吃喝玩樂

　　疫情時食自助餐都很麻煩，每次行去buffet枱時都要戴口罩，很難盡興！終於等到除罩的一日，不用又戴又除，方便得多，即刻想訂位開懷大吃一番！3、4月不少酒店都推出新的主題自助餐及新優惠，非常吸引，是時候約朋友去慶祝一下！

 

最新精選自助餐推介 | 1. 港島香格里拉cafe TOO：超抵！限時優惠買2送1！小童半價

 

　　港島香格里拉的cafe TOO一直是城中最受歡迎的酒店自助餐之一，最近推出多款升級晚市海鮮美食，包括清蒸波士頓龍蝦、日本壽司刺身如左口魚及深海池魚、即製刺身手卷等，加上波士龍蝦（僅限晚市）、麵包蟹、青口、蟹腳等，海鮮控定必滿足。另外，餐廳更與多間本地知名食府合作，推出「港式 · 港食」自助餐（供應至3月31日），美食包括榮獲米芝蓮殊榮的一樂燒鵝之招牌脆皮燒鵝、安利魚蛋粉麵的魚蛋魚片頭麵，以及更多地道美食，而合作食府將作不定期更新，為食客帶來不同的美食驚喜。由即日起至4月30日以優惠碼「HKSLC0313」訂座，更可獲自助午餐及晚餐「買二送一」優惠（但不適用於4月7-10日），即是平日午餐3人同行只是$996，4-11歲亦可有自助餐原價5折優惠。

 

cafe TOO的環球海鮮自助餐一直享負盛名，波士龍蝦（僅限晚市）、麵包蟹、青口、蟹腳等，樣樣都新鮮飽滿。

（圖片來源：cafe TOO）

由即日至3月31日，cafe TOO與多間本地知名食府合作，推出「港式 · 港食」自助餐，可以食到一樂燒鵝之招牌脆皮燒鵝、安利魚蛋粉麵的魚蛋魚片頭麵等地道美食。（圖片來源：cafe TOO）

除了香港人最喜歡的壽司之外，餐廳更供應即製刺身手卷。

（圖片來源：cafe TOO）

 

環球海鮮及「港式 · 港食」自助餐

 

自助午餐

供應時間：星期一至五 12nn-2:30pm，星期六 12nn-3pm

收費：星期一至五 $498，星期六 $558

 

自助早午餐

供應時間：星期日及公眾假期 12nn-3pm

收費：$738

 

自助晚餐

供應時間：6:30pm-10pm

收費：星期一至四 $768，星期五至星期日、公眾假期及公眾假期前夕 $798

 

cafe TOO

地址：香港中區法院道太古廣場港島香格里拉7樓

電話：2820 8571

 

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最新精選自助餐推介 |  2. 九龍香格里拉Café Kool ：同樣抵！限時優惠買2送1 ！逢星期三海鮮加碼

 

　　Café Kool的國際風味自助餐主打優質凍海鮮，包括原隻龍蝦（只限晚市每位一隻）及即開生蠔（只限晚市），極受歡迎。自助餐的正宗印度烤雞和薄餅、咖喱、燒牛肉等也是皇牌，更設有12個開放式廚房即席炮製美食，確保食物質素及源源不絕送上。

 

喜歡食生蠔的朋友，絕對要來Café Kool食自助晚餐，每晚有源源不絕供應的即開生蠔，鮮味十足。

（圖片來源：Café Kool）

國際風味自助餐主打多款正宗印度美食，包括烤雞、薄餅、咖喱等。

（圖片來源：Café Kool）

正宗印度薄餅，配咖喱最美味。

（圖片來源：Café Kool）

可以於開放式廚房請廚師為你即席炮製熱辣辣的海鮮喇沙。

（圖片來源：Café Kool）

 

　　Café Kool更於逢星期三晚上推出環球焦點海鮮之夜，廚師團隊搜羅各地的優質食材炮製多款鮮味十足的海鮮佳餚，括即開新鮮生蠔、法式龍蝦湯、白酒煮青口、鮑魚魚肚羹、泰式紅咖喱炒蟹等，非常豐富。

 

　　跟港島香格里拉同樣，由即日起至4月30日，九龍香格里拉同樣提供自助午餐及晚餐「買二送一」優惠（但不適用於4月7-10日），只需以優惠碼「HKSLC0313」訂座便可，4-11歲亦可有自助餐原價5折優惠。

 

國際風味自助餐

 

自助午餐

供應時間：星期一至六及公眾假期 12nn-2:30pm，星期日 11:45am-2:30pm

收費：星期一至五 $428，星期六、日及公眾假期 $528

 

自助晚餐

供應時間：6pm-9:30pm

收費：星期一至四 $728，星期五至星期日及公眾假期 $758

 

Café Kool

地址：尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉閣樓

電話：2733 8753

 

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最新精選自助餐推介 | 3. 馬哥孛羅咖啡廳：3、4月限定蟹主題自助晚餐！任食皇帝蟹、即焗牛油蟹腳、薑葱炒蟹、釀蟹蓋

 

　　馬哥孛羅咖啡廳剛推出期間限定的『完美「蟹」逅自助晚餐』，由冷盤到熱葷，以烤焗及油炸等不同烹調方法為食客炮製一系列蟹饌。於推廣期間內，自助晚餐除了供應生蠔、龍蝦、青口及凍蝦等冰鎮海鮮外，更有3款肉質豐腴的鱈場蟹腳、皇帝蟹及麵包蟹，款款爽口鮮甜。另外還有以蟹入饌的各式前菜沙律，如蟹肉沙律及海鮮沙律，清新開胃。熱葷方面，有大廚將於專櫃即席炮製香草牛油焗蟹腳，以及用蟹肉及鮮蝦混入雜菜及芝士釀入蟹蓋烤烘焗的「蝦兵蟹蓋」，另外還有自家製的蟹餅、薑葱炒蟹及豉椒炒蟹等，蟹控絕對不能錯過！

 

馬哥孛羅咖啡廳於3、4月剛推出期間限定的『完美「蟹」逅自助晚餐』，供應多款以蟹入饌的美食。

（圖片來源：馬哥孛羅咖啡廳）

啖啖肉又多膏的麵包蟹，蟹控們必吃。

（圖片來源：馬哥孛羅咖啡廳）

大廚特別推介「蝦兵蟹蓋」，以蟹肉及鮮蝦混入雜菜及芝士釀入蟹殼，再鋪上海鮮醬及麵包糠，放入焗爐烤烘至表層金黃酥脆，令人垂涎欲滴。

（圖片來源：馬哥孛羅咖啡廳）

 

完美「蟹」逅自助晚餐

供應時間：3-4月 6:30pm-10pm

收費：星期一至五 成人$618、小童$378，星期六、日、公眾假期及前夕 成人$688、小童$428

 

馬哥孛羅咖啡廳

地址：尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店1樓

電話：2113 3912

 

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最新精選自助餐推介 |  4. 香港九龍東皇冠假日酒店尚廚：全城最抵？連加一$296起任食即開生蠔、蟹腳、鵝肝！網店預付低至75折

 

　　位於將軍澳的香港九龍東皇冠假日酒店的尚廚，每日都會供應自助午餐及晚餐，價錢非常經濟，平日午餐成人每位只需$348起，但食物選擇非常多，包括即開生蠔、新西蘭青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、刺身、壽司、燒新西蘭草飼西冷牛扒、即煮瑤柱海鮮粥檔、Haagen-Dazs雪糕及朱古力噴泉等等，星期六、日及公眾假期更會加碼，供應松葉蟹腳、吞拿魚及油甘魚刺身。

 

最平$296起（連加一）已經可以任食即開生蠔，應該是城中最抵食的酒店自助餐吧！

（圖片來源：尚廚）

 

　　而自助晚餐更加豐富，每晚都會有松葉蟹腳、煎鴨肝、一口和牛、香草烤黑毛豬腩卷、鵝肝醬慕絲開心果、牛油果醬香辣蠔脆餅、辣酒煮螺、花雕上湯大蝦烏冬等；星期五至日、公眾假期及前夕更供應波士頓龍蝦、帶子及油甘魚刺身，成人每位只是$558起！另外，如果於官方的網上商店預付，更可享最高75折優惠（另以原價計算加一之服務費），即是連加一成人每位只是$296起，便可以任食即開生蠔，認真抵食！

 

自助晚餐每晚都會供應煎鴨肝。

（圖片來源：尚廚）

除燒新西蘭草飼西冷牛扒、燒羊脾外，餐廳還會供款香草烤黑毛豬腩卷。

（圖片來源：尚廚）

自助晚餐甜品選擇非常多，包括北海道3.6牛乳芝士批、焦糖果仁牛奶朱力蛋糕、韓國草莓千層酥、燕窩桂花凍糕、杏仁鮮奶燉蛋白等。

（圖片來源：尚廚）

4月7-10日復活節期間，餐廳還會提供應節甜品，如燕窩啫喱蛋、香橙白朱古力甘筍蛋糕、賓尼兔曲奇等，但價錢不變，同樣抵食。

（圖片來源：尚廚）

 

「蠔得喜」自助午餐

供應時間：12nn-2:30pm，4月7-10日 11:30am-1:30pm、2:15pm-4:30pm

收費：星期一至五 成人$348、長者（60歲或以上）$298、小童（3-12歲）$248，星期六、日及公眾假期 成人$388、長者（60歲或以上）$338、小童（3-12歲）$288

 

「生蠔．松葉蟹腳．鴨肝」自助晚餐

供應時間：6:30pm-9:30pm，4月7-9日 5:30am-7:45pm、8:15pm-10:30pm

收費：星期一至五 成人$558、長者（60歲或以上）$478、小童（3-12歲）$378，星期六、日及公眾假期 成人$598、長者（60歲或以上）$518、小童（3-12歲）$418

 

尚廚

地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓

電話：3983 0618

網上商店

 

下一頁：食盡人氣威靈頓牛柳、米芝蓮片皮鴨、精緻打卡甜品！指定日子預訂85折

 

最新精選自助餐推介 | 5. 香港康得思酒店The Place：食盡人氣威靈頓牛柳、米芝蓮片皮鴨、精緻打卡甜品！指定日子預訂85折

 

　　香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place，由3月起供應「饕饗海之味」主題自助餐，優質冰上海鮮包括新鮮生蠔、冰鎮新鮮龍蝦、鱈場蟹蟹腳、麵包蟹、阿根廷紅蝦刺身等，亦有深受大眾喜愛的威靈頓牛柳、美國頂級肉眼扒、燒羊架等熱葷。晚餐時段，更供應由米芝蓮星級中菜明閣團隊主理的的招牌叉燒及片皮鴨，絕對不容錯過！甜品方面，推介包括台灣芋頭忌廉卷蛋、粉紅西柚茉莉花茶慕絲蛋糕、青蘋果乳酪慕絲蛋糕等，賣相精緻又美味。除此之外，更另外加$58暢飲汽水及果汁，或$78享用無限添飲精選氣泡酒、餐酒、生啤酒、果汁及汽水。由即日起至2023年4月6日前預訂自助晚餐，更可享85折快閃優惠。

 

米芝蓮星級中菜明閣的片皮鴨出名皮脆肉嫩，平時單點要近千元一隻，但自助餐就可以任食，非常超值。

（圖片來源：The Place）

明閣的蜜汁叉燒肥瘦勻稱，肉嫩惹味。

（圖片來源：The Place）

米芝蓮星級中菜固然吸引，但冰鎮海鮮才是The Place的主題，款式又多又新鮮。

（圖片來源：The Place）

The Place還會供應即製日式大阪燒，自助餐比較少見。

（圖片來源：The Place）

賣相漂亮別致的甜品，非常適合打卡。

（圖片來源：The Place）

 

饕饗海之味

 

自助午餐

供應時間：12nn-2:30pm

收費：星期一至五 成人$368、小童 $268，星期六、日及公眾假期 成人$448、小童 $348

 

自助晚餐

供應時間：6:30pm-9:45pm

收費：星期一至四 成人$758、小童 $498，星期五至日及公眾假期 成人$798、小童 $598

 

The Place

地址：旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層

電話：3552 3028

網上商店

 

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最新精選自助餐推介 | 6. ADD+：無敵維港靚景＋請你坐的士去西九／免費泊車2小時＋送$100餐飲優惠券

 

　　最後一間要介紹的，雖然不是酒店，但環境及食物質素都可拍得住5星級酒店。主打「全日餐飲」的ADD+位於西九文化區M+博物館內，坐擁無敵的維港景色，最近新推出周末自助晚餐，有數十款食物選擇，當中海鮮冷盤包括龍蝦、長腳蟹腳及虎蝦等，另外更設有刺身及壽司站，提供新鮮直送拖羅、牡丹蝦、帶子、油甘魚及和牛等，而熱盤有北京片皮鴨、香煎鵝肝、威靈頓牛柳等。

 

ADD+為全落地玻璃設計，客人可以邊享用美食邊欣賞無敵的維港夜景。

（圖片來源：ADD+）

星期五、六供應的周末自助晚餐，有數十款美食選擇，包括龍蝦、長腳蟹腳、香煎鵝肝、威靈頓牛柳等。

（圖片來源：ADD+）

燒牛肉絕對是自助餐的主打。

（圖片來源：ADD+）

 

　　每位客人亦可在不同時段享用特色限定美食，包括羊肚菌燉雞湯、鮑汁扣四頭南非鮑魚伴鵝掌及火焰雪山。或者大家都會怕西九交通不方便，所以餐廳推出交通優惠，每4位同行客人可報銷乘搭的士前往ADD+的費用（需於抵達後出示的士收據，最多$100），揸車的話可以獲2小時免費泊車，非常貼心。此外，每枱客人在結帳後即可獲價值$100元的優惠券，可在星期二至四用餐消費滿$500或以上時使用。

 

周末自助晚餐

供應時間：星期五、六 6:30pm-9:30pm

收費：成人$588、3-11歲小童$388

 

ADD+

地址：九龍博物館道38號M+ B1層

電話：2656 4108

訂座