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31/03/2016

【一動一靜過周末】 太古坊逛完美食市集 再落中環體驗欖球狂熱!

  終於告別了陰陰鬱郁的天氣,伸個懶腰,告訴自己周末不能再繼續窩在家中扮蘑菇,趁著好天氣,一定要去戶外走走。至於節目嘛,來緊這兩個周末的活動可謂是精彩紛呈,小編特別精選城中一動一靜兩大節目,喜靜的朋友可去太古坊糖廠街美食市集大快朵頤,品嘗多款限定美食;好動的朋友記得mark低下周即將舉行的七人欖球賽派對,在中環遮打公園邊睇直播邊狂歡,體驗欖球狂熱!

 

  若果你精力充沛,當然可以一次過玩齊兩場,度過一個開心兼瘋狂的周末時光!

 

 

糖廠街美食市集載譽歸來!8款市集限定美食搶先睇!

 

 

  去年十月首次登場的糖廠街市集再次歸來!這是城中少見以美食為主打的市集,為愛食之人、本地創意食店、農夫及社會企業提供一個好好的平台。

 

 

  糖廠街位於太古坊的小巷內,平日街上來往的多是寫字樓返工的男男女女,一到周末小巷便搭起白色帳篷,擺起攤檔,十足十似外國的假日市場。上年小編都有去過,市集除網羅了數間新晉食店,更有有機菜、農產品、甚至冰鮮魚售賣,店家提供的試食亦不手軟,一路吃下來都飽飽地,再加上他們為市集特別創作的限定款美食,是街外見不到的款式,當然要試試,結果就是吃到捧著肚皮離開。

 

  今年的糖廠街市集共搜羅了16間特色食店,數目遠超去年的數目,而且最讃是每間食店都為市集設計了限定美食,未食口水已先流!

 

編輯精選 8款市集獨家限定美食!

 

CRFT-PIT  手工煙燻三文魚Smorgasbord

 

 

  CRFT-PIT是香港第一間手工煙燻店,主打德州風味煙燻美食。小店採用特製「Shanaynay」煙熏爐,以傳統低溫煙熏方法,為食物帶來不同煙熏香氣。

 

Be-Juiced 巴西莓茸 (Acai Bowl)

 

 

  Be-Juiced主打美國盛行的冷壓果汁,冷壓果汁能為身體帶來天然排毒和自我收復功能,十分有益。邊逛市集邊飲一杯顏色繽紛的巴西莓茸,最是酸甜開胃。

 

Noodle and Dog糖廠街熱狗

 

 

  Noodle and Dog 旨在為客人從新定義何為「comfort food」,食客可按個人喜好要求度身訂造的熱狗。不論是烤洋蔥、芥末或茄汁,Noodle and Dog都會讓客人自己決定。今次限定的糖廠街版熱狗更加入了中華沙律、蜜桃和木耳做搭配,不知這樣的mix&macth會撞出怎樣的火花!

 

金豬嘜 烤豬手配德國酸菜

 

 

  金豬嘜於20年前創立,堅持100%香港製造,他們採用的豬隻以放養式飼養,並以自家種植的小麥餵飼,平日多在超級市場見到他們的冷凍豬手,大大隻非常抵食,但又唔識得點樣煮,今次在市集見到黑椒烤豬手,必試!

 

jrink 有機茶Mocktail (Spring Blossom)

 

 

  吃過黑椒豬手,想要解解膩,小編推薦jrink有機茶店,他們選用優質的茶葉,創出各種特色混合茶。小店位於大坑,提供有80種口味的茶,有花茶、果茶、紅茶、黑茶、白茶,咩茶都有。今次市集限定款為有機Mocktail,仲有有機水果係入面,充滿春日氣息~

 

Lola's Ice Pops 手工雪糕

 

 

  Lola's Ice Pops及Lily & Ran Artisan Ice Cream 兩間姐妹店,是香港第一間手工雪條店,所提供的雪條全以新鮮水果﹑香料和其他天然材料製作,過程中不會添加任何化學成份。招牌味道包括焦糖伯爵茶﹑稀有咖啡Maubere Mountain Coffee和煙燻豆蔻。 

 

素之樂 香口脆脆雞

 

 

  素之樂是北角一間樓上素食私房菜,以創意素食料理闖出名堂,今次市集限定版美食推薦的是香口粒粒雞,從外形來看,根本估唔到是素食啊,炸到金黃色,像極了雞肉粒,一改大眾對素食的印象!

 

兩間大熱龍蝦包打擂台

 

 

  今次的市集有兩間大熱龍蝦包店打擂台,究竟邊間味道更勝一籌呢?

 

  MAMA Burger & Lobster的創辦人在一次遊覽英國途中品嚐了當地的龍蝦包,一試難忘並決定要讓這美食在香港發揚光大。招牌菜式「The Lobster Roll」及「The Whole Lobster」均選用由加拿大直送的龍蝦。 

 

 

  而新式熱狗專門店Pop-it供應的龍蝦包採用新鮮New England lobsters,肉質爽脆彈牙;其熱狗則用上美國進口優質香腸。全店均採用100%美國牛肉,並屬於符合猶太教教規的食材,不含添加劑及人造香料。 

 

糖廠街市集

開放日期:即日至6月12日(逢周日)

時間:上午11時至下午5時

地點:鰂魚涌太古坊糖廠街

 

瘋狂一周!中環、蘭桂坊體驗七人欖球狂熱!

 

 

  近年香港掀起一陣欖球熱潮,每年的三月底四月初,世界各地的頂尖橄欖球隊紛紛匯聚香江參加「香港國際七人欖球賽」,今年欖總更籌備為期7天的「HKSEVENS 欖球週」(HKSEVENS Rugby Week),由4月6日至10日舉行,地點從蘭桂坊一路延伸到中環,除激烈比賽外,更有豐富多樣的節目,好像一場嘉年華,無論你是否為欖球球迷,都可一同參與到這場全城狂歡的派對中!

 

 

賽前派對!蘭桂坊 街頭欖球嘉年華

 

 

  雖說欖球比賽6號才正式開始,但其實在前一晚蘭桂坊的小街上氣氛已慢慢升溫。5號當晚將舉行欖球嘉年華,屆時會有街頭派對、現場音樂、親親香港七欖大使等活動。球迷們可以精心打扮,穿上支持隊伍的球衣,給健兒們打打氣!

 

 

蘭桂坊七人欖球嘉年華2016

日期: 2016年4月5日(星期二)

時間: 下午7時至下午11時

地點: 蘭桂坊

 

中環遮打花園 街頭七欖派對 大人細路一齊玩!

 

 

  作為瘋狂欖球周的一部分,七欖派對由大球場伸延到香港的中心地帶-遮打花園,熱烈的氣氛也將由4月6日一直燃燒到10日。 

 

  當中,4月6日及7日是派對的重頭戲,遮打花園將上演大量以欖球為主題的相關活動和現場娛樂表演,同場更有飲食攤位、臉部彩繪、遊戲攤位、抽獎比賽等,部分參與七欖賽事的隊伍更會現身遮打花園,與球迷簽名及互動。

 

  除了吃喝玩樂外,現場的大熒幕將於4月8日至10日直播大球場賽事,讓未能入場觀賽的人士都能一同感受欖球狂熱!

 

中環七欖派對

開放時間:

4月6日:10am-4pm 

4月7日:10am-6:15pm

4月8日:12nn-9:30pm

4月9日:9am-7:30pm 

4月10日:9:30am-7:30pm 

地點:中環遮打花園

 

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