飯後甜品糖水精選推介!8小時慢磨芝麻糊、意大利開心果露/米芝蓮推介芒果拿破崙/Anson Kong超萌貓奴甜品/新鮮即磨蛋白杏仁茶
#甜品 #打卡 #Food Map #糖水 #美食 #美食地圖 #呃like #週末好去處食完晚飯再轉場食糖水甜品,是香港人獨有的飲食文化,就算食到勁飽,都總覺得要有甜品落肚才滿足!吃甜品有另一個胃!所以今次精選5間位於全港不同地區的甜品店介紹給大家,下次食完飯肚皮仍覺得欠缺些甚麼的時候,就可以去幫襯下!
飯後甜品糖水心水推介 | 1. 研香:必吃開心果露+8小時慢磨芝麻糊
早前因為疫情關係,禁晚市堂食,人氣牛扒店Top Blade Steak Lab為了增加收入來源,開設了主打中式糖水外賣的副線「研香」,最初只接受網購自取,但由於太受歡迎,早前於尖沙咀厚福街開了實體店!店中供應品牌5款招牌糖水——開心果露、芝麻糊、合桃露、腰果露及杏仁茶,更可以雙拼及加湯丸或豆腐花,還可以選擇半糖或天然代糖,很貼心!建議必食開心果露,以意大利西西里的開心果經低溫烘焙慢磨製成,口感又輕又滑,開心果味香濃。另外還有經8小時精磨的芝麻糊,特別幼滑,啖啖都充滿芝麻香味。
每日限量供應的開心果露,不加人工色素,透出淡綠的自然色澤,口感又輕又滑,好好食。
(圖片來源:IG@grindie.hk)
經8小時精磨的芝麻糊,味道香濃又幼滑。
(圖片來源:研香官網)
健康有益的腰果露,同樣受歡迎。
(圖片來源:研香官網)
糖水店位於尖沙咀厚福街,位置方便。
(圖片來源:IG@grindie.hk)
研香
地址:尖沙咀厚福街7號地舖
電話:2386 8806
營業時間:1pm-7pm
IG:@grindie.hk
飯後甜品糖水心水推介 | 2. Joyful Dessert House:米芝蓮推介!旺角超人氣西日甜品店
香港人最喜歡多選擇,所以茶餐廳大受歡迎,就算食甜品,都想有多些種類可以揀,所以這間位於旺角黑布街的甜品店開業多年都一直人氣高企!小店主打西日式的甜品,更連續多年獲得米芝蓮推介,招牌甜品包括芒果拿破崙、朱古力心太軟,另外還有梳乎厘、窩夫、芭菲等等,全部都好睇又好食,好適合打卡,最重要是營業至半夜12點,食完飯都可以慢慢歎個甜品。
招牌甜品是芒果拿破崙,非常酥脆,甜度適中,不會過膩,作為飯後甜品最啱!
(圖片來源:FB@Joyful Dessert House)
非常香濃的朱古力心太軟,流心做特很好,跟雲呢嗱雪糕簡直是絕配。
(圖片來源:FB@Joyful Dessert House)
又輕又軟的梳乎厘,總叫人無力抗拒,估不到深夜都可以吃到。
(圖片來源:FB@Joyful Dessert House)
Joyful Dessert House
地址:旺角黑布街74號地下2-3號舖
電話:2856 1886/9688 1772
營業時間:2pm-12mn
IG:@joyful_dessert_house
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飯後甜品糖水心水推介 | 3. 雪月花:四季餅廚主理!Anson Kong貓咪主題甜品店!超萌造型貓奴大愛
繼尖沙咀的拉麵店日暮家之後,Anson Kong(AK)再跟哥哥拍住上做老闆,於大角咀開設日系甜品店,更請來前四季酒店餅廚主理,精心設計一系列精緻的日式甜品及刨冰。生粉(AK fans)都應該知道老闆及哥哥都是貓奴,所以店內大部分甜品都用上主子的造型,非常可愛,好睇又好食!招牌甜品都以京都的名勝命名,很有心思。店舖面積約1,500呎,以日本和風設計,更設有榻榻米地台,非常舒適,最適合晚飯後與好友「續攤」!
名為「渡月」的檸檬柚子抹茶慕斯杏仁蛋糕($90),貓貓「頭箍」彷如京都河川上的明月,下方的細長型蛋糕象徵京都著名景點「渡月橋」,每日限量30份。
(圖片來源:雪月花)
以AK愛貓「芝麻」為靈感設計的「NEKO芝麻刨冰」($108),芝麻汁以黑芝麻磨製而成,刨冰山內藏豆腐味雪糕及自家製朱古力芝麻脆脆。
(圖片來源:雪月花)
貓貓忌廉麻糬卷蛋($80-$88),共有3款口味——原味、抹茶及焙茶,鬆軟卷蛋包滿濃郁忌廉及煙韌麻糬,必定俘虜貓奴的胃。
(圖片來源:雪月花)
焙茶心太軟伴柚子薄脆「嵐山」($90),即叫即焗,做出熱騰騰的焙茶流心,帶濃郁焙茶香,配以貓爪型雲呢嗱雪糕,很有新鮮感,每日限量30份。
(圖片來源:雪月花)
自選茶品配和菓子甘味四品($188),以精緻木盤及器皿盛載,帶懷石料理風格。四品包括迷你抹茶脆脆芭菲、抹茶雪糕配十勝紅豆、菓子及蕨餅,另可自選茶品一款。
(圖片來源:雪月花)
店內設寬敞和風內室,可以舒適地坐在榻榻米地台享用美味甜品。
(圖片來源:雪月花)
AK愛貓「芝麻」及「咪咪」首次以和服造型亮相。
(圖片來源:雪月花)
雪月花
地址:大角咀利得街11號利奧坊地下G507號舖
電話:2371 2730
營業時間:12nn-10pm
IG:@setsugekka.hk
飯後甜品糖水心水推介 | 4. Life Dessert:最易打卡呃like!必食 芒果椰子奶蓋雪花冰
這間位於銅鑼灣的甜品店是同區人氣紙盒吐司店Life Toast的姊妹店,主打雪花冰及乳酪雪糕,更請來五星級酒店餅廚主理,出品絕對是信心的保證。這裡的雪花冰最大的特色是全部的賣相都很啱打卡呃like,例如夏天有原個的西瓜及椰子做碗,不過要數最受歡迎的,應該是芒果椰子奶蓋雪花冰,冰底是用芒果汁製成,啖啖都有芒果的酸甜味,更有多塊芒果肉及椰香味濃的奶蓋,味道層次豐富,入面還隱藏著芒果果蓉及芒果爆珠,芒果控絕對要食!
芒果椰子奶蓋雪花冰,雪花冰又綿又輕,啖啖都有芒果的酸甜味,還有芒果肉、芒果果蓉及芒果爆珠,很豐富。
(圖片來源:IG@lifedessert_cwb)
櫻花梅酒雪花冰,梅酒口味的雪花冰非常罕見,非常清新,單是粉紅色的賣相已經贏晒!
(圖片來源:IG@lifedessert_cwb)
香港地奶茶雪花冰,很地道的雪花冰,奶茶味香濃,上面有芝士奶蓋及奶油脆脆,入面則藏著自家製奶酪及寒晶球,口感豐富。
(圖片來源:IG@lifedessert_cwb)
Life Dessert
地址:銅鑼灣希雲街14號地舖
電話:2856 1886/9688 1772
營業時間:2pm-11pm
IG:@lifedessert_cwb
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飯後甜品糖水心水推介 | 5. 杏甜品:杏仁主題甜品店!必食新鮮即麿潤肺養顏蛋白杏仁茶、3.6牛乳製椰皇燉雙皮奶
杏仁茶跟榴槤甜品一樣,有人很喜歡,但亦有很多人討厭,不過近期天氣轉冷,而且非常乾燥,飲杏仁茶的確可以有潤膚、潤肺的功效,所以飯後不妨吃個杏仁甜品滋潤一下。這間杏仁主題甜品店,於葵涌及尖沙咀已有2間店舖,最近新開了一間於旺角,同樣以杏仁甜品做主打,杏仁是每日新鮮即磨,又香又滑,除了杏仁茶,還有杏仁茶燉蛋白,同樣美味又健康。招牌菜還有椰皇燉雙皮奶,以3.6牛乳製成,牛奶及椰子味特別香濃。
招牌杏仁茶,日日鮮磨,天然香濃。
(圖片來源:杏甜品)
杏仁茶燉蛋白,先蒸燉蛋白再加杏仁茶,層次分明,更可加湯丸或及椰果等配料。
(圖片來源:杏甜品)
椰皇湯圓燉雙皮奶,用上3.6牛乳製成雙皮奶,加入香濃椰汁及自家芝麻湯圓,非常滿足
(圖片來源:杏甜品)
杏甜品
地址:旺角豉油街25-31號地下3號舖
電話:6998 2677
營業時間:2pm-12mn
IG:@almonddesserthk