Fashion

　　提到文青聚腳點，現在很多人會說是深水埗吧？筆者清楚記得，在2012年的大南街開始出現皮革店、咖啡室、紋身店，再接著幾年的畫廊、家品店、黑膠碟舖……及更多的咖啡店，終於將該區的消費慾望引爆了。然而對於時裝業界人士，深水埗總是工作日常之地，尤其是靠近太子的大南街頭段，相對「未被開發」的原汁原味。最近DP²「丹寧生活館」正式在此開幕，勾起了很多逛疋頭、牛仔布行的回憶，呼應著這地方的過去，還不忘開拓港式牛仔的未來。

        在古著迷心目中，丹寧(denim)乃神聖之物，焦點常落在日本復刻牛仔或美國原版珍品，其實香港同樣稱得上是先驅重鎮，在製衣業蓬勃的六、七十年代，不少美國牛仔服飾品牌皆在本港廠房生產，至今我們不時在古著店見到’Made In Hong Kong’的丹寧產品正因如此。到八十年代生產線雖然北移至國內，但當地只有製衣廠、欠缺原材料，牛仔布依然要靠在香港搜購和輸出，所以深水埗提供的布料研發、加工處理這樣五花八門，就是從國際時裝舞台累積經驗得來。今時今日香港仍餘下約十間洗水廠，有些更是服務歐美牌子的辦房，可見本土丹寧有著一定質量根基。

     名為「丹寧生活館」，定位當然不止於傳統牛仔服飾。製衣業界的老行尊 — 張堃（Raymond）屬創辦人之一，他認為香港應該發揮創意，聯同對本土歷史具代表性的自家品牌，一起力抗fast fashion。因此這裏的產品非常多元化，以牛仔布料打造的生活家品例如文具、咕(口臣)、杯墊、地氈都很吸引。

　　另一位創辦人司徒衛鏞(William)同樣舉足輕重，足跡遍及時裝生意、廣告設計、寫作漫畫、電影美術，最為行內人所認知是1993年創立了牛仔品牌TESS，過往為大量國際時裝品牌設計及研發生產牛仔服飾，主力從事出口業務，現在於這生活館內正式有售這老字號丹寧產品。

　　館內尚有充滿工藝感的藝染襤褸古布(Boro)及刺子繡(Sashiko)單品，出自本地品牌Full House Denim & Workshop，創辦人周衍綸（Elton)最擅長量身訂製牛仔服飾，由布料、五金選項至車縫細節都能百分百掌控，製成品獨一無二，加上其修復、拼布縫補展現的手工魅力，滿足了這牛仔館的多元風格。

　　這樣不同面向、思維的牛仔達人匯聚於此，還是希望再次塑造出一個集中地推動丹寧文化。館內設有一個大書架及活動空間，讓大眾聚腳、「打書釘」時，也許已不經不覺承傳到知識寶藏，同時容納了未來的不同可能性。

　　2008年電影《007量子危機》（Quantum of Solace）上映之際，有留意該系列的觀眾都大感詫異，James Bond竟然會穿Levi’s？片中分別有杏色及白色的五袋褲，加上尾段還有另一牌子的牛仔褲，讓Daniel Craig成為了史上最Dress-down、American Casual風格的英國間碟007。

　　後來大家都意識到他的造型是以Stephen McQueen 作藍本，貫徹始終的1960's Nostalgia，而這兩條Levi’s則是被遺忘多時的經典系列 — Sta-Prest。它在1960’s可算紅極一時，高腰褲、錐形剪裁深受美國年輕人尤其是Ivy Style（常春藤學院風）受眾歡迎，到了70-80’s嬉皮文化成為主流後便改變作喇叭褲剪裁，於近二十年間亦常被復刻推出。

　　可是Ivy Style抵達亞洲是經歷了一點Delay，大約在1970’s日本的主流大眾才完全接受它，香港的話更加要數到1980-90’s。時至今日，大家依然視這條高腰蘿蔔褲為學院風格造型定番，雖然Cotton、Polyester混紡面料也不是什麼新鮮事，但當年「Never needs ironing」這賣點的確對美國時裝市場造成很大衝擊，無論配襯或打理都不需動腦筋，基本上就是休閒褲的Go-to。於現今的古著市場上，一條原版Deadstock 1960’s Lev’s Sta-Prest也只叫價兩千元左右，真正講求的，純粹是遇上合適尺寸、顏色的運氣。

　　其實Levi’s以外，60-70’s同期尚有別的選擇較少人留意，例如Wrangler推出的Permanent Press系列同樣打著 「Never needs ironing」旗號，在免燙褲的戰場上可算Levi’s的最強敵手，兩個牌子推出的物料選項例如格紋、斜紋、燈芯絨布…皆十分相似，趁現在Wrangler的熱搶程度還未及Levi’s，大家見有機會便可入手。

　　牛仔三大巨頭的最後一位當然亦有參戰，Lee-Prest用著跟Sta-Prest 非常接近的免燙織料，同樣高腰、修腳剪裁，可是在外形設計上較偏離牛仔褲的五袋樣式，褲頭無耳、凸出搭帶鈕扣、兩個插袋沉低…統統是裁縫類別的造工細節，感覺上別樹一格，不再淪為藍色牛仔褲的替代品，個人認為更具收藏價值。如果大家在古著市場上搜尋以上產品亦一無所獲，最後不妨試試向百貨公司Sears或者工裝牌子Dickies一類方向進發，會發現Vintage permanent press仍然存在著大量不同選擇。