【小編大戰攝影師】中秋「整餅」廚藝大賽!跟師傅製作小丸子奶皇月餅
中秋節就快到,又是食月餅的好時節啦!如果可以食一個熱騰騰新鮮出爐嘅月餅,你話幾好呢!今次小編同攝影師就決定提早應節,去到奇華餅家位於灣仔的旗覽店,跟老師傅學整「月餅」,親身體驗製作傳統月餅及奶皇月餅的手藝,比拼由包餡料至拍打餅模的重重難關,到底成品如何?即刻去片啦!
這個期間限定推出的「小丸子奶皇月餅班」,由資深師傅教授奶皇月餅的步驟及技巧,大家更可從小丸子、花輪、野口等八款月餅模具中,挑選自己喜愛的小丸子角色並印在月餅上!
完成後,更附送精美的小丸子紙盒作包裝,大家能把親手製作的月餅帶回家中,與摰愛親友一同分享月滿團圓的滋味!
奇華工作坊──小丸子奶皇月餅班
學費:港幣600元
名額:每班16人
課程時間:180分鐘
課程包括:迷你小丸子造型奶皇月餅8個
小丸子現烤盒2個 (可放4個小丸子月餅/盒)
附送小丸子文件夾、行李牌及1套小丸子貼紙
(總值超過港幣100元正)
若然你覺得自己整月餅太花功夫,其實灣仔旗艦店亦都有現烤月餅提供!灣仔特色旗艦店特設開放式現烤廚房,每天新鮮焗製多款港式餅食,即日起更會推出新鮮焗製的奶皇月餅。
灣仔店限定! 新鮮焗製「小丸子現烤奶皇月」$112/ 4個
熱烘烘的奶皇月餅外層金黃鬆化,加上散發濃郁牛奶芳香的奶皇,作為奶皇月餅擁躉的你,豈能錯過?限量新鮮焗製「小丸子奶皇月」,精美的小丸子紙盒盛載現烤「小丸子蛋黃奶皇月」及 「小丸子朱古力蛋黃奶皇月」各兩個。凡購買「小丸子現烤皇月」,仲會獲贈「小丸子行李牌」或「花輪行李牌」一個!
奇華餅家今年與「小丸子」首度聯乘,亦推出一系列全新小丸子奶皇月禮盒,包括「小丸子鴛鴦奶皇月手提箱禮盒 (四個裝)」、「小丸子及小玉奶皇月禮盒 (兩罐裝)」及「花輪及野口奶皇月禮盒 (兩罐裝) 」,除了月餅禮盒外,更設有多款造型趣致又實用的小丸子精品,均極具收藏價值。
小丸子鴛鴦奶皇月手提箱禮盒 $188/ 4個
隨禮盒更附送精美的小丸子麻布袋,讓您攜同小丸子一起「嚐」月,為團圓佳節製造快樂滋味!
小丸子及小玉、花輪及野口 奶皇月禮盒 $80/ 2個