款和風甜點。

(餐廳提供)

 

The Hari

地址:香港灣仔駱克道 330 號

網站:https://www.thehari.com/

 

Lucciola Restaurant & Bar半自助早午餐

日期:2022年12月24日、12月25日和2023年1月1日

價錢:成人每位$1,088、兒童每位$588

 

Zoku Restaurant & The Terrace

日期:2022年12月24至27日、31日和2023年1月1日

價錢:每位$688(不包括飲品)

 

下一頁:法式型格小酒館呷香檳、吃野生鴨肉釀鴨肝醬、烤本地平原雞

 

聖誕元旦Brunch推介 | 5. 香港置地文華東方酒店SOMM:法式型格小酒館呷香檳、吃野生鴨肉釀鴨肝醬、烤本地平原雞

 

  位於香港置地文華東方酒店內的法式小酒館SOMM趁年尾佳節,推出全新的早午餐Menu「SOMMkind of Special Festive Brunch」,以時令食材入饌,從前菜拼盤、主菜再吃到滋味甜品,享受當季美味。SOMM的招牌手工麵包盒,滿是自家烘焙包點,可嘗到酸種麵包、肉桂卷及牛角包配法國牛油及法國果醬;前菜的「野生鴨肉釀鵝肝醬配金橘菠蘿醬」,入口鹹甜開胃,主菜推薦「烤本地平原雞配野生蘑菇香葱餡餅、黑松露及燉肉汁」,肉質鮮嫩可口;再暢飲90分鐘Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut 香檳、侍酒師精選清酒、節慶雞尾酒等多樣酒品,享受微醺的午後時光。

 

SOMM的早午餐提供多款前菜選擇。

(餐廳提供)

SOMM的早午餐甜品

(餐廳提供)

 

SOMM - SOMMkind of Special Festive Brunch

日期:2022年12月24日、12月25日和2023年1月1日

價錢:每位$1,098起

電話:2132 0086

地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓

詳情:www.mandarinoriental.com/zh-hk/hong-kong/the-landmark

 

下一頁:自助早午餐食盡奢華凍海鮮 + 應節威靈頓牛柳、即煎鴨肝、烤火雞

 

聖誕元旦Brunch推介 | 6. 香港JW萬豪酒店:自助早午餐食盡奢華凍海鮮 + 應節威靈頓牛柳、即煎鴨肝、烤火雞

 

  香港JW萬豪酒店「The Lounge」的落地大玻璃是觀賞城市醉人景色的好去處,聖誕佳節來這裏邊享用豐富早午餐,邊欣賞美景,愜意非常!The Lounge的自助早午餐,提供多款新鮮冷盤,包括波士頓龍蝦、蟹腳、麵包蟹、多款矜貴魚子醬、36個月風乾西班牙黑毛豬火腿、以及各式刺身如鮑魚、牡丹蝦及帆立貝;,熟食區則有各地應節美食,從威靈頓牛柳、香草焗羊架、蘑菇芝士汁焗波士頓龍蝦、菠菜芝士焗蠔,到即煎鴨肝、傳統香烤火雞、片皮鴨等,款式種類多得讓人眼花繚亂,滿足不同人的口味!喜好小酌數杯的,可加$298無限添飲指定香檳、氣泡酒及紅白酒。

 

The Lounge 節日早午餐

(餐廳提供)

 

香港JW萬豪酒店 The Lounge(大堂樓層)

日期:2022年12月24日、25日和26日

價錢:成人每位$1,098、兒童每位$768

電話:2810 8366

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂

 

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