泰‧享受:以湄南河的陽光與微風,襯托日式下午茶
#曼谷香格里拉酒店 #東京銀座1920 #泰國風情 #Bangkok #Travel #Food Map上一篇介紹了在曼谷香格里拉酒店(Shangri-La Hotel, Bangkok)享受悠閒半天的上半場——在Chi, The Spa嘆了一小時香薰按摩,今篇文章會介紹下半場——在Lobby Lounge嘆下午茶。
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主題下午茶「東京銀座1920」
雙人下午茶套餐包括每人一杯飲品,喜歡喝茶的朋友可以選擇斯里蘭卡紅茶,筆者就愛不加糖的咖啡配甜品。
先來筆者最愛的英式鬆餅,配clotted cream和果醬。鬆餅口感鬆軟,淡淡牛油香,筆者一口氣吃了兩個很滿足。
熱盤有兩款,包括蟹肉忌廉可樂餅和甜蝦烤焗通心粉。可樂餅外層炸得香脆,內裏薯蓉軟綿。甜蝦烤焗通心粉最為驚喜,烤得帶點焦香,將平平無奇的通心粉帶到另一層次。
以金雀籠為下午茶三層架,放了各式鹹點和甜點,每人各有一件。大家會否跟筆者一樣看見金雀籠時腦海浮現了「金絲雀,金絲雀,金色美麗似鳳」。
日式的口味,泰式的性格
下午茶以「東京銀座1920」為題,大家可不要以為筆者去到泰國也要跟日本有關,只可以說這是緣份啊!下午茶的食物雖然是日式口味,但就像泰國人般豪邁,每一件都是大大件。吃完鹹點,感覺上像吃飽了飯,再一次過吃四件大蛋糕,筆者想只有超級甜品愛好者才有這種能耐。
日式薯仔沙律麵包和吉列豬扒三文治,薯仔沙律口感輕盈,加上蟹籽口感更豐富。
玉子燒三文治和芝士火腿三文治,說白一點就是蛋治和芝腿治,筆者吃前就是這樣想,吃後就覺得比預期好,或者這就是在酒店Lobby Lounge嘆下午茶跟在公司吃茶記準備開工的分別。
宇治綠茶長崎蛋糕,筆者吃了一口心裏便想它是好味,但日本的蛋糕更好味,不過想深一層又怎樣可以這樣比較呢!
栃木縣士多啤梨蛋糕,忌廉頗香滑,甜而不膩,跟酸酸甜甜的士多啤梨是最佳拍檔。
法國經典甜點勃朗峰栗子蛋糕,峰頂的白色羽毛花很可愛,加添了泰國風情。跟一般吃到的栗子蛋糕最不同是餅底部份有濃濃的酒香,有點像Tiramisu。
榛子千層酥配蜜柑,酥皮鬆化脆口。芒果口味吃得多,第一次蜜柑口味,不過蜜柑這麼多汁怎可能跟吉士醬混合做餡料,所以蜜柑的角色是在吃了這麼多甜點後用它來清清味蕾。
最後一款朱古力,筆者本身就不特別喜歡朱古力,加上吃了四件大蛋糕,所以筆者投降了。
悠閒之尾聲
吃過下午茶,只是在曼谷香格里拉酒店享受悠閒半天的下半場,還未完結。
超值優惠
優惠套餐Riverside Moment包括一小時香薰按摩、主題下午茶、享用健身室和游泳池和在Chi, The Spa購買生產品享有85折。這個悠閒半天若以原價計算,二人花費約要THB7,322(包括10%服務費和7%消費稅),優惠套餐Riverside Moment只需THB3,000,差不多是原價的4折,真是優惠到一個點!所以筆者建議大家有心儀酒店的Spa,不妨上官網看看是否有優惠推出。
地址:89 Soi Wat Suan Plu, New Road, Bangrak, Bangkok, 10500, Thailand
電話:(66 2) 236 7777
一小時按摩怎樣夠呢?若果你跟筆者有同樣的想法,就不要錯過下一篇的介紹!