星空、溫泉、料理、海景——令人難忘的九州療癒之旅
#Travel #竹千代 #秀水園 #南風樓 #溫泉旅館在瘋狂忙碌和壓力面臨爆煲的平行時空下,能夠悠閒地在日式旅館過一個溫泉假期,對香港人來講可算是最佳的療癒方式。泡溫泉不全僅能消除疲勞,溫泉料理更是令人大快朵頤,因此我們每次到訪日本必定會預留幾個晚上在溫泉旅館好好享受。這次到九州旅行入住了三家溫泉旅館,可說由外到內都讓人樂而忘返。
霧島山中留宿——竹千代
竹千代位於鹿兒島霧島連山中,距離霧島神宮只需要15分步程。館內只有十一間客房,當中大部分均設有私人露天風呂,不同房間的風呂配上工匠以不同物料打造的湯池,包括岩石、竹子、檜木等,營造獨一無二的氛圍。這次入住的「觀美月」房間,和室佈置非常雅致,飄蕩著淡淡的薰香味.配上床之間「日日是好日」的捲軸,踏進房內已有一種靜心的氛圍。
入住當天只有我們一行8人,原來旅館方面見已佔了大部份的房間,就索性不接其他客人,讓我們獨享整座旅館,非常貼心。女將(OKAMI)還特別帶我們參觀了男女兩邊的溫泉,介紹旅館的佈置和特色。適逢是日本的女兒節,旅館換上應節的裝飾,原來全部也是女將親手製作的,非常精緻。竹千代的溫泉泉源是自1715年被發現的薩摩硫黄泉,對肌肉、關節痛對特別有療效。男湯和女湯均有室內及露天風呂,晚上泡溫泉更可欣賞到霧島山中的星空。而為了讓住客有更優質的享受,旅館更於2015年開設了「療癒之森」的Spa,提供各式按摩及美容服務。
竹千代以「料亭旅館」自居,我們當然非常期待晚上的溫泉料理。果然沒有令人失望,料理均用上取自霧島農場的最新鮮及上價的食材,如吞拿魚、龍蝦、和牛等,讓我們大飽口福。第二天的早餐一點也不比晚餐遜色,一大煲味增湯已夠我們無限添飲。早餐過後我們還去了酒店附近的神水峽散步,沿著遊歩道而行,路不難走,是一家大小不錯的晨運選擇。
指宿頂級享受——秀水園
位於鹿兒島南端的指宿雖然以熱砂溫泉最著名,但當地亦有不少優質的溫泉旅館,當中秀水園更在業界中備受讚賞,連續34年均在旅館100選的料理部門保持第一名。旅館100選每年由旅行新聞舉辦,由酒店及旅館的專業人士審查、評分及選出,是日本旅遊業界公認的重要選舉,認受性甚高。由此得知,秀水園在芸芸的指宿溫泉旅館中表現一定非常出眾。
這次選了最基本的和室房間,露台位置可以看到海景,雖然房內並沒有私人風呂,但住客仍享用露天風呂和大浴場。這次預訂的酒店套餐,更包了一小時免費享用租借私人湯,可以選以繪木打造的「繪」或以石頭砌成的「碧」,獨佔整個溫泉的感覺非常暢快。
晚餐在包廂內享用,秀水園的和式料理果然名不虛傳,每款刺身均配上不同的醬料,讓味道層次更豐富。朋友不吃刺身,入住已跟旅館溝通好,結果廚師特別為她製作了鹽燒大蝦。另外兩款主菜,包括鹿兒島的名物「薩摩黒豚角煮」及旅館的名作「燒蠔釀柿」都是令人齒頰留香的美食,在眾多入住過的溫泉旅館中,秀水園的料理確是最令人難以忘懷。
島原獨享美景——南風樓
南風樓位處於九州長崎的島原溫泉區,已經創立了110年,是區內的老字號溫泉酒店,最大特色是酒店臨海而建,大部分房間都可眺望有明海島原灣的遼闊全景。酒店內除了有溫泉,還設有健身中心、兒童泳池、遊戲設施及小農莊,可以與兔子及小羊作近距離接觸。酒店大堂亦有多款免費飲料和雪糕供住客享用,足夠讓你足不出戶,盡情在酒店內享樂。
The Grand Ocean是南風樓於2015年10月開設的新翼,房間的數量限定。這次入進了當中名為「玄」的房間,裝潢方面走現代和風的路線,不但寬敞舒適,房內的所有用品偕是出自著名品牌,包括Simmons床褥、今治毛巾及Omnisens的護理用品等。而且房間更配有眺望海景的露天風呂,一邊泡溫泉一邊欣賞日出日落可謂最佳的享受。
晚餐在名為「西海」的海景餐廳中享用,主打西日Fusion的菜式,有燒黑毛和牛、黑豚火腿及冷湯蔬菜等,酒店方面更送上小香檳一支,非常貼心。晚上的南風樓酒店大堂更會化身成遊戲中心,有射擊遊戲、跳舞機、太鼓機等遊戲機,加上乒乓球桌和足球等玩意,實在令人樂而忘返。