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02/11/2017

MegaBox 10周年 力攻家庭客見效

#商場

  九龍灣地標之一的MegaBox在本港開業10年,MegaBox總監文靜芝受訪表示,10年來商場採取與時並進的策略,持續改進商場設施及店舖。

 

 

MegaBox總監文靜芝表示,回顧商場開業10年,與港人度過不少風浪仍屹立不倒,期望未來10年保持優勢,穩守市場地位。

 

  她更看好「起動九龍東」計劃帶來的發展機遇,認為中長線而言,對商場業務甚為有利。

 

優化設施 丁財續旺

 

最近商場與Sanrio角色Hello Kitty合作,設置20呎的杯形雪糕屋裝置,以慶祝商場及角色的生日紀念。

 

  事實上,該商場的戲院最近花近千萬元大翻新,更換IMAX屏幕、全院座椅、音效及放映系統等,商場亦新開設佔地面積9萬平方呎的童裝Outlet「MegaKids Bazaar」,內有20多間嬰兒及兒童產品商戶,提供折扣產品。文靜芝表示,該童裝Outlet大部分商舖在7月份的營業額錄得10至20%的升幅,而商場今年首7個月的營業額錄得單位數增長,當中部分家品店及食肆增幅更有雙位數,對整體表現感樂觀。在人均消費方面,亦上升5至10%、為1,300至1,500元。

 

  她又指,整體的商場人流表現平穩,平日的增幅為單位數,在個別節日及周末則有雙位數。不過她認為,人流多寡不是最重要,消費能力才是令商場營業額上升的主要因素,「周末很多客人來商場並非只有單項消費,純粹吃個飯或看電影,而是兩樣都有。」近年客源亦見有不少是年輕家庭,具相當消費力。

 

  回顧在港開業10年,文靜芝認為,商場以家庭客為定位的策略見效,更笑言有見小孩「笑著來,哭著走」,不想回家。她表示,一直不斷優化商場設施,如設置10間育嬰室、增設電動車充電位置等,亦參考日本商場,增建兩所「家庭洗手間」,讓父親都可帶小孩上廁所,預計11月會投入服務,「未來會繼續參考外國例子,優化商場設施方面,提高顧客體驗。」

 

適逢開業10年,MegaBox商場外,為人熟悉的手提袋形雕塑,現已改成球形雕塑「包羅萬象」。

 

  主打大型店舖的MegaBox,每一層都由主要商戶租用,不過近年興起「期間限定店」熱潮,文靜芝亦表示,有見此情況,故今年多開了10間限定店,快閃各樓層,反應不俗,未來會繼續物色。至於租務情況,她指今年有1成商舖面積須續約,並已全部完成,租金加幅平均約2成。

 

  她預期,未來商場會採取「混合商戶」的策略,物色各間人氣店,保持新鮮感。她舉例指,年前引入台式餐廳「茶木」,該店推出分店獨有的台式軟包,大受食客歡迎,引證商場吸納人氣餐廳的策略成功。

 

  近年零售市道疲弱,鄰近地區的商場林立,亦不斷優化設施及商舖,面對競爭愈來愈大、市道不穩,商場有何應對之道?文靜芝回應指:「競爭一定有,無你就驚。」她認為突圍之道在於定位要清晰,如主打家庭客,商舖產品就要大眾化。

 

16/04/2024

深圳好去處 | 港人最愛東門町美食廣場被清拆!推介深圳美食街:商場美食街食人氣牛雜 / 超近福田口岸水圍村夜市 / 學校附近小食街吃炸雞柳薯條

#北上玩樂 #深圳 #北上食買玩 #商場 #美食特集 #0+3 #北上美食 #短線遊 #深圳美食 #親民美味

  說到深圳美食,很多人都會去老街的東門町美食廣場「掃街」、食盡美食。但近日,東門町美食廣場外掛著依法強制拆除的大橫幅,公告指東門町連廊存在嚴重消防安全隱患,今月會進入依法強制拆除階段,所以北上的大家就要留意,以免撲空!不過,深圳還有很多不同的美食街,今次為大家推介幾個好去處!

 

深圳美食街│1. 壹方城小吃街:室內有冷氣!食人氣惹味金牌牛雜大滿貫

 

  第一個要介紹的是壹方城小吃街,壹方城小吃街位於壹方城購物中心B2層,一出地鐵很快就到,特色就是在室內,有冷氣!相信夏天,很多人都想在一個較陰涼的地方享受美食,如果很怕熱的話,就一定要考慮去壹方城小吃街!壹方城小吃街中有很多不同的小店,所以有很多小食選擇,好像是雞柳大人的空氣年糕雞柳薯條、鹵大叔廣州牛雜的惹味金牌牛雜大滿貫、蛙小俠·沸騰砂鍋的小霸王甲魚砂鍋蛙等等。

 

圖片來源:小紅書@愛喝茉莉奶白

 

圖片來源:小紅書@鹵大叔廣州牛雜

 

  而壹方城小吃街中還有樣必食是豬拉虎的三明治,有點像韓式三文治,現點現做的,大家可以選雙倍的煙肉及芝士,加上雞蛋及蔬菜,正!飲品加上三文治,30元人民幣有找,抵食!有很多小紅書博主都大推這間店,所以一定要試試!

 

 

圖片來源:小紅書@ N.478

 

圖片來源:小紅書@小藝、

 

 

壹方城小吃街

地址:深圳寶安區新湖路壹方城購物中心B2層

 

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深圳美食街│2. 樂翻夜市:熱門打卡夜市食東北老式鍋包肉

 

  第二個地點是位於翻身地鐵站附近的樂翻夜市,這個夜市是近年網上熱門的地點,有很多人都會去看一看。不過,大家要留意是樂翻夜市在晚上才會有,所以記得不要太早來打卡!在這一條街,大家可以看到即叫即燒的串燒、螺螄粉、蠔仔烙、糯米飯、涼皮、缽缽雞、鮮肉餅、甜品等等。

 

圖片來源:小紅書@彤彤耶_

 

圖片來源:小紅書@彤彤耶_

 

圖片來源:小紅書@彤彤耶_

 

  而有東北博主指自己在樂翻夜市中找到東北老式鍋包肉,十分好吃,肉多份量大,炸出來又香又酥,20元人民幣一份,很抵食!

 

 

圖片來源:小紅書@西柚西

 

圖片來源:小紅書@西柚西

 

圖片來源:小紅書@打包還是帶走

 

樂翻夜市

地址:深圳寶安區翻身地鐵站B出口樂翻夜市

 

下一頁:超近福田口岸!平價特色夜市食新疆包子、串串香

 

深圳美食街│3. 深圳水圍村夜市:超近福田口岸!平價特色夜市食新疆包子、串串香

 

  第三個要推介的也是夜市,所以也是不要在早上去,晚上去時會看到水圍村夜市有十多檔小食攤。因為這個地點很近福田口岸,所以香港人過來一點都不遠!水圍村夜市中有不少平民小食,好像是肉夾饃、串串香、台灣蠔蛋燒、羊排、新疆包子、蒜蓉烤生蠔、潮汕蠔仔烙、牛雜等等,相信大家一定可以食得很滿足!而有小紅書博主指這個夜市物價不貴,不只是只有串燒,所以很具特色!

 

圖片來源:小紅書@愛吃的喵

 

圖片來源:小紅書@愛吃的喵

 

圖片來源:小紅書@藝術家吃糯米雞

 

圖片來源:小紅書@藝術家吃糯米雞

 

深圳水圍夜市

地址:深圳福田區水圍九街

 

下一頁:學校附近超平小吃街!必食炸雞柳薯條

 

深圳美食街│4. 深信息小吃街:學校附近超平小吃街!必食炸雞柳薯條

 

  最後一個要介紹的美食街是深信息小吃街,這條街被不少大學生稱為飯堂,所以一點都不貴,而且真的很多很多人推介,大家經過的話,可以試試!小吃街的攤檔十分多,可以吃到小饞貓的地道東北餡餅、爆蛋吐司、超平的推車糖水、哈嘍雞蛋肉堡、煎餅果子等。在小紅書上,超多人推介深信息小吃街的葉大叔,原來葉大叔主打三合一,有年糕、雞柳及薯條,大家可以再加炸菇,全部超酥脆!

 

圖片來源:小紅書@困得暈fufu

 

圖片來源:小紅書@困得暈fufu

 

圖片來源:小紅書@困得暈fufu

 

圖片來源:小紅書@困得暈fufu

 

深信息小吃街

地址:華南師範大學附屬龍崗大運學校附近,龍格路小路直開到公車總站

 

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