• 恒指
  • 19,377
  • +303
  •  大市成交 2,049億
  • 期指(夜)
  • 19,562
  • +232
  • 高水185
  • 國指
  • 6,871
  • +130
  • 紅籌
  • 3,997
  • +42
  • 科指
  • 4,072
  • +31
  • 上證
  • 3,122
  • +3
  •  成交 3,775億
14/03/2024 11:19

黃傑龍:飲食業界大量轉用木製即棄餐具將致成本大增

  《經濟通通訊社14日專訊》第一階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的規例將於下月22日實施,首6個月是適應期。政府早前走訪的中小食肆中,至今約8成未做準備。環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長兼敘福樓(01978)主席黃傑龍指,法例生效後仍有半年適應期,他不太擔心實行會有太大問題,但強調要轉用例如木製的即棄餐具成本的確會增加,單一件計算可能只涉及加多「幾毫子」,但大量購入成本實際是增加許多。 *如食肆從未聽過新條例才值得擔憂*   黃傑龍在電台節目表示,不知道政府所指的「未做準備」是甚麼意思,如果是指未開始用替代餐具,這個情況並不出奇,食肆為節約成本可能等到最後才改用替代餐具;但如果「未做準備」是指食肆從未聽過或不知道新條例的規定,情況才值得擔憂。  他又指,如不計成本上升的問題,純粹想找非塑膠餐具並不困難,反而應重視法例的最終目的,其實是想減少使用即棄餐具,從而減少廢物量。 *環團籲建立重用餐盒餐具循環系統*   綠色和平項目主任譚穎琳在同一節目亦提到,如果只要求轉用非塑膠即棄餐具,無助解決本港的垃圾問題,因此當局加強宣傳新例之餘,亦應從多方面著手,例如仿傚外國,建立重用餐盒餐具的循環系統,減少廢物量。(hp)

【你點睇】內地再增8個自由行城市,餐飲業倡設大灣區身份證,以便利更多人來港消費,你是否認同?► 立即投票

備註︰

即時報價更新時間為 16/05/2024 18:00

港股即時基本市場行情由香港交易所提供; 香港交易所指定免費發放即時基本市場行情的網站

股票
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
貨幣攻略
大國博弈
More
Share