Travel & Dining

廚職背遊 - 梁芷靈
11/04/2019

布吉去厭了:跳進無添加度假天堂喀比浮潛,享受不一樣的泰國!

#泰國 #喀比 #東南亞 #背包客 #海灘 #甲米 #水上活動 #浮潛 #Travel #曼谷 #布吉

  炎炎夏日又到啦!想享受陽光與海灘,曬一身古銅色健康肌膚,嘆一個泰國帝皇級SPA?

 

  布吉,可算是香港人大熱首選!但巴東海灘人滿為患,撞口撞面香港人,放假還要左逼右逼,實在有點倦怠!馬上為大家介紹,我由何文田坐車到新加坡 ,70日背遊東南亞之旅的第二最愛避世小鎮—泰國喀比(Krabi)!

 

  準備好!一起跟我跳島浮潛,在魚群之中暢泳,和陽光玩遊戲!

 

 

1/ 跳島浮潛天堂

 

  「喀比?好陌生啊!」其實,香港人對喀比,一點也不會陌生!去布吉必訪的PP島,其實正正屬於喀比府區域,而非布吉!

 

 

  喀比,位於泰國南部,布吉對面岸,同一片陽光、同一片水域,但人煙稀少。因此,我由何文田坐車到新加坡時,故意跳過「香港人山、香港人海」的布吉,轉戰寧靜隱世的喀比,享受陽光海灘、跳島浮潛。

 

 

  喀比,又譯甲米,英文名 Krabi,相傳名字由來和劍有關,但喀比的地標,卻是大小螃蟹。

 

 

  喀比離岸有 130+個漂亮小島、絕色海灘,簡直是水上活動天堂。我參加了「浮潛跳島一日遊」,包船、包食、包導遊、包浮潛裝備,一日玩盡4個截然不同的小島。

 

 

  團友多數是歐洲背包客,他們的節奏好悠閒,我也不知不覺放下自己急促的步伐。快艇泊在第一個小島後,大家都叮叮咚咚,一個轉身跳進冰藍色的大海裏,任身體、思想漫無目的地飄浮。

 

 

  帶上浮潛面罩,探頭水中,一群群色彩繽紛的小魚兒,在你身邊左穿右插,非常可愛!我的一身浮潛造型,也不小心跟牠們襯咗顏色!

 

 

2/ 人在野 赤腳遊走荒島

 

 

  自由自在浮潛之後,我們又開船出發往下一個小島,這次是一個椰林樹影的Jungle Jungle!

 

 

  小島無添加、無污染,我們一團背包客,索性赤腳漫步,行遍小島,穿梭Jungle。初時都有點兒不習慣,擔心腳板會刺傷,後來,卻豁出去,放下牽掛,一邊做好基本安全,一邊享受無拘無束,和大自然如此接近的「人在野」瞬間。

 

 

  2004年南亞海嘨,波及喀比附近許多離島及海灘,但喀比海岸上的酒店損毀程度,卻出乎意料地小,絕大部分海灘和島嶼,三個月內已經全部修復,因為水清沙幼之下,是堅硬的岩石,抵擋住強大的破壞力。小島上都有告示牌,指示遇上海嘨時的逃生路線。

 

 

  浮潛、游水,玩了一個早上,非常肚餓!跳島一天團包含自助午餐,雖然食材並非大魚大肉,但是置身椰林樹影,望著藍天白雲,加上極度飢餓,簡單飯菜都成了人間美食。

 

 

  快艇穿梭4個小島之間,沿途跟海上的「快艇Buddies」打招呼,喀比的泰國人友善親切。

 

 

3/ 夜市美食

 

 

  在喀比,我感受到不一樣的泰國。她應有盡有,卻又沒有曼谷、布吉、芭堤雅的喧鬧,不要說遊客,甚至連本地人也得小貓三數隻,人口密度很低,相當舒服、悠閒、與世無爭。

 

 

 

  寧靜的空氣,卻依舊蘊藏一系列泰國街頭美食!夜市包羅萬有,扎肉撈檬份量十足、地道船粉食完一碗再一碗、赤裸裸椰皇清甜解渴,還有蚵仔煎、串燒脹卜卜雞翼、金枕頭、長柄榴槤等……

 

 

  雖說有點矛盾,但喀比的夜市,有種「寧靜的熱鬧」!一檔檔小販,叫賣自己的撚手小菜,各有特色;卻又不會水楔不通,摩肩接踵。除了可以細味美食,還可以悠然觀察風土人情:有的恩愛夫妻雙劍合璧,一個包餃、一個煎粿;有的小學生放學就回檔幫父母切菜、拮串燒;有的熱血青年大汗淋漓,想幹一番事業……

 

  去旅行,難道還想喘不過氣追貼一窩蜂的步伐,而不是想偷得浮生半日閒,靜靜欣賞,自己世界以外的人和事嗎?

 

  週末夜市:7 Khongkha Rd, Tambon Pak Nam, Amphoe Mueang Krabi, Chang Wat Krabi 81000, Thailand

 

  小城夜市:Pak Nam, Mueang Krabi District, Krabi 81000, Thailand

 

4/ 交通

 

 

  背遊時,我用陸路進入喀比,由首都曼谷南下,先玩美功鐵路市場,再到泰國中部班武里府,再到達南部喀比,沿途交通非常方便,只要是城市,就有四通八達的旅遊車開往其他市鎮。

 

  想由熱鬧的布吉,逃到寧靜的喀比,亦得!車程或船程都只是約2.5小時,巴士則比輪船便宜。

 

  目前,香港已經有直航飛往喀比,只是 HKD$1,000 左右,非常抵玩!來個週末快閃,甚至5日4夜無添加之旅,將身體裏忙碌的細胞趕走,由頭到腳,「F5」refresh 一下! 

 

下周預告:

 

 

  你有看過「世間上最美的春天」嗎?你有試過被幾百萬,係「幾百萬」朵鬱金香重重包圍嗎?

 

  送走冬天的尾巴,迎接七彩繽紛復活節!全球最大、最著名、品種最齊、吸引最多眼球的鬱金香花園,又到了一年一度,僅僅開放兩個月的朝聖旺季!想趕搭2019年鬱金香花潮「尾班車」,還來得及嗎?拍攝幾百萬朵鬱金香時,又有咩要注意?

 

  下星期,飛去荷蘭,一齊和春天有個約會!

 

 

  想知道我如何「廚職背遊歐亞非 460日、希臘坐車返香港」?加我的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈 HKG Budget Traveler」和 Instagram @leungcatharine,睇埋其他背遊慳錢錦囊!

 

22/11/2023

南豐紗廠展覽「賈凱・斯里布特:人人嚮往快樂」,以編織縫合情緒鬱結,反思情感的價值

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  我們的牙齒很堅硬,但舌頭是柔軟的,到我們老了,牙齒先掉,但柔軟的舌頭到死也不會掉——對人柔軟,或者是為了對自己多發慈悲之願。由此推論,代xx發聲普遍是我們對很多藝術家的期望,但有沒有想過,Artist創作也是一種轉化,用作品柔軟對人,就是撫慰自己,反過來用這個溫柔對抗千瘡百孔的現實。

 

 

  在CHAT六廠最新「賈凱・斯里布特:人人嚮往快樂」展覽中,來自泰國曼谷 的Jakkai Siributr(1969-),用紡織品及刺繡創作,物料多元,選色繽紛背後,聽他導賞,他說在美國進修,一直竭力提升「紡織不只craft」的創作取態。雖然他早因手工掛毯和裝置作品而聞名,但他更關注的,是如何以編織與縫合,陳述那些關於宗教和政治取態之間的衝突故事。

 

 

  地下中庭裏,那些掛氊,就是近年舉辦工作坊,與泰國北部無國籍團體共同創作,見於掛氊上那些細節,無不處處揭示各類泰北邊緣社會的生活狀況,對泰國以至其他地區當下迫切的議題作出發人深省的回應——為他們發聲——它們往往被主流敘述隱蔽,從這「不安感」開始,再進入主場的心臟,藉著展示逾20年來的掛牆織品及雕塑作品,還有在泰國及海外開展的社區活動,引出一連串思考的課題,追求快樂今時今日,在資本市場演繹下,變成了一種「自私」的概念,好像是一種「消費品」,買下來,滿足慾望,成為一門「生意」。

 

 

  展場陳列式策展,彷彿在提供購買感受快樂的機會,觀賞Jakkai藉著調查我們為追求幸福而進行各式各樣的活動,在追崇唯物主義的過程中,反思這種難以捉摸的情感價值。

 

 

  藝術創作背後承載一份赤誠,或藏或露,卻如實反映著一種面向,一種對世界記錄,一種狀態的轉化,一份自持,一份生命的觸動由此萌生。大家都要快樂,於是,「看起來」很快樂。但其實,愈是想逃避不舒服的感覺,就愈著迷於追求表面的快樂。Jakkai 明言他創作絕不是指引我們變得快樂,反而是探討現實中各種不快與不公,當然,快樂是不是人生中最重要的事情值得討論,但我們在某時某刻,需要給快樂下一個定義,有趣的是,沒幾個人真的知道快樂的定義,而藝術在這個平衡層面上,可能起著一個緩衝的作用,不至墮進「心理補償」的快樂深淵。

 

(下頁有更多展品)

 

 

「賈凱・斯里布特:人人嚮往快樂」

日期:即日起至2024年2月13日

時間:上午11時至下午7時(逢星期二休息)

地點︰香港荃灣白田壩街45號南豐紗廠CHAT六廠

 

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