酒樓業界人士表示，新春市道在解除防疫下生意明顯上升，人均消費比疫情前多5-6%。
　　香港餐務管理協會會長楊位醒接受《Now》新聞訪問表示，大桌對酒樓業生意影響很大，因為中國的傳統習慣都是大家圍在一張大桌。現在飲茶已接近150元至250元一位，晚市仍延續過年時數目，即450元至500元一位，所以今年開局非常好。
　　楊位醒估計，今年酒樓婚宴酒席生意將大幅上升，呼籲政府盡快再放寬過關限制，吸引內地旅客來港，進一步刺激消費。
《經濟通通訊社26日專訊》

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