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廚職背遊 - 梁芷靈
02/07/2020

BNO居英權成真!移居英國搵工先?搵屋先?落地第一步經驗分享

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  千呼萬喚,英國在香港回歸 23週年當天,正式宣布准許英國國民(海外)護照(BNO) 持有人及其家屬在英國工作、居留,住滿五年後可以申請定居,再過 12個月就能申請入籍英國,總共六年。

 

 

  英國內政部亦已發出官方新聞稿,預料幾個月內實施,詳情可瀏覽內政部官方網站

 

 

  上星期,特首才說英國增加 BNO 居英權是花言巧語。一夜之間,「花言巧語」突然成真!到了真正要考慮第一步的時候。萬事起頭難、人生路不熟,一個人或者一家大細下輩子要離鄉別井展開新生活,究竟應該從何入手?應該先搵工?還是先搵屋?

 

 

  以下是我在英國落地留學、打工,摸住石頭過河的親身經驗。希望能幫助有意移居英國的你,走少一點冤枉路!

 

1/ 搵屋先?

 

 

  回想初來英國報到時,「搵屋先?定搵工先?」這個問題正如「有雞先定有蛋先」,搞得我頭昏腦脹!為甚麼?兩難的局面是咁的:

 

  首先,搵工並非一朝一夕,要看因緣際遇,加上英國公司的節奏,有快有慢 — 在英國找工作,由寄 CV 到面試到上班,我試過最快一星期完成;最慢等大半年才成功!如果大半年都無自己的落腳地,只住酒店或 Airbnb,開支應該相當驚人!於是,我打算先租屋……

 

英國傳統大公司、大企業例如英國廣播公司(BBC)的聘請程序繁瑣,寄 CV、第一次面試、第二次面試、正式上班之間,可能是漫長的等待。我在英國留學時,花了大半年才能正式在 BBC 上班。

 

  出發前,本想先在香港遠距離辦妥英國租屋手續才起程。但過程中,才發現絕大部分地產經紀希望你能親身睇樓,再會洽談下一步。於是,我帶著一點積蓄,由香港來到英國,開始搵屋。

 

當地朋友介紹 3個英國人熱門房屋租售網站給我,包括 RightMove、 Zoopla 和 OnTheMarket,簡單易用,我找了 2-3個心儀單位,就聯絡地產公司安排睇樓服務。

 

我在英國的家面積約 400呎,間格四正,一房一廳,月租約 HKD$5,200。

 

  我在兩星期內,就得到三個地產經紀回覆,並完成睇樓。但睇樓後、扑搥前,卻發現英國業主非常審慎,絕大部分都要求我出示工作證明、僱主推薦信,有的甚至要求我的月薪超過租金一倍等,才放心考慮放租給我。

 

  當時我未有工作,我就問英國經紀,還有沒有其他方法?經紀說:「有另一個租盤的業主願意放租,但大前提是,我要一口氣繳交 6個月租金。」說到底,就是擔心你沒有錢交租,易地而處,也是合理的。但我沒有一口氣繳付半年租金的財力,唯有改行另一條路:搵工。

 

 2/ 搵工先?

 

在英國留學時,認識居英多年的香港朋友,多得她收留我,度過一無所有時最㥬惶的第一步。

 

  萬事起頭難的「難」,在於一無所有時,要抵著坐食山崩的壓力、前路茫茫的恐懼。為了能快快租屋,不好意思長時間打擾朋友,我的目標很明確,就是快快找到一份工作,並獲得僱主推薦信。

 

 

  最後,一星期之內,我在劍橋市中心找到了一份英國餐廳廚房雜工!隨即請求上司幫忙寫推薦信。這份工作體力勞動極大:倒垃圾、洗碗、清潔炸爐、倒萬年油、朝朝搬貨搬幾小時,加上交通時間很長,每日坐巴士連塞車來回 3小時!早出晚歸,更表由經理控制,試過連踩兩更做 16小時,只能坐下來休息半小時吃飯,是極具考驗的 90天!

 

第一份工作,工作體力勞動極大,每朝肌肉都在撕裂,倒垃圾時還聽見老鼠吱吱叫聲,一直都想轉工,但找工作實在要看緣份!

 

 

  回想起來,那三個月真的很漫長!每一桶萬年油、每一袋垃圾都在挑戰我的體力和意志力!只能不停調節心態,苦中作樂,快快處理一切繁瑣的租屋手續:簽約、交收、搬屋。

 

3/ 安居樂業

 

 

 

  最後,多得幸運之神眷顧,在劍橋小鎮安頓好新居一個月後,竟然給我找到一份距離屋企 7分鐘步行路程的英國寄宿學校廚師工作,告別擔擔抬抬苦差、無須早出晚歸熬 3小時巴士。工作環境寫意、待遇合理,英國同事親切友善,經常主動教我很多英國菜秘訣!

 

朝七晚三,放工回到家裏才 3:15pm,剛剛好可以吃個英式下午茶。

 

雖然現在人工比香港少一半!但小鎮生活指數不高,英國的最低工資已足夠照顧兩個人簡單的起居飲食。

 

劍橋小鎮環境優美、安全舒適、生活節奏輕鬆,恰似半退休狀態,自由的空氣更是無價!

 

  當然,每個人的順序、經歷都不同,有人或能先租屋買樓,有人或能出發前已在香港找到英國工作,有人因為工作而決定落腳地,有人先決定落腳城市再找工作,有人或要先安排子女入學,再調整自己在附近找工作……多聽多問,集思廣益,保持開放態度參考不同經驗,總能走出屬於你自己的路。

 

 

  自由何價?走或留,人人答案不同。要列舉英國生活的好處壞處,也恐怕正反雙方舉證七七四十九日也未必數得完。簡單來說,世事無完美。如何抓著新機會,再為其他人創造新機會,也是值得深思的問題。

 

  想做好更多移居英國的心理準備,歡迎重溫:《BNO 移居英國成真?求職艱難、無啖好食:解構4個更殘酷真相》

 

  幾年前,大家都說要英國准許香港人移居英國是痴心妄想。以為有生之年無可能見證的事,在時代巨輪的推動下,真的發生了!保持希望,新可能會陸續出現!

 

 

  一邊做廚師,一邊背遊世界,現正在英國初嘗做老闆滋味,開設街頭小食檔。想查詢移居英國生活的貼士?點樣廚職背遊世界 460日?由何文田坐車去新加坡,再由希臘坐車返香港?

 

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