5大新奇玩意推介 週末去PMQ過一個果漾夏日！
夏至已至，氣溫已然飆升到30幾度，陽光不遺餘力灑向大地，萬物生長。不時不食，夏季，亦是水果豐收的季節，西瓜、菠蘿、蜜瓜、車厘子、榴蓮、芒果、火龍果輪番登場，繽紛而快樂，何不趁此時節來一場水果盛宴？
6月30日至7月3日期間，PMQ元創方將以水果為題，打造一個冰涼夏日的「果藝市集」，市集搜羅了多個特色攤檔，及帶來多項新奇有趣的工作坊，如教你手製天然火龍果醬、橙釀果酒與橙皮糖；試玩剩食紮染，將生果色彩化作斑斕布藝；以及了解本地有機耕種，並且學做大蕉班戟！市集內更有本地設計師打造的大型紙雕香蕉樹，拍照打卡一流！
此外，現場還有PMQ市集限定的夏日特飲及小食、以及來自世界各地的時令生果及各樣以生果為題的精品，讓你買不停手！
小編已率先暢遊了色彩繽紛的「水果樂園」，這裡推薦給大家5項市集內的新奇有趣的食買玩活動，果漾夏日，Let’s Go!
推薦1：市集限定 必食果漾冰棒！
在炎炎盛夏，一杯雪糕、一支雪條和一杯冰凍飲品絕對是令你透心涼的必需品。
PMQ果藝市集搜羅多種最新款的冰凍雪糕、雪條和水果飲料，搶閘出爐。
比如本地人氣手工鮮果雪條ISee iSee特別於PMQ發售夏日最新搭配熱情黑椒芒果，以及市集限定黑芝麻流心雪條！
雪條採用北海道牛奶混合用慢磨純天然果汁製作，顏色繽紛且最重要是無添加！雪條上可以見到大片的新鮮芒果，賣相一流！
PMQ 夏日限定: 黑芝麻流心手工雪條
雪條外層用上椰汁及豆奶，中間係黑芝麻流心，超好食！
此外市集還有草莓北海牛奶、伯爵茶開心果、蜜糖無花果、蜂蜜日本桔雪條給大家享用。
推薦2：桂圓手工啤酒 滿滿的圓肉杞子香氣！
逛市集當然要食得開心！品嘗過手工雪條後，再介紹你一個港式創意代表：麥氏啤酒。品牌由三位年輕人創辦，他們想打破現時大廠啤酒單一枯燥的味道，故聚在一起，專心製作手工啤酒。
在包裝上也以中文大字「麥子」顯示品牌名字、以及原材料等資料，「目標是造出一支『廣東話』啤酒」；他們更以華人食材釀酒，研發出桂圓、甘蔗等口味，有滋補功效。
桂圓啤酒，釀造中加入滿滿的特級圓肉乾，同時配上傳統優質杞子和蜜餞，口感複雜均衡，尾勁留著硬朗的啤酒花苦香味。
鹽田啤酒，用上全麥芽釀造，散發出陣陣果香，入口馬上能嘗出細膩的麥芽和橘子味。
司陶特甘蔗黑啤酒，啤酒加上草本元素，釀造時再配上多款不同的深烘烤麥芽，色澤呈深黑色，酒體平衡飽滿，有淡淡的獨特甘蔗香味和烘烤味，同時不失滑順。
推薦3：素食先鋒 椰子奶油草莓乾布朗尼
Rebel Girl由翁靜晶的長女劉萬儀主理，推廣純素食的飲食模式，今次市集帶來椰子奶油和草莓乾布朗尼；以及由野紅莓sprinkles、芋頭椰子及花生醬朱古力製的甜甜圈；還有綠茶，紅色天鵝絨，巧克力軟糖製的蛋糕！
此外，場內大家還可找到創意雞蛋仔Oddies Foodies、眾多明星推薦的新鮮冷壓果汁Water Juicery、來自台灣的金鑽鳳梨冰棒、馬來西亞樹上熟貓山王、手作日本啤酒菠蘿軟糖、懷舊冰酸木瓜等等……讓大家有一個甜甜的夏日！
推薦4：好食好玩 大蕉班戟動手做！
果漾市集內除了為你準備了熱情的水果派對，還有更加豐富的工作坊輪番上場。如教你手製天然火龍果醬、橙釀果酒與橙皮糖；試玩剩食紮染，將生果色彩化作斑斕布藝；以及了解本地有機耕種，並且學做大蕉班戟！工作坊需於網上提前報名，想要參加的話，記得（按此查看）具體安排呀！
Hong Kong Seed Bank 以香港最常見的物種大蕉為食材教你做美味的蜜糖班戟！
你知道種子、蜜蜂與農田之間存在什麼關係呢？女農夫 Cheryl 告訴你三者是不可或缺的。
這次工作坊我們從香港大蕉的故事說起，一邊烹調美味可口的蜜糖大蕉班戟，一邊輕鬆地談談種子、原料和耕作。
你也可以帶在時農作物回家，以行動支持本土耕種。
本土有機耕作及大蕉班戟工作坊
時間: 7月1日-3 日下午5 時30分- 6 時30分/下午6 時30分 - 7 時30分)
地點：H108, 1/F, Hollywood
價錢: 每組$120 (1-3 人一組, 每班最多5 組)
推薦5： 剩食紮染工作坊 製作日式和扇！
食物吃不完，過期了，通常命運只有被送去堆填區。還有其他用途嗎？
好樹(Run 2 Tree Studio)謂自己是「一所食物實驗室」，除了關注食物包裝設計外，還會研究食物的各種用途，譬如過期食物的再利用。
今次的果藝市集內，好樹會帶來一項新技術，從剩食裏抽取天然色素作顏料，來進行紮染，教大家動手做充滿日式風情的風呂敷、木珠小索袋、晴天娃娃、和扇、鯉魚旗等等，你也可以發揮自己的創意小宇宙，製作獨一無二的紋理圖案！
至於新技術是抽取什麼食物的色素來進行染色的呢？這裡先賣一個關子，等大家親自來體驗！
工作坊A
款式：可揀選以下其中一款染品 - 風呂敷 / 木珠小索袋
價錢：每位$100 (每班限額: 共20 人)
工作坊B
款式：可揀選其中一款染品 - 筆記本 / 布袋
價錢：每位$150 (每班限額: 共15 人)
工作坊C
款式：可揀選其中一款染品 - 和扇 / 鯉魚旗 / 晴天娃娃
價錢：每位$250 (每班限額: 共15 人)
PMQ「果藝市集」活動詳情
日期：2016年6月30日 (星期四) – 2016年7月3日 (星期日)
時間：4:00pm – 8:00pm (2016年6月30日)
1:00pm – 8:00pm (2016年7月1 – 3日)
場地：PMQ 元創方 地下大堂
費用：免費入場