中國的居民消費價格指數ＧＰＩ於２０１９年１２月份同比增幅，仍持平於對上一個月的４﹒５％高水平，乃續受困於豬肉價格基本保持近倍的飆升格調不變，相信豬肉的產銷短期暫難回復到相對正常的水平，通脹不易平伏，但非食品的通貨還是處於相對偏低的水平，民生所受之壓顯然相對不太大。只是食貴豬，不方便矣。
　
＊生豬飼養出欄需時料價格短期踞高＊
　
　　來自中國國家統計局的最新資料顯示，中國的ＣＰＩ於２０１９年１２月份的同比增長，無疑持平於對上一個月的４﹒５％，卻是全年最高，特別令人感到憂疑的是ＣＰＩ年底的增幅，較年初的１月的１﹒７％和２月份的１﹒５％升幅，高凡２﹒８個百分點和３個百分點，甚至和保持上行之態未變，最大問題當然是（一）受到豬肉價格保持飆升之態的沉重壓力。即使豬肉價格分類指數於２０１９年１２月份同比所升的９７％，即使較１１月份的１１０﹒３％和１０月份的１０１﹒３％升幅略低，卻仍然是相當接近１００％的極高增長水平，更相對於２０１８年１２月份同比減少的１﹒５％，便可以充分反映出豬肉漲價之壓甚重。
　　豬肉價之飆升，使其分類指數於２０１９年１２月份對整體ＣＰＩ上漲的影響約２﹒３４個百分點，以是月的ＣＰＩ升幅為４﹒５％，即豬肉升幅於通脹佔比居然高達５２％，而１１月份及１０月份更於ＣＰＩ的漲幅佔比分別為２﹒６４個百分點與２﹒４３個百分點，均高於１２月份之數。但這之間的分別相對不太大，可作出的結論是：豬肉價一直踞高不下之勢未改，對通脹和民生的壓力日甚。
　　需要指出的重點，是中國無疑基本解除在２０１８年８月份所出現的非洲豬瘟疫症的威脅，但大量撲殺生豬，使豬隻的生產、供應至今仍然出現大量減少之況，生豬甚至冷鮮肉、冷凍肉等相關的價格保持反覆上升之態，對民生所造成的負面影響和壓力，絕對不可忽視。
　　尤其是豬肉價貴，使居民得轉向食用其他肉類，亦使（二）各主項肉類的價格上升，包括（Ｉ）牛肉價格分類指數於２０１９年１２月份的同比增長，持平於１０月份的２０﹒４％，略低於１１月份的２２﹒２％升幅，卻遠高於２０１８年１２月份所增６﹒６％，壓力當然不輕。而羊肉價格分類指數於２０１９年１２月份同比上升１１﹒５％，反而較上年同期所增的１２﹒２％稍低０﹒７個百分點。
　　由是（三）由豬、牛、羊為主的畜肉類分類指數於２０１９年１２月份的同比增長，仍然高達６﹒４％，和對ＣＰＩ上漲的影響達２﹒９４個百分點。
　　尤其值得留意的，是ＣＰＩ中的食品分類指數於２０１９年１２月分同心增長１７﹒４％，對整體ＣＰＩ上漲所產生的影響高達３﹒８２％，豬肉價貴，居民受苦。中央、地方政府實際已相當積極主動地採取可用的政策性辦法與做法，力促生豬的飼養、生產和供應，此效需時始能夠達到預期之效。
　
＊不包括食品及能源分類指數增內最低增＊
　
　　相信豬肉價短期仍然保持於相當高的水平，特別是（１）２０２０年１月份，因１月２５日為農曆新年年初一，按傳統，豬肉的消費需求會相當殷切，求過於供的情況更甚，和（２）豬肉分類指數於２０１９年１月份及２月份，分別下跌３﹒２％與４﹒８％，亦為一「困」。
　　反而非食品分類指數期內僅增１﹒３％，低於上年同期的１﹒７％；和不包括食品及能源因素的ＣＰＩ，於２０１９年１２月份同比僅增１﹒４％，對緩和通脹壓力有一定的助力。
《資深財經評論員　黎偉成》（ｗａｉｓｈｉｎｇｌａｉ２１０＠ｙａｈｏｏ﹒ｃｏｍ﹒ｈｋ）

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