世事政情

雷鳴天下
08/09/2023

自駕遊歷美國

#自駕遊 #美國 #遊歷 #芝加哥 #三藩市 #芝加哥大學

  多年前讀中學一年級之時,國文課有篇文章《學問與遊歷》,作者已不可考,估計是清末民初人。課文內容淺白,節錄一段,已足見其主旨︰「淺隘之子,蟄居鄉曲,見聞有限,遇事好以臆度,中者十一,不中者十八九,皆坐井觀天,夏蟲語冰類也。故欲獲得真知灼見,則遊歷尚矣。」

 

  我同意此文見解,多作遊歷可印證我們的學問與認知,從而幫助我們對世界大局作出準確判斷。在今天中美關係變得複雜的環境下,精準的觀察尤其重要,3年新冠,卻打破了我的旅遊大計,現在惟有報復式追回旅遊的不足。我的第一個旅遊計劃便是開車環繞美國一周,考察其風土民情,並順道探訪多年未見的有識之士朋友。

 

(Shutterstock)

 

  我從近日治安鬧得滿城風雨的三藩市出發,跨越了內華達州的洛磯山脈,在猶他州的沙漠奔馳幾小時,便直衝進懷俄明州的高原奇山,只感蒼茫大地,不知誰主浮沉。沿著80號公路線進入內布拉斯加州,放眼四望,但見到處是牛場,再而駛入了艾奧瓦州,一望無際的粟米田,不由不感到美國得天獨厚,土地肥沃,物資豐盈。

 

不去稱霸 人民生活可更好

 

  美國江山如此多嬌,是世上少有的有條件自給自足的國家。倘若美國把自己完全孤立起來,與世隔絕,美國人民能否生活美滿?我相信可以,除了不少工業產品無法從中國等地進口,物價飛升,人民生活水準下降外,其經濟尚不會崩潰。

 

  這不能不引發一個問題,美國政府派兵到處狂轟濫炸,時常鼓勵甚至參與推翻不聽話的外國政府,這究竟是否符合美國人民的利益?不理世事,尚可自給自足,為何還想花費資源,力圖稱霸世界?美國農產品豐富,能源產量充足,科學人才儲備甚厚,就算不與外界交往,生活也會過得不錯。若要估算不再稱霸所會帶來的經濟損失,我想來想去,也只看到她的主要直接損失,是美國社會所欠下的31萬億外債(不是美國政府所欠的債),不一定能賴掉不還,在美國以外流動或用作儲備的鈔票,超過1萬億美元,也可能被拋售掉。少了30多萬億美元的利益,固然是天文數字,大於一年的GDP,但美國用以稱霸,歷年所花費的成本,可能更大。美國為保障自己的利益,更有效的方法是遏止利益團體為求私利的拖拖拉拉,我上周在本欄說過,此種拖拉往往使生產成本上升數倍以上,若能避免,不用去稱霸,人民可能生活更好。

 

治安不靖 僅個別城市問題

 

  在旅途中一個突出的感覺是治安問題。三藩市的治安已然倒退惡化,但仍比不上芝加哥的使人感到害怕。我在芝城的朋友紛紛勸我不要開車到市區,連我的母校芝加哥大學的校園也不要去。原因是頗有些10來歲的青少年人搶劫時毫無底線,更恐怖的是隨時會拔槍攻擊,路人也容易中槍身亡。在公路上駕駛汽車,竟可被別人用車挾實搶走。他們每天的新聞都在報道這些事實,不由公眾不驚慌。我倒沒有這麼膽小,沒理由不到母校跑跑,但卻也不敢把車隨便停在街上。

 

  部分城市的治安差勁,不等於全國的治安出現問題,我發現大部分地方仍十分安全。治安不好,主要影響零售業或服務業,放眼所見,食肆的生意大部分尚可維持下去。治安對服務業及經濟的影響,不見得很大。

 

民智未開 難分辨新聞真假

 

  在路上隨處可見,不少美國人民身形肥大,已到了必需大幅減肥的地步,此種情況在中西部的農業區尤其明顯。若不控制體重,其人的健康很可能會迅速敗壞。不過,美國人民癡肥了這麼多年,也未見多少改善,我們很難相信她短時間內會有顯著進步。美國是世界發達國家中,唯一一個平均壽命在減短的國家,見了這麼多身形奇異之人,不難明白其中原因。

 

  美國的政客及傳媒近年表現惡劣,但一般美國人民大多是善良有禮之輩,不可把他們等同政棍。為何善良的人民會支持戰爭,不想中國崛起?我的一位有見識的朋友多次表示,這是因為美國人民民智未開。這是很重的評語,但從我與他們交往過程中得到的印象,不少人的確沒有能力分辨是非及新聞信息的真假。

(本文原載於9月8日《晴報》)

18/04/2024

珠海好去處 | 港車北上自駕遊美食打卡推介!水產市場即買即煮豪食海鮮大餐/珠海Omakase天花板/民居古建築文創區/Magic Hour睇神秘日月貝

#北上 #去旅行 #鐵板燒 #Omakase #珠海 #美食 #海鮮 #內地 #打卡熱點 #日月貝 #北上食買玩 #自駕遊 #珠海一日遊 #港車北上 #北上玩樂

  自從實施「港車北上」,很多人都躍躍欲試北上自駕遊,你們又試過「港車北上」去內地玩嗎?透過「港車北上」到內地,必經港珠澳大橋,去珠海最就腳最快最方便!如果大家都想自駕遊,不如一齊看看珠海的景點打卡位及美食,除了有必去的日月貝之外,還有很多人都大讚的高質Omakase!今次為大家整合了珠海一日行程,從香港出發一小時內可到,大家可以跟住去,快點約朋友一同北上,Go go go!

 

珠海好去處│景點1:傳統民居古建築文創區——北山大院

 

  第一站是北山大院,一聽名字就知道這裡古色古香,這是保存較為完整的傳統民居古建築,近年這個地方的舊式房子被活化成文創區,所以集藝術、餐飲、文化於一身,是文青打卡勝地!很多小紅書網民都會來北山大院走一走,大家的評價都相當好,指這裡有很多特色店、古典大院。

 

北山大院(圖片來源:小紅書@ Attpp_ya)

 

  走進北山大院後,大家會看到有很多文藝小店及一棟棟的舊式建築,好像是保留祠堂樣子的北山會館、古典的楊氏大宗祠、文化氣息濃厚的停雲書房、販賣老物件的舊物倉等等,可以感受到慢活的氛圍!

 

(圖片來源:小紅書@ Attpp_ya)

 

販賣老物件的舊物倉(圖片來源:小紅書@吖吖)

 

停雲書房(圖片來源:大眾點評)

 

  北山大院的美食小店都有很多,咖啡店、糖水舖、泰國餐廳、茶居、台式牛肉麵都有齊!

 

(圖片來源:大眾點評)

 

北山大院

地址:珠海市香洲區南屏鎮北山村

小紅書網民提供泊車資訊:可以在北山大院停車場泊車,一小時大約6至10元人民幣起

 

下一頁:排隊人氣店!手磨新鮮山葵配烤肉

 

珠海好去處│景點2:午餐時間!拜訪排隊人氣店!手磨新鮮山葵配烤肉——山葵說·烤肉

 

  很多人都說北山大院可以逛足幾小時,所以午餐我們都選北山大院周邊的美食。大家可以試烤肉店「山葵說.烤肉」。位於北山的「山葵說.烤肉」是最近幾個月才開業的,原來「山葵說.烤肉」在內地非常出名,在多個地方都有分店,是一間常常要排隊的人氣店,很多人吃過一次都會再回頭,到底這間烤肉有甚麼特別呢?

 

圖片來源:小紅書@靜靜

 

  「山葵說.烤肉」顧名思義主打山葵配烤肉,將店裡現場手磨的新鮮山葵塗上剛燒好的牛肉上,吃下去除了感受到牛肉的牛香外,還會吃到帶點刺激又有甜味的新鮮山葵,山葵把肉類的油膩感中和了,而且帶辛香,令大家一口接一口!

 

雞蛋拌飯(圖片來源:大眾點評)

 

  除了必點的山葵原味牛肉外,很多網民都推介蜜蠟五花肉、又軟又甜烤鳳梨、荔枝牛肉、雞蛋拌飯、烤海鮮豆腐、青花魚、香葱牛舌等等,人多一起去,就可一次過試晒!

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

山葵說.烤肉

地址:珠海南屏鎮北山秀毓路305號北山里103-1/103-3/103-4/103-7號

小紅書網民提供泊車資訊:可以在北山大院停車場泊車,一小時大約6至10元人民幣起

 

下一頁:老式獨幢Café配打卡磚牆

 

珠海好去處│景點3:下午Tea一Tea!老式獨幢Café配打卡磚牆——Pick Cup Café

 

  在北山大院走到累了,想找地方暫時休息一下,當然會想喝一杯咖啡,過一個休閒的周末。在北山大院中,有一間咖啡店「Pick Cup Café」,這間店在老式獨幢中,走進去好像去了較古式的民居,裝飾方面原木配以磚牆為主打,偏向日式復古,窗明几淨,擺設也骨子,簡簡單單卻見心思,喜歡打卡影相可在這裏待上半天!

 

圖片來源:小紅書@華灰

 

  小紅書博主「華灰」指,點了冰滴咖啡後,可以有10多種咖啡豆選擇,咖啡杯亦有很多款式選擇,每一個都不一樣,花紋十分好看。而食物方面以輕食為主,有芝士蛋糕、特色燒餅。店內還有一隻貓和哥基,愛動物之人可以去探探牠們!

 

圖片來源:小紅書@華灰

 

圖片來源:小紅書@華灰

 

Pick Cup Cafe

地址:珠海市香洲區南屏鎮北山正街北二巷20號

小紅書網民提供泊車資訊:可以在北山大院停車場泊車,一小時大約6至10元人民幣起

 

下一頁:浪漫愛情郵局+白色守護燈塔+珠海漁女

 

珠海好去處│景點4:浪漫愛情郵局+白色守護燈塔+珠海漁女——情侶路

 

  珠海除了美食多,打卡點也多!推介情侶路,建議大家先去愛情郵局、之後再去看珠海漁女,有時間還可以再去香爐灣沙灘走走。愛情郵局是珠海一個浪漫的打卡點,樓高兩層的郵局分可以投寄明信片,更有特色的紅色郵筒及大招牌,以供拍照。另外,附近還有一座守護燈塔,在藍天白雲下看到一座純白色的燈塔,靚啊!

 

情侶路(圖片來源:baidu)

 

愛情郵局(圖片來源:小紅書@杏仁)

 

圖片來源:小紅書@杏仁

 

  情侶路的珠海漁女都是另一打卡點,珠海漁女是一個巨型石雕,是珠海市標誌性的雕塑。石雕高8.7米,由70件花崗岩石組合而成,大家可以看到珠海漁女頸戴項珠,網具繫在腰上,雙手高舉一顆珍珠,代表追求美好生活。

 

珠海漁女(圖片來源:baidu)

 

情侶路愛情郵局

地址:珠海香洲區情侶路愛情郵局

 

情侶路珠海漁女

地址:珠海香洲區吉大香爐灣畔

 

小紅書網民提供泊車資訊:可以泊在景山公園停車場

 

下一頁:珠海大劇院打卡熱點神秘日月貝

 

珠海好去處│景點5:Magic Hour睇神秘迷人日月貝——珠海大劇院

 

  野狸島與珠海市區有大橋相連,不少人假日都會來這裏吹吹海風、打打卡。當中其中一個必去的打卡熱點就是日月貝。珠海香洲區野狸島的日月貝其實是珠海大劇院,而劇院的外型由兩組一大一小的白色「貝殼」組成,最大的「貝殼」高90米。在黃昏,日月貝配晚霞是一種風味,帶神秘感更迷人。

 

圖片來源:Unsplash @Jason Yuen

 

圖片來源:Unsplash @Takeshi Morisato

 

珠海香洲區野狸島

地址:珠海市香洲區野狸島

小紅書網民提供泊車資訊:島上有多個停車場,價錢由一小時約¥2-10不等。而日月貝附近的野狸島停車場一小時約¥2起

 

下一頁:自選抵食海鮮+加工費一碟¥28起

 

珠海好去處│景點6:地膽推介水產市場揀海鮮+酒家超抵加工——白藤頭海鮮市場、富利港海鮮酒樓

 

  終於來到重頭戲,吃晚餐!如果你喜歡吃海鮮,珠海地膽首推白藤頭海鮮市場!類似香港的三聖邨,大家可以在水產批發市場內買到新鮮海鮮,然後到酒家加工成海鮮大餐!瀨尿蝦、花螺、紅蝦、長腳蟹、蠔及各種魚都能在這裏找到,而且價錢不貴,鮑魚大約10元人民幣就有交易!不過大家要留意,市場內的檔口會不時更換位置,下次來有機會找不到上一次的檔口;而市場內的檔口大約下午8時就會關店,所以大家要把握時間!如果想選擇多,傍晚5點多來,海鮮就最齊全,如果想掃平貨,7點來吧!

 

 

 

 

  買完海鮮之外,大家可以到附近的酒樓加工,今次推介富利港海鮮酒樓,既就腳而且平宜高質!每種海鮮的不論重量,來料加工費大約28人民幣,超級抵!不過,燒蠔這些要較多功夫的,加工費就可能會貴一點點,大家點單前記得問一問。而富利港海鮮酒樓假日常常滿座,大家最好先預約!

 

白灼紅蝦又爽又甜,蝦頭還啜到蝦膏。

 

蒸魚火喉一流。

 

椒鹽鮑魚香口煙韌。

 

魚湯足料鮮味。

 

大大隻阿拉斯加蟹加工都是28元人民幣,抵到笑。

 

蒸花螺一打開,香噴噴!

 

白藤頭海鮮市場

地址:珠海市斗門區白藤頭水產批發市場

富利港海鮮酒樓

地址:珠海市斗門區白藤頭水產批發市場3樓東南側及4樓

電話:(0756)7263208, 13697790348

小紅書網民提供泊車資訊:白藤頭海鮮市場有停車場,不過六日停車位較難找

 

下一頁:堪稱「珠海Omakase天花板」!—— 磐‧Teppanyaki

 

珠海一日遊自駕遊│晚餐另類之選:堪稱「珠海Omakase天花板」!—— 磐‧Teppanyaki

 

  如果想食豪一些,可以試試「磐.Teppanyaki」,這間店網民稱為「珠海Omakase的天花板」,評價真的很高!「磐.Teppanyaki」主打廚師發辦及鐵板燒,在大眾點評上可以看到有優惠,單人的Omakase價錢為980人民幣起,而單人鐵板燒的價錢也是980人民幣。如果在店內點套餐的話會較貴,所以大家可以先在美團及大眾點評看看有沒有優惠!

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

  「磐.Teppanyaki」廚師發辦,由前菜到主菜及甜品都非常有質素,材料新鮮,不過因為是廚師發辦,按時令而挑選,菜單每次都不一樣!在鐵板燒方面,一般會有刺身、蟹、紅魔蝦、鵝肝、湯、黑松露炒飯等等,分量超多,而且廚師會慢慢介绍每道菜,服務超好!推介必食的有日本生蠔、馬糞海膽、手握壽司、和牛、黑松露蒸蛋等。

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

圖片來源:大眾點評

 

磐.Teppanyaki

地址:珠海市香洲區萬科禧悅匯25號樓景山路117號23棟01號舖

小紅書網民提供泊車資訊:可以泊在萬科禧悅匯停車場

 

同場加映:「港車北上」是甚麼?

 

  「港車北上」只接受網上遞交申請,大家可以需透過「港車北上」指定網站遞交申請及相關證明文件,有關申請由兩地政府共同審批。詳情可以留意官方網站!

 

 

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