Tag: #法國菜

共81篇

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
初心詮釋現代法式料理：乾式熟成烤鴨、法式家禽肝醬脆餅、日本蕪菁雞肝黑松露撻，巧妙結合法國與亞洲風味！

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
法國名廚進駐中環Terrace Boulud：香橙鴨胸配番薯及菊苣、里昂黑松露豬肉小籠包，結合中西合壁風格！

生活>美食>肥碌大食遊．曾智華
Culin Art 1862貴賓廳難訂到暈低！一年內試咗三次，次次食檸檬

生活>美食>搵食地圖
將軍澳海濱人氣法式小酒館Bistro La Baie正式重開！曾經歷颱風樺加沙「海嘯式」衝擊

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
銅鑼灣低調法國菜：宮廷雞肉千層酥盒、頂級威靈頓牛柳，重現經典法式美味！

生活>美食>搵食地圖
中環人氣法式小酒館Jean‑Pierre 法式經典「皇家蔬菜燉牛肉」2月限定供應

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
中環米芝蓮一星法國菜新主廚上任：魚子醬牛肉他他、棘刺龍蝦配北海道南瓜，沉浸式美食劇場！

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
米芝蓮三星法國餐廳回歸重現經典！奢華極致魚子醬龍蝦果凍、招牌慢煮法式頂級牛肉及鴨肝，聖誕華麗預告！

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
金鐘米芝蓮星級餐廳新舊主廚重遇！烏魚子窩夫、煙燻骨髓法國生蠔、意式豬背油脂配藍龍蝦，嘗盡當代特色法國菜

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮一星兼綠星現代法國菜！葡萄柚花竹蝦、炭火烤本地龍蝦、姬松茸A4和牛千層酥，時令食材低語自然之美

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
中環法國餐廳摘米芝蓮三星！名物赤海膽龍蝦椰菜花蓉、自家製啤酒醋日本和牛、鵝肝珍寶珠，難忘的星級滋味

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮一星法國菜新主廚上任！黑松露番茄酸種麵包、魚子醬牛肉他他、杏脯鴨配小麥粒，細緻難忘的美味

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮一星餐廳創新中法Fusion菜！普羅旺斯白蘆筍春卷、波蘭餃子配羊肚菌、阿維儂羊肉鍋貼，精緻玩味Wrap & Roll

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
隱藏於鰂魚涌的米芝蓮推介法國菜！諾曼底扇貝他他、魚子醬皇帝蟹肉撻、M9+和牛西冷，法式精緻糅合歐亞情懷

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
沖繩竹富島度假村奢華日法晚餐！炭烤豬肉全體、藍蟹多子蒜沙律、櫻花木煙燻鰹魚，以美食探索小島文化

生活>美食>搵食地圖
中環新開業巴黎小酒館風格餐廳！放下法國菜的拘謹主菜及甜品分量豐富輕鬆跟朋友分享美食

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮一星法式小館時令菜單！清新討喜鵝肝奶凍、鮮香大西洋魴魚、布列塔尼乳鴿，飽嘗海洋陸地滋味

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮法國餐廳春日味蕾享受：福岡單種惠比壽生蠔、蘇格蘭大扇貝、櫻桃醬烤鴨，從山野到海洋的盛宴

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
Omakase不死！中環人氣廚師發辦糅合港式情懷：日式赤身火腿粉紅生死戀、劍魚腩叉燒蛋飯、鹹魚白菜配秘製醬汁

DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
米芝蓮法國名廚新店登場！油封矜貴小牛胸腺、招牌法式黃油雞、自家製Paris Brest巴黎泡芙，品味親民路線現代法國菜

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