Tag: #魚子醬
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DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
貴氣歐陸Tasting Menu：恍如置身羚羊峽谷進餐！難忘魚子醬豬面頰燉蛋奶凍、羊肚菌釀墨魚膠、炭燒22頭南非黃花魚花膠、香烤西班牙紅蝦
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
極速摘星！名廚亞洲旗艦意菜！最新秋季菜單：羅納塔豬油炭烤魷魚、阿拉斯加皇帝蟹茶碗蒸、辣肉醬油藍龍蝦，配搭精細巧炒，新鮮感Up！
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
大阪米芝蓮二星名廚以Barbie髮色再登場！創意Omakase歎杜拜生蠔、俄羅斯馬糞海膽、印尼黃油蟹壽司、瀨尿蝦櫛瓜花天婦羅，誰說只有日本海產才好吃？
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
日落是最佳配菜！西九Magic Hour品嘗10道菜Tasting Menu！蘋果木煙燻燉蛋配馬糞海膽、慢煮波士頓龍蝦配藍芝士醬、麻辣花膠意粉，配搭驚艷！
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
重訪維港旁經典扒房，高雅氣質不變！各地知名農場靚牛集大成：大理石日本和牛、香甜澳洲朱古力牛、原始野性韓牛，炭烤焦脆軟嫩
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
101樓嘗意大利南部海鮮菜！玩味魷魚刺身「意大利麵」、鮮爽布列塔尼藍龍蝦、Carabineros 紅蝦、清新簡約海洋滋味
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Christy Yiu
牛迷朝聖！銅鑼灣酒店新扒房：獨家咖啡渣Dry-aged 20天西冷！入口軟嫩，嗒到咖啡香！別錯過陣陣炭香大理石紋日本和牛、美國帶骨肉眼
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
北京炙手可熱年輕名廚主理！澳門嘗創意京城官府菜：脆葱低溫慢煮鮑魚、黑松露鰻魚骨汁炒花膠、火辣大紅袍燕窩鳳翅、開水雞豆花
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
星廚以創意向漁民農夫致敬：潮州雄蟹配大根、烤挪威海螯蝦、30cm西班紅蝦、南非18頭鰵魚膠龍蝦湯脆米，感受大地氣息
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
中環Food Court發現高級日本料理！名廚操刀金目鯛吞拿魚腩撻、法國Polmard牛肉、北海道扇貝「波波」、西班牙紅蝦，吃盡矜貴魚子醬！
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
再次踏足香港麗晶酒店兩大經典餐廳：依舊預約困難！無敵維港景伴襯精緻下午茶！大玩「時令」自助餐，超水準海鮮、壽司、自製雪糕！
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
在Food Court中吃$1,288 Fine Dining菜單！日籍名廚創意料理：層層驚喜魚子醬、西班牙紅蝦味噌忌廉、香脆金目鯛柚子大頭菜、入口即融A4和牛舞茸菇
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
23粒米芝蓮星星名廚大膽新概念！Yakifrenchy法國菜做串燒：焦糖海鱸魚串、芥末醬炸牛仔頸！驚喜魚子醬內藏紅蝦、Masala小龍蝦米仔粉
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