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17/04/2024

走塑|4.22起禁即棄膠餐具!外賣要加錢買刀叉?4間環保裸買店推介︰最齊全餐具食物盒、超實用可重用防潮珠、本地品牌集中地!邊間最多分店?

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  垃圾徵費延至 8 月 1 日實施,但 4 月 22 日仍會如期推行「走塑」禁令,代表了全港餐廳由下周一起將停止派發即棄膠餐具,包括刀叉匙、飲管、攪拌棒等;連鎖餐廳隨即見招拆招,像麥當勞已轉用木餐具,大快活則額外收 $1 至 $2 提供環保餐具包。與其每次外賣額外買餐具,倒不如趁機養成自備餐具、自攜杯,甚至裸買的好習慣,以行動支持環保。為大家 best pick  4 間城中環保裸買店推介。

 

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環保裸買店|Slowood︰分店最多!簡約環保生活選物店

 

  2019 年創立的連鎖裸買店 Slowood ,分店遍布中環、堅尼地城、沙田等地,貨品種類由食物、護膚品至家居用品都有。這裏主打無包裝食物,麵食茶葉穀物片鹽油調味料……統統可以用自備盛器,再按重量結帳,鼓勵大家用多少買多少。店內也引入不少外國環保品牌,如 Zuperzozial 以竹及粟米製成杯碟、紐約身體護理品牌 EiR 的防曬護理產品只用天然成分製作且不傷害珊瑚,在這裏逛逛就如尋寶般,總會找到心水環保好物。

 

(圖片來源︰Slowood)

 

(圖片來源︰Slowood)

 

Slowood

地址︰
堅尼地城爹核士街 11 號浚峯地下 2-3 號
沙田新城市廣場一期247號舖
中環街市 2 樓 231-233 店
網址︰www.slowood.hk/zh

 

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環保裸買店|Live Zero︰元祖級裸賣店!超實用可重用防潮珠、可堆肥洗碗海綿

 

  Live Zero 是香港首間零包裝雜貨店, 早於 2018 年於西營盤開業,貨品種類包羅萬有,有零包裝糧油、個人護理產品、清潔用品等,店內更找到實用環保好物,可重用的食物袋、棉布袋、食物盒、不鏽鋼飲管是基本,最有趣是防潮珠竟可重用,只要輕輕加熱,吸收朋環境濕氣的粉紅色的防潮珠便變回藍色,放置在衣櫃、鞋櫃就能代替即棄塑膠吸濕器;另外還有可堆肥的洗碗海綿、紙包裝剃鬚膏、月經杯等等。近年小店更推出本地鮮製的發酵茶(Kombucha),夏天飲一杯,剛好消暑解渴。

 

 

 

 

  值得一提,Live Zero 由即日起至 4 月 20 日舉行「一起倒蛋吧!」活動,於西營盤店收集大家清洗乾淨且瀝乾的蛋殼,再送到本地農場作廚餘肥料。

 

 

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環保裸買店|SEED點籽︰西貢小店!集合大量本地品牌

 

  西貢也有間叫「Seed 點籽」的裸買小店,同樣設有一列以大膠樽盛裝的洗頭水、洗潔精、柔順劑等個人護理及家居清潔用品,讓客人按需要購買適當分量;旁邊就是乾果、麵餅等、竹製廁紙、環保飲管等糧油雜貨。最愛店主搜羅各種本地製造的好物,由鏡記麵餅、 山浪奶茶、 Beetales 蜂蜜酒、Farm Made 護膚品、露兜樹製成的手造清潔刷至本地種植蔬果都有,支持香港製造!

 

 

 

 

 

Seed 點籽

地址:西貢西貢醫局街29號地下
電話:5703 2223
網址:https://seedhongkong.com/

 

下一頁︰賣永續好物!學做「環保L」

 

環保裸買店|環保黎雜貨店︰賣永續好物!學做「環保L」

 

  位於元朗的「環保黎雜貨店」去年才開業,店主本來是一位設計師,毅然開店只為學做「環保L」,邊賣永續好物,邊與大家一起養成減塑裸買習慣。店內可以找到不少香港品牌,例如 Mil Mill 喵坊聯乘胡氏這一家的再造廚房紙、餘果香港以本地生果人手製作的發酵茶、悅和醬園豉油 等。

 

 

 

 

 

環保黎雜貨店

地址︰元朗鳳攸北街11-15益發大廈商場1樓26號舖
網址︰www.instagram.com/laigreen_?igsh=ZWdmMTlwZjZibG12

 

21/05/2024

大學排名|英國THE全球年輕大學排名出爐!全球十大香港佔3席!邊間躋身三甲之列?即睇完整名單

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  英國「泰晤士高等教育」(THE)日前公布 2024 年度全球年輕大學排名,本港共 3 間大學躋身全球 Top 10,成績最好要數第 3 位的科大,按年跌一位,緊隨其後是第 4 位的城大,連升兩位,而理大則下跌 3 位至第七位。即睇全球年輕大學最新排行榜詳情。

 

  THE 全球年輕大學排行榜以建校少於 50 年的大學為主打,按其研究質素、教學、研究環境、國際展望及行業收入等項目評分。今次有多達 79 個國家及地區共 673 間大學參與排名,當中新加坡南洋理工大學以 84.8 分蟬聯榜首,分別在行業收入、研究質素及國際展望中獲逾 90 分高分;第 2 位則是巴黎文理研究大學,按年升一位。

 

(圖片來源︰南洋理工大學)

 

  第 3、4 位同為香港代表,分別是香港科技大學及香港城市大學,兩者均在行業收入獲 100 分滿分,研究質素及國際展望同樣超過 90 分,前者更連續 9 年躋身該排名全球三甲;後者連續 8 年上榜全球十大,但今年的名次可說是創新高;惟兩間學在教學方面均略遜一籌,按次序只獲 60.4 及 62.4 分。巴黎的薩克雷大學排名全球第 5。

 

(圖片來源︰香港科技大學)

 

2024 年度全球年輕大學排名首10位

第1位︰新加坡 南洋理工大學(84.8)

第2位︰法國 巴黎文理研究大學(82.4)

第3位︰香港科技大學(79.3)

第4位︰香港城市大學(78.1)

第5位︰法國 巴黎-薩克雷大學(77.1)

第6位︰法國 巴黎理工學院(77.0)

第7位︰香港理工大學(75.5)

第8位︰法國 索邦大學(71.8)

第9位︰韓國 浦項科技大學(71.6)

第10位︰荷蘭 馬斯特里赫特大學(70.8)

 

完整名單按此

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